Вторые блюда Создать posts Куриные крылышки в медово-соевом соусе. Lena1974 2018-01-16 08:12:01 Ингредиенты: 1 кг куриных крылышек 2 ст. л. меда 4 ст. л. соевого соуса 2 ст ложки оливкового масла 1 ч. л. острого соуса Табаско 1 ст. л. хорошего кетчупа или томатной пасты соль, специи Приготовление: Приготовить соус (смешать все ингредиенты). Крылышки помыть, просушить и залить соусом. Дать постоять в маринаде не меньше 2-х часов, можно оставить на ночь в холодильнике. Форму для выпечки смазать маслом и выложить маринованные крылышки. Выпекать 30-40 мин при температуре 200 градусов. Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги 123. Запечённая курица с картошкой: в пикантном имбирно-чесночном маринаде Рюмкина Юнга 2018-01-16 01:37:15 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Картошка - ещё один "трудный" для меня продукт. Трудно приготовить её так, чтобы моя вторая половина ей обрадовалась :) Причин много. Во-первых, она не способствует плоскости живота и росту мышц. Во-вторых, она не столь вкусна, чтобы закрывать глаза на "во-первых" :) Ну, и в-третьих, в своё время её было съедено так много, что до сих пор не хочется! Но я ж за разнообразие, не только ж макароны готовить. А значит, нужно найти рецепты и с картошкой, которым будут рады... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Запеченные перцы Ната 2018-01-15 18:16:02 Для начинки берем: творог 0,8 кг черемша несколько штук по вкусу укроп 1 пучок колбаса вареная 300гр сыр мягкий 300гр. Колбасу режем кубиками. Зелень мелко рубим. Сыр трем на терки и 2/3 сыра добавляем в творог. Смешиваем все ингредиенты. Пробуем и солим по вкусу. Фаршируем перцы. Творог берите хороший проверенный и жирный, чтобы ничего не потекло. Отправляем в духовку минут на 30-40 на 180 градусов. За 5-10 минут до готовности посыпьте оставшимся сыром. Мне нравится1 8 Добавить в закладкиНазначить теги Псевдо-рис из цветной капусты Нana 2018-01-15 18:11:20 Ингредиенты: средний кочан цветной капусты, 1 ст.л. топлёного сливочного масла или оливкового - на выбор, маленькая луковичка мелко порубленная - по желанию, соль, специи по вкусу. Отделить соцветия капусты и тщательно их вымыть. Порубить / измельчить соцветия до получения рисовой текстуры. Можно также использовать насадку для мелкой терки в комбайне. Нагреть масло в глубокой сковороде и слегка поджарить лук (если используется). Добавить подготовленный капустный «рис» и тушить до размягчения. (5-7 ми... Мне нравится 11 Добавить в закладкиНазначить теги Печеночно-гречневые котлеты. Lena1974 2018-01-15 07:50:02 Печень — 500 гр. Яйцо — 1 шт. Зелень — 100 гр. Перец молотый -– по вкусу. Для каши: Гречневая крупа — 1 стакан Лук — 1 шт. Растительное масло Соль и специи — по вкусу Шаг 1. Печень нарезать на куски Печень — это не сплошной кусок, как может кому-то показаться. Внутри есть масса всяких жирков, прожилок и прочих вещей, которые нужно удалить. Потому промоем очень хорошо печень, очистим ее от всего ненужного и нарежем на куски, которые будут удобно проходить в мясорубке и промелем их. Этот вкусный субпродук... Мне нравится1 8 Добавить в закладкиНазначить теги Белая рыба с соусом и овощами: низкокалорийно и вкусно Анна 2018-01-13 23:54:24 на 100 грамм - 72.98 ккалБ/Ж/У - 11.94/1.88/2.17 Ингредиенты:- 1 красный перец - 1 томат средний - 1 лайм - 500 г филе трески (или другой белой рыбки) - 1/2 белого лука - 2 зубчика чеснока - базилика, петрушка, розмарин - молотый черный перец, куркума - оливковое масло Приготовление: Делаем на томате надрез крестообразный, опускаем в кипяток на пару минут. Снимаем кожицу, удаляем семена. Мелко режем перец, томат, шинкуем лук, чеснок, базилик и петрушку. Припускаем лук и чеснок в сковородке с 3 ст. л. во... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Куриное филе в беконе в духовке Нana 2018-01-12 02:15:58 Подготовить некрупное куриное филе, сполоснуть и просушить бумажными салфетками. Натереть мясо солью и перцем, по желанию можно натереть специями для курицы или сухим чесноком. Оставить на полчасика промариноваться. Полоски бекона разложить на плоской тарелке, чтобы они лежали внахлест. На бекон положить куриное филе, так, чтобы мясо лежало посередине полосок бекона. Завернуть полосками бекона куриное филе. Можно дополнительно скрепить мясо и бекон зубочистками. Прогреть духовку до 180 градусов. Перело... Мне нравится 8 Добавить в закладкиНазначить теги Рыбные фрикадельки в сливочном соусе Нana 2018-01-11 18:36:55 Ингредиенты: Фарш рыбный - 250 г Лук репчатый - 1 шт. Сухари белые молотые Сливки (30%) - 300 мл Сыр тертый мягкий - 50-100 г Брокколи - по вкусу и желанию Соль, перец - по вкусу. Пропустить рыбный фарш вместе с луковицей через мясорубку. Добавить молотые сухари (ориентируйтесь по густоте фарша, если фарш жидковат, положите чуть больше сухарей), соль и перец (желательно белый) по вкусу. Слепить фрикадельки (с величиной определитесь сами - мелкие или крупные). Разобрать брокколи на небольшие соцве... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Спагетти с тыквенным соусом Lena1974 2018-01-10 13:05:01 Ингредиенты: Очищенная мякоть тыквы — 600 г Спагетти (или паста по вкусу) — 250 г Сливки (20% и выше) — 150 мл Чеснок — 3 зубчика Лук — 1 шт. Корень имбиря — 1 см Хлопья чили — 1 щепотка Мускатный орех — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Листики свежего шалфея — по вкусу Тертый пармезан — 1 ст. л. Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Лук, чеснок и имбирь очистить и мелко нарезать. 2. Разогреть в сотейнике растительное масло, поместить в него лук, чеснок, имбирь и хлопья... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Ризотто с грибами и кокосовым молоком Анна 2018-01-09 21:18:27 Здравствуйте, девочки! Сегодня хочу поделиться с вами ну очень вкусным рецептом. Осталось у меня пол баночки кокосового молока, все думала, куда бы ее использовать. И вот приготовила ризотто с кокосовым молоком. Девочки, это очень вкусно! Попробуйте, не пожалеете! Ингредиенты: 300 грамм грибов (у меня свежие шампиньоны среднего размера) 1 средняя луковица пол стакана риса 200 мл кокосового молока (можно и меньше) соль, перец по вкусу Итак, я взяла 150 грамм грибов, 1 луковицу, добавила примерно 80... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги 125. Перцы с пармезаном: вкуснейшее и простейшее овощное блюдо в духовке Рюмкина Юнга 2018-01-09 04:14:50 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня блюдо не характерное для меня. Вообще-то оно идеально и состоит исключительно из плюсов: вкусно, полезно, легко для желудка, просто, быстро, доступно, изысканно и подходит на все случаи жизни (закуска, гарнир, перекус, ужин, пост) :) И ещё одно достоинство есть у этого блюда, которое заставляет меня таких блюд избегать: готовится само! :))) Ну, ладно, это сейчас говорят за меня мои комплексы: не люблю, когда готовится само, потому что стыдно, не поколдов... Мне нравится 11 Добавить в закладкиНазначить теги 134. Паста с креветками а-ля по-японски: очень просто, очень быстро и ароматно Рюмкина Юнга 2018-01-06 02:52:53 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы приглашаем к просмотру нашего ролика только любителей японской кухни - остальные без сожаления могут пропустить этот рецепт :) Любители! Все собрались? :) Тогда слушайте. Полагаю, что у всех у нас в дальнем углу морозилки припрятана пачка пельменей как символ самой быстрой еды? ;) А если немного отойти от привычки и расширить ассортимент стратегических запасов, распихав по кухне банку кокосового молока, упаковку креветок, соевый соус, разные виды ароматн... Мне нравится 10 Добавить в закладкиНазначить теги 127. Специи с мясом, рисом и овощами: всё гармонично и ничего лишнего! Рюмкина Юнга 2018-01-03 01:15:12 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Это блюдо совершенно во всех отношениях: вкусное, полезное, сбалансированное, яркое, ароматное, необычное и простое в приготовлении :) А для меня в этом блюде есть особый интерес. Мне очень нравится на кухне примерно такой процесс: за основу берётся какое-нибудь наиобычнейшее, наипривычнейшее для всех с давних времён блюдо, которым никого не удивишь - в данном случае это рис с фаршем и овощами. Но ты вооружаешься специями, приправами, и буквально как художник, раскр... Мне нравится 8 Добавить в закладкиНазначить теги 6 рецептов фаршированной картошки. Lena1974 2017-12-30 07:35:01 1 рецепт. Ингредиенты: 8 крупных картофелин, 200 гр. ветчины, 150 гр.твердого сыра, стакан сметаны любой жирности, 1/2 луковицы, 1/2 пучка укропа и 1/2 пучка петрушки, соль и молотый перец по вкусу. Приготовление: Картошку хорошо моем и отвариваем в мундире, потом остужаем и чистим. Потом разрезаем каждую картошку пополам вдоль и аккуратно выбираем мякоть ложкой из серединки. Ветчину, выбранные серединки картошки и лук мелко нарезаем, сыр трем на крупной терке, зелень мелко рубим. Все это смешиваем... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Экспресс паста с креветками Анна 2017-12-26 21:41:10 Еще один вариант для очень быстрого обеда или ужина. Готовится минут за 10-15. Итак, в кастрюле отвариваем макароны. Креветки отвариваем отдельно в ковшике буквально 1-2 минуты. В сковородку наливаем сливки (немного, примерно на пол пальца,чтобы закрывала дно), добавляем 2-3- ст.л. творожного сыра хохланд (у меня был хохланд с грибами), растворяем сыр постоянно помешивая. Выкладываем к сливкам креветки и макароны, солим, перемешиваем. Держим на небольшом огне 1-2 минуты и выключаем. Выкладываем пасту... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 180 181 182 183 184 185 186 Последняя Показаны 2731-2745 из 2945
