Кулинарная книга

Мясо

Нежное мясо с фруктами

Dictum-factum

2024-11-20 12:09:21

Ингредиенты: Говядина - 400 г, Яблоки - 2 шт, Груша - 2 шт, Лук репчатый - 2 шт, Базилик - 1 ст.л.,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

10

Рецепт мяса по-тайски. Подробный рецепт. Мясо с овощами. мясо по тайски с овощами

Dictum-factum

2024-11-19 14:13:28

Мясо - 500 г, Лук - 2 средних, Огурцы - 2 шт, Перец болгарский (светофор) - 2 шт, Чеснок - 5 зубчиков, Соевый соус - 4 ст.л. ЕСЛИ У ВАС ЛЕГКИЙ СОЕВЫЙ СОУС, ТО МОЖНО ДОБАВИТЬ БОЛЬШЕ. Смотрите на вкус. Соль - 0.5 ч.л. (по вкусу), Черный молотый перец- 1/3 ч.л. (по вкусу), Молотый кориандр - 0.5 ч.л. Вода - 150 мл, Растительное масло - 100 мл (11-12 ст. л.) 1. Мясо (лучше брать слегка подмороженное - так режется на тонкие слайсы легче) нарещаем тонкими пластинками, лук, болгарский перец редем на кв...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

320

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ С ПОМИДОРАМИ И КАРТОШКОЙ

Dictum-factum

2024-11-15 18:50:55

Мясо по-французски (свинина, курица и даже филе рыбы можно) 700 грам вырезки, 2 большие луковицы, 3 помидора, 3 картошки, 250 гр сыра (потереть), сметана с майонезом 100 гр., соль, перец, специи по вкусу и желанию. Первый слой картофель, затем мясо, потом лук, помидоры, тертый сыр и сверху смазать сметаной с майонезом. Выпекать в духовке 50-60 минут на температуре 190-200 гр.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

349

Мясо запеченное с овощами

Dictum-factum

2024-11-13 12:40:16

Рецепт: Мясо (стейк из свинины) - 3 шт. (примерно 1 кг) Перец болгарский - 2-3 шт. Баклажан (небольшой) - 2 шт. Кабачок (небольшой) - 2 шт. Морковь (средняя) - 2 шт. Стручковая свежезамороженная фасоль - 300 г. Лук - 2 шт. Соевый соус - 3 ст.л. Горчица дижонская - 1 ч.л. Мед - 1 ч.л. Специи к мясу (любые) - по вкусу Специи к овощам (любые) - по вкусу Масло растительное (для жарки) - 3 ст.л. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Масло растительное (для заправки овощей) - 2 ст.л. П...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

256

Свинина на сковороде. Шашлык на сковороде. Мясо, жареное мясо. Сочно, вкусно. Легкий способ. Супер!

Dictum-factum

2024-11-12 11:04:37

Мясо, свинина, говядина, курица, филе, шашлык, казан-кебаб, цыпленок табака тапака, рыба, самая вкусная рыба без костей, жареный карась, всё на мангале, плов и многое другое.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

434

Теперь всегда так готовлю! Самая нежная баранина с капустой в казане

Dictum-factum

2024-11-11 16:31:54

Ингредиенты: Баранина (корейка) - 1 кг. Капуста белокочанная - 1 кг. Лук - 2 шт. Морковь - 1 шт. Помидор - 6-8 шт. Чеснок - 4-5 зубчиков Вода - 200 мл. Зелень: кинза, укроп, базилик, петрушка Специи: соль, перец, кориандр, зира, базилик Кастрюля с толстым дном и антипригарным покрытием или казан. 1 Мясо помыть, порезать на крупные порционные куски. 2 Лук нарезаем на полукольца. Морковь,чеснок и помидор нарезаем кружочками. 3 Капусту нарезаем на крупные кусочки. 4 На дно холодной кастрюли выкл...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

250

СОЧНЫЕ ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ / Как вкусно приготовить свинину

Dictum-factum

2024-11-05 11:15:52

ИНГРЕДИЕНТЫ: Свинина постная (без кости) 600 - 800 гр. Лук 3 шт. Помидоры свежие 2-3 шт. Сметана 200 гр. Кефир (жирность от 2,5 %) 1 стакан (300 мл,) Горчица зернистая 2 ст.л. Сыр твёрдый 100 гр. Чеснок 2-3 зубчика Соль 1 ч.л. Перец чёрный (молотый) 0,5 ч.л. Пертушка (измельчённая) 2 ч.л.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

897

Курица в духовке с овощами в глиняном горшочке

Dictum-factum

2024-11-04 15:15:43

ИНГРЕДИЕНТЫ филе куриной грудки - 700 г, лук репчатый средний - 2 шт., перец сладкий - 2 шт., чеснок - 2 дольки, перец молотый - по вкусу, соль - 1 столовая ложка, паприка молотая - 2 чайные ложки, сумах молотый - 1 чайная ложка, лавровый лист - 2 шт., масло растительное - 1 ст. ложка, масло сливочное - 1 ст. ложка, вода - 1 л. Время приготовления блюда без учета подготовки - 3 часа. Приятного аппетита!

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

308

Мега вкусная Курица по-тайски с овощами в кисло-сладком соусе

Dictum-factum

2024-11-02 10:02:33

Ингредиенты: - куриное филе – 500 г; - лук (крупный) – 1 шт.; - болгарский перец (крупный) – 1 шт.; - растительное масло для обжарки – 30 мл. Для соуса: - чеснок – 2-3 зубчика; - вода – 70 мл; - соевый соус – 50 мл; - растительное масло – 30 мл; - мед – 1 ст. л.; - мука – 1 ст. л.; - соль, карри, острый перец – по вкусу; - кунжут и зелень – для украшения.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

320

ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОШКОЙ

Dictum-factum

2024-10-31 11:10:48

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Свинина (мякоть) 500 гр. Картошка (небольшого размера)400 гр. Бульон (мясной или овощной) 200 мл. Болгарский перец 2 шт. Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Растительное масло 2 стол.л. Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

389

Хрустящие свиные отбивные с абрикосом. Вкусные и простые рецепты

Dictum-factum

2024-10-24 15:34:22

Ингрединеты: Оливковое масло — 1 Ст. ложка, Панировочные сухари — 2 Ст. ложки, Свиные отбивные с костями— 4 Штуки, Соль и молотый перец — - По вкусу, Абрикосовый джем — 4 Чайных ложки, Количество порций: 2

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

202

Запеченное мясо на праздничный стол

Dictum-factum

2024-10-23 19:19:59

Ингредиенты: Свинина (карбонат) - 1,2 кг. Морковь (большие) - 2 шт Репчатый лук (большой) - 1 шт Помидор (большой) - 2 шт Ананас (консервированный) - 3 кружка Чеснок – 6 зуб Сыр - 100 г. Лавровый лист - 3 шт. Соль - 2 ч. л. Хмели-сунели - 2 ч. л. Паприка (копченая) - 1 ч. л. Манго-Карри - 1 ч. л. Майонез - 3 ст. л. Черный перец - По вкусу Кориандр - По вкусу Как готовить запечённое мясо. Начинаем с подушки. На противень выкладываем: нарезанный полукольцами лук, крупно нарезанные морковь и ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

532

ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ ПО-КИТАЙСКИ / Пряное сочное мясо по традиционному китайскому рецепту

Dictum-factum

2024-10-22 09:41:12

Филе говядины 500 гр. Болгарский перец 2-3 шт. Перец Чили 1-2 шт. Лук репчатый 2 шт. Чеснок 2 зубчика Соевый соус 4 ст.л. Коричневый сахар 20 гр. Растительное масло 80 мл. Устричный соус 2 ст.л. Кунжутное масло 0,5 ч.л. Кукурузная мука 1 ч.л. Вода (для разведения муки) 2-3 ст.л. Соль по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

331

Телятина с овощами

Dictum-factum

2024-10-18 11:12:43

Ингрединеты: Телятина800 Грамм, Лук репчатый3 Штуки, Перец болгарский3 Штуки, Помидоры5 Штук, Морковь1-2 Штук, Масло растительное2 Ст. ложки, Лавровый лист2-3 Штук, Сахар1 Чайная ложка, Чеснок2-3 Зубчиков, СпецииПо вкусу(перец черный молотый, перец красный молотый), СольПо вкусу,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

195

Невероятно вкусная СВИНИНА с АНАНАСАМИ в духовке. Мясо ТАЕТ во рту! Самый лучший рецепт!

Dictum-factum

2024-10-17 12:57:36

Свинина ( у меня корейка) Ананасы Сыр Чеснок Паприка Соль Майонез

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

285