Кулинарная книга

Несладкая

Вкуснейшие ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ / Рецепт воздушного теста для пирожков и вкусной капустной начинки

Dictum-factum

2024-11-18 17:56:38

Ингредиенты: Для теста: Дрожжи свежие - 25г (или 8 г сухих быстродействующих) Кефир (не кислый) - 300 мл Молоко - 100 мл Яйца куриные (С0) - 1 шт. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1 ч.л. (без горки) Масло подсолнечное (без запаха) - 120 г Мука пшеничная (белок 10,3) - 650 г Для начинки: Капуста белокачанная - 650 г (вес в нашинкованном виде) Вода - 800 мл Яйца куриные (отваренные вкрутую) - 2шт. Масло сливочное - 55 г Соль, черный молотый перец - по вкусу Для смазывания: (1 желток+1 ст.л.молока) Вых...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

649

Блины.Блины на кефире и кипятке. Проверенный рецепт блины с дырочками.

Dictum-factum

2024-11-03 14:41:30

Ингредиенты: Мука- 450г Кефир -900г Яйца -3шт Сахар -2 ст ложки Соль -1 ч ложка Сода -1 ч ложка с горкой Масло растительное – 4 ст л Крутой кипяток -500мл

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

517

ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ Тесто "Всегда удачное!" ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ выпечки

Dictum-factum

2024-11-01 11:16:26

ИНГРЕДИЕНТЫ: Дрожжевое тесто: вода - 130 мл сахар - 1 ст.л. дрожжи сухие - 4 г растительное масло - 40 мл соль - 1 ч.л. мука - 230 г Начинка: лук - 1 шт. морковь - 1 шт. (50 г) капуста - 300 г соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу сахар - 1 ч.л. томатная паста - 1 ч.л. Для обмазки: растительное масло - 20 мл вода - 60 мл (3 ст.л.) кукурузный крахмал - 0,5 ч.л. Выпекаем при 190 градусах 20 минут. Затем обмазываем пирожки и возвращаем в духовку ещё на 3 минуты. Выход: 8 штук

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

712

Пирожки с картошкой жареные на сковороде!! СУПЕР ТЕСТО для любой выпечки!

Dictum-factum

2024-10-27 10:40:35

Ингредиенты: Тесто: 250 мл - вода( молоко), 35 г - сахар, 7 г - соль, 5 г - дрожжи, 30 мл - масло раст, 400 г - мука, Начинка: 400 г - картофель отварной, 150 г - лук очищ., 150 г - грибы отварные, 30мл - масло раст, 5 г - чеснок, соль, перец по вкусу.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

622

Нереально Вкусная Несладкая Выпечка ! Готовьте сразу Две порции !

Dictum-factum

2024-10-26 20:33:43

Продукты: Тесто фило - 6 листов Сыр твердый - 150 гр. Творог - 300-400 гр. Яйца - 2 шт. Вода - 400 мл. Соль - по вкусу Сливочное масло - для смазывания Выпекать 30-45 минут при 220°C.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

927

БУЛОЧКИ С ФЕТОЙ / ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ

Dictum-factum

2024-10-19 13:17:28

ИНГРЕДИЕНТЫ : 700 гр муки 200 мл воды 200 мл молока 9 гр сухих дрожжей 100 мл раст.масла 1 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 150 гр феты Пропитка: 200 гр йогурта 75 мл молока 1 яйцо кунжут для посыпки

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

782

МЯСНОЙ ПИРОГ В ДУХОВКЕ! Пирог из дрожжевого теста. Рецепты с фаршем. Турецкая пицца с мясом.

Dictum-factum

2024-10-13 15:07:23

Для приготовления понадобится: Тесто дрожжевое- 800 гр. Фарш домашний- 500 гр. Помидоры- 2 шт. (250 гр.) Укроп- 1 пучок (7 веточек) Сыр- 150 гр. Специи по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

555

Грузинский ХАЧАПУРИ с сыром - Весь рецепт за 2 минуты

Dictum-factum

2024-10-13 14:53:55

Ингредиенты 1. Мука 600г 2. Молоко 300г 3. Соль 1ч.л 4. Сахар 1 ч.л 5. Дрожжи 10г 6. Сыр сулугуни 350г 7. Сыр Российский 350г

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1430

Домашние Пирожки с Картошкой (Очень НЕЖНОЕ ТЕСТО)

Dictum-factum

2024-08-19 16:14:24

Рецепт: Вода 150 мл Молоко 150 мл Дрожжи 2 чайные ложки Сахар 1 ст. ложка Соль 0,5 чайной ложки Масло растительное 40 мл Мука 600 гр Начинка: Картофель 6 шт Лук 1 шт

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

808

Удивительно, насколько вкусным может быть пирог со шпинатом! Вкуснейший греческий пирог Спанакопита!

Dictum-factum

2024-08-19 16:12:50

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: 500 г теста филло 500 г шпината 500 г сыра (фета, брынза, сулугуни) 100 г зеленого лука Пучок свежей зелени (укроп, кинза) 5-10 яиц Соль, перец по вкусу 150-200 г сливочного масла Форма: 35×25×6 см Выпечка: 50-60 мин. при t 190°C Режим: верх+низ, без конвекции

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

712

Беру КЕФИР, 1 Яйцо и 10 минут! МУЖ СЪЕДАЕТ по 10 ШТУК И НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ❗РУССКАЯ БАБУШКА НАУЧИЛА

Dictum-factum

2023-09-03 20:52:59

Ингредиенты: Кефир - 250 гр Яйцо - 1 шт Соль - 1 ч.л Сахар - 1 ст.л Мука - 550 - 600 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Начинка: Картофель отварной - 450 гр Соль, чёрный перец, паприка по вкусу Лук обжаренные - 1 шт

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

2784

Закусочный Пирог "Особенный" ПАЛЬЧИКИ Оближешь как Вкусно!

Dictum-factum

2023-08-03 18:47:51

Продукты: тесто - мука 150 г яйца 3 шт. растительное масло 40 г соль щепотка разрыхлитель 1,5 ч.л. начинка - рыбные консервы 1 банка ( сардины,сайра,скумбрия) яйца 3- 4 шт.( вареные) лук 2 шт. растительное масло для обжаривания сыр 150 г сметана 200 г

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1844

ЗРЯ НЕ ГОТОВИЛА ТАК РАНЬШЕ! УЛЕТАЮТ МГНОВЕННО! ПРОСТОЙ рецепт | Кулинарим с Таней

Dictum-factum

2023-07-17 18:55:21

Ингредиенты: 170 мл молока (вода/сыворотка) 9 г свежих дрожжей (3 г сухих) 1 ст.л. сахара 3/4 ч.л. соли 40 г любого масла +/- 280 г муки 150 г сыра 2-3 зуб. чеснока Зелень Соль, специи

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1787

294. Кутабы с тремя начинками: традиционной из зелени с сыром и двумя необычными :)

Рюмкина Юнга

2023-07-01 17:35:28

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня я, наконец-то, закрываю оооочень давний гештальт! (кстати, вот вы не знали, а Рюмкина-Юнга у нас с вами, между прочим, чуток недосертифицированный гештальт-терапевт :))) И гештальт мой зовётся - КУТАБЫ С ЗЕЛЕНЬЮ! Как же ж давно они надо мной висели! Как же ж долго я их боялась и обходила стороной! Как же ж я даже не подозревала, насколько это божественное блюдо! Сколько ж десятилетий моей жизни прошло зря - без кутабов! Но сколько верёвочке ни виться, а если к...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1276

Закусочный Торт "ОБЪЕДЕНИЕ"/Вкусный Рецепт Из БАКЛАЖАНОВ!

Dictum-factum

2023-06-28 19:23:19

ингредиенты --тесто баклажаны 4 шт. яйца 2 шт. майонез 1 ст.л. мука 3-4 ст.л. соль 2 ч.л. ---начинка сыр твёрдый 200 г майонез 150 г зелень любая чеснок 3-4 зубка помидоры 2-3 шт. масло растительное для жарки

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1040