Вторые блюда Создать posts ШАШЛЫК ИЗ ПЕЧЕНИ admin 2017-03-16 18:58:35 Всем привет! Режем печень на небольшие кубики, желательно - поровнее. У меня размерчик получился где-то 2,5х2,5х2,5 см а сало - пластинками. Если нет курдючного сала, можно использовать и свиное, но вкус, конечно, уже будет другой. нанизываем на шампуры, чередуя печень с салом. Готовим посыпку : паприка молотая, перец чили молотый, соль мелкая в соотношении примерно 3:2:1. У нас она уже готовая , хранится в баночке, поэтому отдельно показать не удалось... Один этап все же не успели з... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Печеная картошка admin 2017-03-16 18:58:35 Картошечка получается такая, как испеченная на костре.....Нам понадобиться картофель с кожурой, который нужно очень хорошо помыть щеточкой.Потом готовим такую смесь - из 2 столовых ложек крупной соли и 3 ст.ложек муки.Помытую, но непросушенную картошку мы очень хорошо обваливаем в этой смеси и печем в духовке около часа (в зависимости от величины) при температуре 180 гр.Очень вкусно....к нему подать соленый творог (или кастинис)Можно добавить соленую семгу.А можно просто подать картошечку с шариками масла.... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги ГОТОВИМ НАМБАН-ДЗУКЕ… admin 2017-03-16 18:58:35 Мне всегда было интересно готовить и пробовать неизведанную прежде еду. Кулинарные книги в девяностых были сами знаете, какие, но появившийся в ту пору интернет приносил массу новых рецептов — иногда отличных, а иногда какой-то ерунды. Тогда я еще не обладал достаточным опытом, чтобы оценить рецепт «с листа» и понять, каким блюдо будет на вкус даже и не готовя. Приходилось проверять на себе, иногда поддаваясь обаянию автора или его литературно-юмористическим талантам. Рецепт этого блюда нашелся в инт... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги "ОТМОРОЖЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ" admin 2017-03-16 18:58:35 Вкусная, красивая картошка с румяной нежной корочкой и , пюре образной серединой. Ингредиенты:Картофель, Соль, Масло для смазывания формы.Картошку помыть,очистить от кожуры. В кипящую воду, положить картошку ,посолить, варить 7-8 минут , до полуготовности.Воду слить, картофель остудить, положить в форму, накрыть пищевой пленкой и убрать в морозилку на час или более. Чем дольше находится картошка в морозилке , тем вкуснее картошка внутри.Крахмал в картофеле уже схватился, в результате картошка не будет сла... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги ЛУКОВО-МЯСНЫЕ МЯЧИКИ admin 2017-03-16 18:58:35 Луково-мясные шарики, наполненные грибами, луком, петрушкой и фаршем идеально сочетаются с соусом барбекю. Ингредиенты: 2 луковицы; 0,5 кг говяжьего фарша; 1 упаковка бекона; 1/4 чашки лука, нарезанного кубиками; 1/4 чашки нарезанной петрушки; 1/4 чашки нарезанных грибов; 1 ст. л. сахара; 1 ст. л. пряного кетчупа; 1 ч. л. соевого соуса; 1 ч. л. ... Мне нравится1 10 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 194 195 196 197Показаны 2941-2945 из 2945
