Рецепты Морковь в медовой глазури Нana 2017-08-18 15:49:11 Молодая морковь 100г крепкого куриного бульона 3 столовые ложки меда 2 ч.л лимонного сока 30-50 г сливочного масла соль, тимьян,черный перец В глубокую сковороду налейте бульон, положите нарезанную кружочками морковь, 1 столовую ложку меда, чуть посолите и доведите до кипения. Уменьшите огонь до среднего, и тушите без крышки, периодически помешивая, до мягкости моркови и выпаривания жидкости. Добавьте масло, оставшиеся 2 столовые ложки меда и тимьян в сковородку. Держите на огне еще несколько ми... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Картофель "Герцогиня" Нana 2017-08-18 15:29:25 Ингредиенты : картофель 10 -12 шт, 4 яичных желтка, сливочное масло 50г, чеснок, пармезан 150 -200 г, зелень Очищенный картофель хорошо разварить. На сливочном масле слегка обжарьте мелко порубленный чеснок. Слить воду с картофеля и, пока он горячий, размять в пюре, замешайте туда же тертый пармезан и обжаренный чеснок с маслом, в котором он жарился. Дайте пюре немного остыть, и замешайте туда яичные желтки по одному. Заполните смесью кондитерский мешок и выдавливайте через насадку на застеленный перг... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Рулетики из огурца Нana 2017-08-18 14:53:11 Понадобится: молодой огурец (желательно с тонкой кожицей), сливочный сыр (филадельфия, напр.), филе копченного лосося, зелень. Огурец нарезать овощечисткой тонкими ломтиками. Мясо лосося разомните, смешайте с сыром и порубленной зеленью. Получившуюся массу намажьте на ломтик огурца и сверните его рулетом, закрепив зубочисткой (для надежности). Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Лазанья рулетиками Нana 2017-08-18 13:22:44 Смешайте натертую и отжатую от сока мякоть цуккини, рикотту, пармезан, яйцо, соль и перец. Тесто для лазаньи нарежьте широкими полосами. На полоску выложите сырно-кабачковую смесь и сверните рулетиком. Впрочем, начинка может быть любая на ваш выбор. Поместите рулетики швом вниз в подготовленную форму для запекания. Залейте томатным соком и сверху посыпьте оставшимся сыром. Накройте фольгой и выпекайте до готовности. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Салат с дыней и креветками Нana 2017-08-18 12:14:02 рукола 100 г помидоры черри 12 шт. дыня 2 дольки шампиньоны 4 шт. креветки очищенные 12 шт. пармезан 1 ст. л. оливковое масло Extra Virgin 130 мл лимонный сок 3 ст. л. горчица дижонская 1,5 ч. л. чеснок 1 зубчик винный уксус 1 ч. л. мед жидкий 1 ч. л. соль, перец Дыню нарезать кубиками. Грибы отварить и нарезать тонкими пластинами. Черри можно оставить целыми или разрезать пополам. Приготовить заправку : оливковое масло соединить с лимонным соком, горчицей, мелко измельченным чесноком, уксусом и мед... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Жареная дыня Нana 2017-08-18 11:53:59 Дыню чаще всего едят просто так, без ничего. Но если вдруг вы хотите попробовать что-то новенькое - попробуйте жареную дыню. Очистите дыню от кожуры и семечек. Нарежьте мякоть брусочками. Лук-шалот тонко нарубите. В миске взбейте муку, яйцо, нарезанный лук-шалот, соль и перец. Не используйте всю муку, оставьте пару ложек, она нам еще пригодится. В сковороде или кастрюле хорошенько нагрейте растительное масло. Брусочки дыни опускайте в кляр и обжарьте на масле в течение 1-2 минут. Жареную дыню по... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Рогалики из творожного теста Нana 2017-08-18 11:33:57 Их можно делать как с начинкой, так и без - будет вкусно в любом случае. 100 г муки 100 г жирного творога 100 г сливочного масла 1 щепотка соли 1 желток сахарная пудра и корица (или ваниль) для посыпки Холодное масло и творог порубить ножом с мукой до образования крошки. Добавить желток и замесить тесто. Полученное тесто должно быть крупнозернистой структуры - при выпечке это добавит воздушности. Тесто скатать в шар и, завернув в пищевую пленку, отправить отдыхать в холодильник минимум на час (чем д... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Торт с какао и безе. Нana 2017-08-18 11:19:57 Я обожаю этот торт, хоть и готовится он достаточно долго. Подруга сказала, что есть похожий торт под красивым названием "Киевская Русь", но я не настаиваю на оригинале. Шесть яиц разделить на белки и желтки. Замешать тесто, вводя постепенно каждый ингредиент : 200 г сметаны, 120 г сахара, 3 ст. ложки какао, 1 ч.л. разрыхлителя, 6 желтков, 2 стакана муки. Разделить на 3 коржа, печь при 180 гр. Коржи из безе: 6 белков взбить с 1 стаканом сахара до пиков. Отдельно смешать 1 стакан рубленых и обжаренных ... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги 17 отбивных из 1 грудки - СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЕ! Голодный Мужчина 2017-08-18 10:46:38 Как приготовить дешево и вкусно куриные отбивные? Не надо ничего придумывать! Классический рецепт, сдобренный щепоткой легкого юмора, и приправленный хорошим настроением. Налетай! ВИДЕО-РЕЦЕПТ: ______________ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриная грудка - 1 штука ● 2 яйца ● Вода - 4 ст. ложки ● Йогурт (сметана) - 1-2 ст. ложки (по желанию) ● Сухой чеснок - щепотка ● Соль - щепотка ● СМЧП - щепотка ● Мука - 1 стакан ● Растительное масло (для жарки) Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Винегрет с манго Нana 2017-08-17 01:57:13 Ингредиенты: средняя свекла – 3 шт., 2 небольшие картофелины, морковь – 2 шт., луковица красная – 1 шт., манго – 1 шт., чернослив – 100 г, немного соли. Для приготовления заправки потребуются: мед - 1 ч. л., горчица – 1/2 ч.л., по 1 ч. л. сока лимона и винного уксуса, растительное масло – 5-6 ст.л. Приготовление: Свеклу, морковь и картофель варим в кожуре. Остужаем отваренные овощи и чистим. Нарезаем свеклу на кубики среднего размера, переложим в миску и смешиваем с растительным маслом. Режем морковь... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Салат с креветками и грушами Нana 2017-08-17 01:50:01 Ингредиенты: очищенные креветки – 300 г, колбасный сыр – 300 г, средние груши – 2 шт., лук-порей – 1 небольшой стебель, оливк. масло – 1 ст.л., масло растит., уксус столовый 6% – 1 ст.л., немного соли. Приготовление: Груши нарезаем дольками, удаляя сердцевину с плодоножкой (если кожа груш грубая, срезаем ее). Режем колбасный сыр на кубики среднего размера. Срезаем у лука-порея листья, моем стебель, обсушиваем и нарезаем кружочками. Разогреваем в сковородке растительное. масло, кладем нарезанный порей ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Горячие бутерброды с уткой и грушами Нana 2017-08-17 01:35:08 Ингредиенты: - хлеб пшеничный - 8 ломтиков - мякоть жареной утки - 200 г - майонез - 3 ст. ложки - груша - 1 шт. - сыр твердый - 8 ломтиков - чеснок - 2 зубчика - аджика - 1 ст. ложка Способ приготовления: Мякоть утки и груши нарежьте ломтиками. Ломтики хлеба натрите зубчиками чеснока, смажьте аджикой, затем майонезом. Уложите на хлеб мякоть утки, сверху - ломтики груши, накройте ломтиками сыра. Уложите бутерброды на решетку и запекайте 10 минут при 200 °С.Подавайте бутерброды горячими. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Десерт из груши Нana 2017-08-17 01:30:50 Ингредиенты: груша – 4 шт. сахар – 200 гр. вино белое – 250 мл. гвоздика – 2 гр. лимон – 0,5 шт. корица – по вкусу имбирь – по вкусу Для украшения: мороженое Способ приготовления: Соединить вино с сахаром, корицей, имбирем, лимонным соком и тертой цедрой лимона. Перемешать и поставить на огонь, довести до кипения. В полученный сироп добавить груши и варить в течение 5-7 минут. Груши достать и дать стечь сиропу. Груши нарезать на половинки, удалить семена и выложить на тарелку. На каждую половинку выл... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Суп из гороха и грибов Нana 2017-08-17 01:08:40 Необычный суп можно приготовить со свежими шампиньонами, вешенками, или лесными грибами. Можно использовать замороженные или сушеные грибы. Надо: 50 г сушеных или 100 гр свежих грибов 1 ст. колотого гороха, 1 луковица, 1 корень петрушки, 1 морковка, подсолнечное масло, приправы, соль – по вкусу. Как приготовить: Тщательно промойте и замочите горох с вечера. Сушеные грибы замочить, это нужно сделать за 2 часа до начала приготовления блюда. Процедите грибы через дуршлаг. Положите в 2-3 литровую к... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Салат из киви и курицы Нana 2017-08-17 00:56:10 500 граммов копченного куриного филе; 2 киви; 3 яйца куриных; 1 крупное яблоко; 2 моркови; несколько маслин – для украшения салата; майонез – по вкусу. Филе порезать кубиками.Сварить морковь и яйца, очистить, натереть на терке. Киви и яблоко очистить от кожицы, киви порежьте кубиками, яблоко натрите на терке. Салат укладываем слоями, каждый слой промазываем майонезом. Первый слой – это филе курицы, порезанное кубиками. Второй слой – порезанный кубиками киви. Третий слой – тертая морковь. Четвертый ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 820 821 822 823 824 825 826 Последняя Показаны 12331-12345 из 12944
