Рулетики из огурца
Понадобится: молодой огурец (желательно с тонкой кожицей), сливочный сыр (филадельфия, напр.), филе копченного лосося, зелень.
Огурец нарезать овощечисткой тонкими ломтиками. Мясо лосося разомните, смешайте с сыром и порубленной зеленью. Получившуюся массу намажьте на ломтик огурца и сверните его рулетом, закрепив зубочисткой (для надежности).
Написать комментарий
5 комментариев
Марина К.
2017-08-20 00:55:47
Сделаю, обязательно. Люблю такую элегантную и легкую закуску. А красиво как? Спасибо.
Ответить
Нana
2017-08-20 01:29:44
Сделаю, обязательно. Люблю такую элегантную и легкую закуску. А красиво как? Спасибо.
на здоровье! С начинкой, как всегда, можно экспериментировать.
Ответить
Галина
2018-03-20 12:32:21
Ответить
Нana
2018-03-26 11:57:45
Это обалденная закуска, поверьте! Очень хорошо в качестве намазки использовать также икорное масло. И смотрятся на блюде «зеленые розы» очень привлекательно.
Ответить
Katerina
2018-08-21 14:06:26
Очень красивая и вкусная закуска!!!
Ответить