Рецепты Зеленый плов Нana 2017-09-09 22:44:55 150г круглого риса, 1,5 л куриного бульона, 1 луковица, 900 г свежего шпината, 150 мл натур. йогурта, 2 ст.л. олив. масла, чеснок, молотый кориандр, черный перец, соль. Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Лук и чеснок мелко нарезать и слегка обжарить в глубокой сковороде или сотейнике, в конце добавить щепотку кориандра. Влить горячий бульон и довести до кипения. Шпинат добавить в кипящий бульон. Перемешать, снять с огня, с помощью погружного блендера пюрировать. Можно использовать любую зел... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Мясной рулет с оливками Нana 2017-09-09 22:22:10 Хлеб белый - 30г, 700г мясного фарша, 1 яйцо, 120 г оливок, 50 г миндаля, специи, соль. Мякиш хлеба замочить в небольшом количестве молока. Миндаль обжарить, дать остыть. Хлеб перемешать с мясным фаршем, яйцом, рубленным миндалем, оливками и специями. Посолить, поперчить. Свернуть рулетом и запечь. 2 ст.л. раст. масла перемешать с 1ч.л. горчицы и паприкой. Минут за пять до готовности получившейся смесью обмазать рулет и запечь до корочки. Мне нравится 10 Добавить в закладкиНазначить теги 043. Совершенно особенный мясной соус, отлично сочетающийся с простыми гарнирами Рюмкина Юнга 2017-09-09 01:12:49 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас полный "отвал башки"! Иначе потрясающий вкус этого соуса я описать не могу :) Ну, сами посудите: свининка обжаривается в масле, ароматизированном чесночком и розмарином; лук и томаты растворяются в вине с капелькой горчицы... Руккола... Сыр... Это может быть невкусно?! А у нас, не поверите, это просто "соус к гречке" :))) Вот так мне приходится изворачиваться, чтобы накормить семью гречкой! :) Ингредиенты: Свинина Соль Чёрный перец Чес... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Рябиновый соус-желе Нana 2017-09-08 16:48:35 В Великобритании рябиновый соус-желе делается так. Отобранную рябину замачивают на несколько часов в ледяной воде или замораживают. Соотношение : пять частей ягод рябины на три части нарезанных яблок. Крупную луковицу режут на 4 части, берут 750 г рябины, 2 зубчика чеснока и 4 сладких яблока, очищенных от кожуры и семечек, и тушат, пока фрукты не размягчатся. Остужают и протирают через сито или процеживают через марлю. Добавляют 175 г сахара, пару чайных ложек порошка имбиря и три столовые ложки уксуса.... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Ленивые пирожки из хлеба. Простейшие пирожки без теста! Готовим с Сашей 2017-09-07 12:58:20 Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить очень быстрые и простые ленивые пирожки без теста! В качестве основы, используется хлеб для тостов. Для начинки можно использовать любую классическую пирожковую начинку. У меня это бекон с картофельным пюре и жареным лучком. Ингредиенты: Хлеб тостовый – 10 кусочков. Картофель отварной – 5шт. Лук – 2 шт. Бекон – 100гр. Молоко – 50-80 мл. Соль, перец – по вкусу Яйцо – 2 шт. Видео рецепт приготовления ленивых пирожков из хлеба: Приготовление: Начнем с пригото... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Оладьи на кефире с зеленым луком Анна 2017-09-07 09:21:25 Вам потребуется:• кефир (жирный) — 200 мл • мука — 200 г • яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт. • лук зеленый — 1 пуч. • сода — 1/2 ч. л. • соль — 1/2 ч. л. • масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л. Как готовить: 1. Зеленый лук мелко нарезать. 2. В жирный кефир всыпать соду, размешать. 3. Затем добавить соль, яйцо и муку. (Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.) Размешать до однородности. 4. Всыпать зеленый лук и перемешать. 5. Жарить с 2-х сторон ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Ленивый пирог с сыром Анна 2017-09-07 09:05:00 Самый быстрый и самый ленивый пирог в мире, похожий на хачапури Ингредиенты:слоеное тесто — 1 упаковка; сыр сулугуни — 300-400 гр;яйцо — 1 шт; сметана — 2 ст.л.; укроп;чеснок — 2 зубчика. Приготовление: Разморозить тесто, согласно инструкции на упаковке. Натереть на крупной терке сулугуни, вбить яйцо, перемешать. Добавить сметану, снова перемешать. Выдавить в массу чеснок и добавить мелко порезанный укроп, опять же перемешиваем. Зрительно делим тесто на 2 равные части и выкладываем начинку на одну пол... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги ТОП-5 самых вкусных запеканок Анна 2017-09-07 08:48:22 1) Запеканка из макарон с грибами и сыром Ингредиенты: ● паста тальятелле 500 г ● сливочное масло 50 г ● шампиньоны, нарезанные 200 г ● зеленый лук, нарезанный несколько стеблей ● мука 50 г ● молоко 500 мл ● зеленый горошек, размороженный 90 г ● маслины, нарезанные 50 г ● соль, перец по вкусу ● тертый чеддер 140 г Приготовление: 1. Отварить макароны в подсоленной воде, слить жидкость. 2. Растопить немного сливочного масла в сковороде и обжарить грибы. Отложить их в сторону. 3. Разогреть остатки масла в ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги 094. Рецепт ликёра идеальный во всех отношениях: вкусный, быстрый, простой и доступный Рюмкина Юнга 2017-09-06 16:54:50 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Каждый год во второй половине лета, когда созревают всякие-разные ягоды, я начинаю готовить из них всевозможные настоечки, наливочки и ликёрчики :) Разных рецептов перепробовано уже великое множество! Какие-то отметаются навсегда, какие-то оставляют равнодушными, а какие-то навсегда остаются в избранных и наслаждением повторяются из года в год :) Конечно же, я вам сегодня принесла рецепт из последней категории. Найден он был недавно и сразу попал в число любимых :) ... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Кабачковые блинчики. Анна 2017-09-06 08:50:52 Вкусные кабачковые блинчики можно приготовить на завтрак или на ужин. Блинчики получаются очень нежными и мягкими. Для начинки можно использовать сыр или творог, будет очень вкусно.Вам потребуется: 1 кабачок; 1 яйцо; 1 стакан молока; 2/3 стакана муки; 1/2 ч. л. соли; черный молотый перец; растительное масло. Для начинки: 2 ст. л. майонеза; 2 ст. л. сметаны; 3 зубчика чеснока; свежий укроп. Блинная сковорода диаметром 20 см. Как готовить: 1. Кабачок вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Добавит яйцо... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Картофельные палочки с сыром Анна 2017-09-05 08:55:32 Ингредиенты: Картофель — 500 гМука кукурузная — 2 ст. л. Перец молотый — по вкусу Сыр — 150 г Масло подсолнечное — 100 мл Панировочные сухари — 100 г Соль — 1 ч. л. Яйцо — 3 шт. Приготовление: 1. Картофель очистить, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Отвар слить, а картофель хорошо размять. Охладить. 2. Соединить картофель с 1 яйцом, кукурузной мукой, солью и чёрным молотым перцем. Хорошо перемешать. 3. Сыр нарезать брусочками размером 0,7х0,7 см на срезе и длиной 8-10 сантиметров. 4. Отщ... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги БАГЕТ, ФАРШИРОВАННЫЙ КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ Анна 2017-09-05 08:53:49 Ингредиенты: - 2 багета - куриное филе (1 куриная грудка) - шампиньоны (200 г) - помидор - лук - зелень - сметана (250 г.) - сыр - соль, перец Приготовление: Мелко нарезаем курочку, грибы и лук, обжариваем их до готовности с использованием растительного масла, солим, перчим, добавляем сметану, доводим до кипения. Снимаем с огня. Багет разрезаем пополам вдоль, вынимаем из него мякиш. Заполняем багет готовой начинкой. Кладём багеты в форму для запекания, застеленную фольгой. Посыпаем багет сыр... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги 089. Рецепт старинного десерта - Бланманже - на кокосовом молоке Рюмкина Юнга 2017-09-05 00:16:51 Здравствуйте, товарищи Кулинары! "Фимка! Неси бланманже с киселём!" - с детства мне не давала покоя эта фраза из старого фильма "Формула любви" :) Десерт "Бланманже с киселём" был для меня почти столь же загадочен, как оригинальный, дореволюционный рецепт салата Оливье :) Настолько загадочен, что я в общем-то даже и не пыталась его приготовить :) Как же я, Товарищи, удивилась, когда случайно наткнулась в Интернете на один из вариантов его приготовления и поняла, насколько просто он готовится! Та... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Ударные выходные vol27 2017-09-03 19:36:41 все хвастают заготовками на зиму, я вот тоже решила.это восскресная партия. Без компотов Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги 100. Рецепт начинки с курицей для заворачивания её в лаваш и запекания в духовке + соус Рюмкина Юнга 2017-09-02 02:54:10 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Все знают такой тип блюда, как "Конвертики из лаваша"? Конечно, все :) Мы тоже их любим, но называем "Месивом в лаваше", потому что можно "намешать" чего угодно, завернуть в лаваш, обжарить или запечь и получить море удовольствия :) К сожалению, очень часто мы наблюдаем, как наши знакомые готовят наиболее примитивный вариант конвертиков: сыр-колбаса и всё. Это на наш вкус очень скучно. Мы начинок перепробовали великое множество, аккуратненько записали лучшие из них ... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 817 818 819 820 821 822 823 Последняя Показаны 12286-12300 из 12944
