Закуски Создать posts 10 рецептов рулетиков из лаваша Lena1974 2018-01-07 20:19:01 Здравствуйте, хозяюшки! Поздравляю всех с наступившим Новым годом и Рождеством! Праздники подходят к концу, но наверняка гости еще продолжаются, ведь иногда такие длинные каникулы это единственный способ встретиться с друзьями или родными, которые живут далеко. По крайней мере у меня именно так. Есть люди, с которыми мне удается повидаться только раз в год в Новогодние каникулы, в другое время все некогда( Сегодня хотела бы с вами поделиться небольшой подборкой, которая поможет вам быстро и вкусно накорм... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Наполеон из свеклы Нana 2018-01-06 07:11:14 Свекла 4 шт., гранат 1 шт., мягкий козий сыр 150 г, сок из половины лимона, обжаренные семена подсолнечника 1 горсть, стебель сельдерея 1 шт., петрушка - пучок, чеснок 1 зубчик, растительное масло 2 ст. л., перец красный - щепотка, тмин - щепотка, соль. Свеклу предварительно отварить (или лучше запечь) и остудить. Готовую свеклу почистить и нарезать кружками толщиной не более 5 мм. Сельдерей порезать как можно мельче. Чеснок измельчить. Сыр размять вилкой, добавить семечки, сельдерей и чеснок, все п... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Сливочный мусс с семгой Нana 2018-01-02 06:56:07 Понадобится : 300г копченой семги, тонко нарезанной, 200 мл сливок, 300г сметаны, 10г желатина, пучок укропа, 3 чайных ложки средне-острой горчицы, 3 чайных ложки меда, по вкусу соли, для украшения перышки зеленого лука Замачиваем желатин в соответствии с инструкциями на упаковке. Промываем укроп и мелко его рубим. Взбиваем сметану с медом и горчицей. В подготовленный желатин постепенно вводим сметанный соус. Выстилаем форму (объемом примерно 1 л) прозрачной пищевой пленкой. Семгу нарезаем небольшими к... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги По бутербродику ? Нana 2017-12-31 08:33:17 Подборка вкусно-нарядных бутиков для фуршетного стола. Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Соленый торт из блинов на Новогодний стол Рени Димитрова 2017-12-30 23:56:41 Здраствуйте дорогие кулинарки. На праздничный стол к Новому году мы решили не готовить горячее блюдо. У нас только прошло Рождество. Объелись и не хочется еще в ногоднюю ночь. 1 января у мужа именины и опять гости и опять стряпня на кухне. Поэтому мы решили приготовить всего соленый торт из блинов и салатик с печенью трески. Уже все сделали и предлагаю вам рецепт тортика. Блины - 8-10 штук 3 вареные яйца 5-6 соленых огурцов оливки 1 сосиска/ветчина или колбаску на вкус/ майонез -5-6 столовых ложек т... Мне нравится1 7 Добавить в закладкиНазначить теги Хрустящий пряный нут с зирой и чили Готовим с Сашей 2017-12-28 13:44:49 Всем привет! Сегодня, у нас необычная закуска к пиву: печеный в духовке нут со специями. Нут получается мягким внутри и хрустящим снаружи. Закуска требует определенных предварительных действий, но само приготовление очень простое. Результат понравится тем, кто любит остренькое. Ингредиенты: Нут - 300 гр. Масло оливковое - 2 ст.л. Соль - 2 ч.л. Чили порошок - 1,5 ч.л. Чеснок сушеный - 1 ч.л. Молотая зира - 0,5 ч.л. Видео рецепт: Приготовление: Для приготовления закуски необходим вареный нут. ... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой Lena1974 2017-12-28 11:20:01 Ингредиенты:-7-8 куриных яиц; -1 баночка мелких шпрот; -50 г красной икры; -2-3 зубчика чеснока; -2-3 ст. л. майонеза; -2 веточки укропа; -соль, черный молотый перец; -петрушка для украшения. Приготовление: Сварите яйца, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы, аккуратно разрежьте на две половины и отделите белок от желтка. Разомните желток вилкой. Зелень укропа мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс. Соедините в миске желток, чеснок, укроп и майонез. Посолите по вкусу, добавьте ще... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Закуска из сладкого перца Нana 2017-12-28 08:11:37 Понадобится : :сыр, сладкий болгарский перец, майонез, чеснок- 2 зубчика, яйца ( на 1 перец - 1 яйцо) Натрите сыр на мелкой терке, добавьте в него тертый чеснок и майонез и поставьте в холодильник. Сварите яйца, охладите их и почистите. Удалите сердцевину из перца и наполните его наполовину сырной массой. Сделайте углубление в начинке и положите в нее целое яйцо. После этого заполните перец сырной массой перец до краев, слегка уплотняя. Уберите закуску в холодильник на пару часов. Охлажденный фарширов... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Картофельный хворост Нana 2017-12-27 05:44:38 Ингредиенты: картофель 500гр. мука 3 стакана, яйцо 1 шт, соль 2 ч. ложки, масло растительное для фритюра. Приготовление: Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Слить отвар, картофелю дать немного остыть и пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Отделить желток от белка. Белок взбить в пену. В картофельную массу вбить яичный желток, взбитый белок, добавить муку и соль.Тщательно вымесить тесто. На доске, посыпанной мукой, раскатать из теста в пласт, примерно толщи... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Закуски на Новый год Анна 2017-12-26 21:08:49 Добрый вечер! Как я писала в прошлый раз - этот Новый год было решено праздновать без салатов))) Декабрь в этом году выдался очень богатым на события - сплошные юбилеи и новоселья. Каждые выходные какие-то застолья. И что-то так мы устали от всех этих салатиков, что решили в Новый год обойтись различными закусками. К мясу моя семья относится очень спокойно, поэтому ни мяса, ни гарниров тоже не будет))) Кому-то покажется странно, а я думаю, зато будет повод приготовить какие-нибудь необычные закуски, кото... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Красивая подача нарезки Анна 2017-12-25 23:50:50 Как красиво подать нарезку на праздничный стол Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Закуска из селёдки "клубничка" Анна 2017-12-25 23:27:32 Всем приветик! Смотрите, что нашла) На мой взгляд спорная закуска, но с другой стороны - почему бы и нет) Ингредиенты сельдь с/с 1 шт.лук синий 1 шт. зелень укропа свёкла 1 шт. картофель 2-3 шт. сок лимона оливковое масло зелень петрушки кунжут Приготовление: 1. Картофель и свёклу отварить на пару. Очистить, остудить. 2. Свёклу натереть на мелкой тёрке, картофель истолочь в пюре, смешать. 3. Сельдь и лук нарезать мелкими кубиками, смешать с измельчённой зеленью укропа. 4. Из свекольно-картофельной м... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги "Мандаринки" к Новому году Нana 2017-12-25 07:54:34 Сыр плавленый, яйца, морковь, чеснок - 2 зубчика, майонез. Горошинки черного перца, лавровый лист, свежий базилик - для украшения. Отварить морковь и яйца, остудить, очистить. Натереть плавленый сырок. Смешать сыр с измельчёнными яйцами и чесноком. Добавить немного майонеза, перемешать. Морковь натереть на мелкой тёрке. Из сырной смеси сделать шарики произвольного размера. Каждую сырную заготовку густо обвалять в тёртой моркови, слегка прижимая ее к шарику. Использовать листики зелени для украшения. ... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Баклажановые "розы" Нana 2017-12-25 07:29:31 Многие готовили баклажаны в различных вариациях. Здесь предлагается подать закуску из знакомого овоща в праздничном оформлении. Можно использовать белые плоды, они менее горькие, с менее жёсткой шкуркой, можно срезать с обычных синеньких шкурку, а можно запечь и с ней. Основой "цветка" служат томаты, фаршированные сыром с чесноком. Баклажаны нарезаем тонкими кружками, складываем в глубокую посуду, заливаем горячей соленой водой, даем постоять некоторое время (пока вода не остынет). Воду сливаем, об... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Нежный паштет из куриной печени iratezina 2017-12-24 13:37:02 Всем привет! Уверена, многие знают рецепт этого полезного, экономного блюда быстрого приготовления. Но все же решила напомнить и себя побаловать. 800-900 гр куриной печени 3-4 луковицы 3-4 морковки 3-4 ст/л растительного масла 150 г сливочного масла Лук нарезать произвольно, например полукольцами, обжарить на сковороде, добавить тёртую морковь и куриную печень, нарезанную половинками, ну или тоже произвольно. Посолить и поперчить, печень сразу даст сок, и мы будем тушить, пока жидкость не выкипит. ... Мне нравится 8 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 104 105 106 107 108 109 110 Последняя Показаны 1591-1605 из 1735
