Вторые блюда Создать posts Дети будут в восторге от такого перекуса! Сочное куриное филе за считанные минуты! lyupopova 2018-05-11 17:56:27 Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить куриное филе в кляре. На его приготовление вы потратите менее получаса, а удовольствие получите необыкновенное. Кляр предлагаю сделать на сметане. Благодаря сметане кляр получается пышным и воздушным, а мясо курицы, благодаря кляру, получается сочным и очень вкусным. Кляр обволакивает мясо и тем самым не дает сокам вытечь на сковороду. Именно поэтому куриное филе в кляре получается очень сочным (в отличие от простых кусочков обжаренной на сковороде куриной грудки)... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги 171. Невероятная манная каша Рюмкина Юнга 2018-05-08 02:29:36 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас манная каша. Внезапно, да? :) А всё потому, что это чудо, а не каша! Начну издалека: в моей семье удивительно лёгкие отношения с манной кашей. У нас испокон веков никто никого ею не пичкал, поэтому у нас поколениями все её нежно любят, особенно мой сын :) И любят её все в классическом виде: на молоке, с сахаром и маслом. Но в семье не без... В общем, есть у нас ещё мой муж :))) Он не даст жизни мёдом показаться, поэтому специально для него у нас готовитс... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Мясо в банановой кожуре Нana 2018-05-07 21:01:38 Таким способом можно запекать любое мясо. Вырезка свиная, шпик свиной 100 гр., бананы, соль, специи по вкусу. Свиную вырезку очистить, помыть. Замариновать свинину (посолить, поперчить, оставить на час). Шпик свиной нарезать тонкими пластинами. Снять кожуру с бананов, для приготовления понадобится только она. На каждый кусок свинины выложить пару полосок шпика. Вложить свинину внутрь кожурок от банана, закрепить нитками. Или же разложить мясо на шкурках, прикрыв ими же сверху. Запекать в течение часа в... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Картошка, запеченная в кефире под сыром Нana 2018-05-07 20:08:24 Картофель - 10 штук, кефир - 0,5 литра, лук - 1 шт., сыр 150 грамм, чеснок 3 зубчика, зелень, соль, перец по вкусу Чищенный картофель нарезаем тонкими пластинами и выкладываем в противень. Лук нарезаем полукольцами, обжариваем и выкладываем на картофель. Кефир смешиваем с измельченным чесноком, солим, перчим. Получившейся смесью заливаем картофель. Отправляем в духовку и выпекаем при температуре 180 градусов примерно 30 минут, потом посыпаем картофель тёртым сыром и ставим в духовку еще на 15 минут. ... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Котлеты "Ласточкино гнездо" Нana 2018-05-07 18:44:34 Мясной фарш - 500 г, белый хлеб, молоко - полстакана, сырые яйца - 2 шт., лук репчатый, помидор крупный, болгарский перец - по 1 шт., сыр твердый - 100гр., 3 зубчика чеснока, зелень, соль, черный перец - по вкусу Фарш смешать со специями, яйцами, вымоченным в молоке хлебом и зеленью. Хорошо перемешать до образования однородной котлетной массы. Помидор, болгарский перец и лук нарезать на кружочки толщиной 5 сантиметров. Сыр нарезать тонкими пластинками. Из фарша слепить слегка приплющенные котлет... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Куриные ножки, томленные в кефирном соусе Нana 2018-05-07 17:42:29 Куриные голени - 8 штук, кефир - 100 грамм, сыр колбасный копчёный - 130 грамм, майонез - 80 грамм, зубчик чеснока - 5-7 шт., зелень, масло растительное, соль. перец. Колбасный копчёный сыр положить на 1 час в морозильник, чтобы затвердел, тогда легче тереть. Куриные голени помыть, кожу снять. Натереть солью, перцем, чесноком. Оставить на час. Натереть сыр на мелкой тёрке, смешать его с кефиром и майонезом. Голени разложить в смазанную маслом форму. Сверху залить кефирным соусом. Запекать в духовке 20... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Быстрый ужин (обед) - Гнезда из макарон с фаршем! Понравится и детям, и взрослым! lyupopova 2018-05-05 12:49:19 Это блюдо точно придется по вкусу детишкам. Макаронные гнезда с фаршем смотрятся так красиво и интересно на тарелочке, что очень хочется их попробовать. Детям такое оригинальное приготовление макаронных изделий точно понравится. Да и взрослые вряд ли откажутся их попробовать. Блюдо простое, но сытное и вкусное. Фактически — это фрикадельки, обмотанные длинной лапшой и пропитанные овощным соусом. Вкус у этого блюда привычный, а вот вид очень симпатичный. ИНГРЕДИЕНТЫ 12 макаронных гнёзд (гнёзда-лапша) ~3... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги 163. Мусака болгарская Рюмкина Юнга 2018-05-05 03:08:41 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Как я и говорю в видеоролике, продолжаем заполнять "картофельные пробелы" (так и хочется сказать "провалы") нашего канала. Кто с нами давно, знают, что мы равнодушны к картошке и даже избегаем её. Кто с нами недавно, знайте: не очень любим мы картошку :) Но ведение своего канала обязывает иногда и ей отдавать должное, поэтому мы находим замечательные блюда с картошкой и показываем их вам. Хотя я лукавлю, конечно, лукавлю! :) Главное в этом блюде, конечно, не кар... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Рецепты с весенними грибами Нana 2018-05-03 10:34:09 Первые весение грибы - сморчки и строчки - открывают грибной сезон. Сморчки называют “русским трюфелем” за его духовитость. У сморчков и строчков действительно уникальный “лесной” аромат, с легким оттенком сырной пенициллиновой корочки. Весенние грибы не маринуют, не солят и не используют в супах. Как же готовить сморчки или строчки, чтобы из блюда не улетучился "дух леса"? Эти грибы отмечены в некоторых справочниках как несъедобные из-за содержащейся в них гельвелловой кислоты. Если вы сомневаетесь, ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Ленивее ленивых голубцов! Капустная запеканка с фаршем – Вкусно и без хлопот! lyupopova 2018-05-01 13:32:42 Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить сытную запеканку из капусты с добавлением мясного фарша, моркови, лука, сметаны и сыра. Это простой ужин для всей семьи, который можно приготовить без особых хлопот. Капустная запеканка с фаршем – это как раз тот случай, когда очень вкусно, быстро, и продукты на рецепт всегда под рукой, да и сам процесс приготовления не сложный. Пропорции можете смело менять, подстраиваясь под вкусы своих домашних. Фарш к этой запеканке подойдет из любого мяса по вашим предпочтен... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Шашлык из курицы в духовке Елена Lusika 2018-05-01 13:15:27 Готовим самый вкусный ,ароматный и сочный шашлык из курицы в духовке -идеальный вариант отведать шашлычка,когда нет возможности готовить на улице. Ингредиенты 1.Куриное филе-2 шт(у меня 1,300 кг) 2.Растительное масло-2 ст.л 3.Чеснок-3 зубчика 4.Сахар-1 ст.л 5.Кориандар-1 ст.л 5.Соевый соус-3 ст.л 6.Соль и перец по вкусу Способ приготовления Готовим 1.Куриное филе нарезаем полосками,если сильно длинные полоску разрезаем пополам. 2.Готовим маринад:соединяем растительное масло,сахар,кориандр,соевы... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги 162. Чилийская кукурузная запеканка Рюмкина Юнга 2018-05-01 01:51:57 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Ох, я прямо вижу, как слетаются на наш видеоролик эксперты по чилийской кухне и строчат обличающие комментарии, все как один начинающиеся со слов "чилийцы очень удивились бы..." :)) Почитаем :))) Мне немножечко не до глубокого изучения канонов чилийской кухни - это классное блюдо я нашла именно под таким названием и под ним же и оставляю. А кроме того, вариаций на эту тему в интернете миллион и все не каноничны, и все зовутся чилийскими :) И моя тоже будет :)... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги ХРУСТЯЩАЯ КУРОЧКА ЗА 5 МИН. Елена Lusika 2018-04-29 22:26:31 По этому рецепту получается очень вкусная курочка с хрустящей корочкой и мягкая внутри.Отличный ужин. ИНГРЕДИЕНТЫ 1.Куриное филе-г 2.Кефир-1 ст 3.Панировочные сухари-1-1,5ст 4.Кунжут -4 ст.л 5.Чеснок-4 зубчика 6.Паприка-3 ч.л 7.соль по вкусу 8.Растительное масло для жарки 1.Куриное филе нарезаем средними или длинными кусочками 2-3 см толщиной. 2.Нарезаем мелко чеснок и смешиваем с кефиром. 3.Смешиваем панировочные сухари,паприку,кунжут и соль. 4.Опускаем каждый кусочек куриного филе в кефир,затем... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Скумбрия запечено-фаршированная пряно-ореховой смесью Нana 2018-04-28 23:07:17 Тушки скумбрии (у меня три штуки) потрошим, промываем. Натираем специями и солью. Оставляем так полежать, а пока готовим начинку : горсть дробленных орехов смешиваем с горстью резанной зелени, двумя-тремя дольками давленного чеснока и 100гр. сливочного масла. Наполняем начинкой рыбке брюшко. Расстилаем фольгу, раскладываем на ней крупно порезанный кольцами\полукольцами репчатый лук, кладем на луковую подушку рыбу, поливаем лимонным соком. Заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку, максимально раз... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Куриные ножки на сковороде - супер сочные, вкусные! Голодный Мужчина 2018-04-27 08:54:54 Это, пожалуй, самая сочная магазинная курица, которую я когда-либо ел. Серьезно) Вот знаете в чем типичная проблема маринада - сколько ты мясо ни маринуй - вкусно только снаружи)) Приготовьте курицу по данному рецепту и вы убедитись - сочность, вкус - все внутри! Лаймовый или лимонный соус - что приготовить - решать вам. ВИДЕО-РЕЦЕПТ: ______________ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриные ножки - 6-8 штук ● Соль, СМЧП - щепоть ● Растительное масло - для жарки ◉ Соус: ● Сок — из трех лаймов (лимоны - на свой ст... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 172 173 174 175 176 177 178 Последняя Показаны 2611-2625 из 2945