Вторые блюда Создать posts Скумбрия пряного посола Наталья Василенко 2018-06-17 16:54:56 Скумбрию пряного посола можно приготовить легко и быстро в домашних условиях. Ингредиенты: — Скумбрия (2 шт.); — Соль (2 ч.л. без горки); — Сахар (1 ч.л.); — Лавровый лист (4 шт.); — Семена кориандра (1.ч.л.). Приготовление: Свежую скумбрию хорошо промыть под проточной водой, отделить головы и освободить от внутренностей. После этого ещё раз рыбу тщательно промыть под проточной водой изнутри. Полость рыбы очистить от чёрной плёнки, чтобы не горчила. Теперь скумбрию нужно нарезать средними кусочками... Мне нравится1 3 Добавить в закладкиНазначить теги ПОПРОБУЙТЕ ЭТИ сочные рубленные котлеты из свинины! Как приготовить вкусные котлеты? Смотрите РЕЦЕПТ lyupopova 2018-06-16 22:25:22 ПОПРОБУЙТЕ ЭТИ рубленные котлеты из свинины! Данный рецепт рубленых котлет не сильно отличается от способа приготовления любых других котлет, разница только одна: мясо мы здесь не пропускаем через мясорубку, а нарезаем его на небольшие кусочки. Это небольшое изменение меняет вкус привычного блюда, такие котлеты получаются на много сочнее, а сам вкус мяса чувствуется сильнее. С такими сочными, ароматными и невероятно вкусными котлетами ваш обед или ужин станет намного вкуснее и интереснее. К ним можно подат... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Перловая каша с консервированным тунцом и овощами Нana 2018-06-15 10:20:06 250-300 г консервированного тунца (в масле), 150 г отваренной перловки, 1 небольшой кабачок, 1 морковь, 1-2 луковицы, соль, специи. Лук и морковь обжарить, добавить порезанный кубиками кабачок. Жарить еще несколько минут и добавить перловку, перемешать. В сковороду выложить рыбу, добавить немного масла из банки. Перемешать, прогреть, посолить, поперчить по вкусу. Подавать можно сразу, посыпав зеленью. Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Очень вкусный ужин без труда и хлопот! Жаркое из свинины с картошкой в Горшочках – простой рецепт! lyupopova 2018-06-13 18:23:16 Всем привет! Предлагаю приготовить свинину с картошкой в глиняных горшочках под сырной корочкой. Это блюдо для тех, кто любит вкусно и сытно покушать, но не любит проводить много времени на кухне. Для приготовления достаточно запастись свининой, картошкой и достать горшочки. ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ГОРШОЧКА ПО 0,9 л: 500 г мякоти свинины 500 г картофеля 40 г сливочного масла 1 репчатая луковица 1 морковь 100 г твердого сыра 3 ст. л. кетчупа 150 мл молока соль, специи по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Свинину ... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Жульен с курицей и грибами Наталья Василенко 2018-06-12 20:44:47 Быстрый в приготовлении и очень нежный на вкус жульен с курицей и грибами украсит ваш праздничный стол. Ни один гость не сможет не отметить это несложное блюдо. Ингредиенты: — 2 куриные грудки (500 грамм); — 300 грамм шампиньонов; — 200 грамм сметаны; — 100 грамм сыра; — соль, перец; — растительное масло для жарки. Приготовление: Куриное филе вымыть, мелко порезать. Сковороду смазать растительным маслом и обжарить куриное филе, в конце жарки посолить и поперчить. Шампиньоны вымыть, нарезать мелким... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги 166. Булгур (рис) с курицей и овощами Рюмкина Юнга 2018-06-12 18:21:41 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня покажем вам то, что сами едим через день, а снимать почему-то не снимали: полноценное, самодостаточное второе блюдо с любимым булгуром, любимой курицей, любимыми овощами и любимыми специями :) Извините, само как-то перед каждым словом "любимый" написалось :) Потому что это чистейшая правда. Над нашей любовью к куриному филе посмеивается уже пол-интернета; болгарский перец, все виды лука и чеснок - тоже постоянные "звёзды" наших роликов; зира и паприка - оператора ... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Шашлык маринованный в красном вине Наталья Василенко 2018-06-12 16:47:01 Сегодня мы хотим рассказать вам, как готовить шашлык в винном маринаде. Для приготовления мяса таким способом нам понадобится совсем не много. Ингредиенты: — Мясо свинины (ошеек) — 1 кг; — Вино (красное или белое) — 0,5 — 1 л.; — Соль — 2 ч.л.; — Молотый перец (по вкусу) — Другие специи и лук (по вкусу). Приготовление: Для начала необходимо правильно выбрать мясо. Если вы выбрали для себя свинину, то для шашлыка лучшей частью будет ошеек. Из ошейка получается нежный и сочный шашлык. Не рекомендуе... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги Картофельные котлеты с грибами Нana 2018-06-08 21:58:27 Понадобится: отваренный в мундире картофель, 1 сырое яйцо, грибы (любые), манная крупа, луковица, панировочные сухари, подсолнечное масло, соль, перец по вкусу. Картофель очистить и размять горячим, посолить, вбить в него яйцо и манную крупу для плотности. Грибы обжарить с нарезанным луком до выпаривания жидкости. Сформировать из картофельного пюре котлетки, вложить внутрь начинку из грибов, защипнуть края и обвалять в панировке. Жарить на разогретом масле до румяной корочки. Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Куриные ножки в мешочке Нana 2018-06-08 16:04:13 Понадобится : 500гр слоеного теста (пресного или дрожжевого), куриные голени, соль, перец, растительное масло Голень посолить, поперчить, обжарить на растительном масле до готовности. Остудить. Тесто раскатать, нарезать квадраты 15х15 см, обрезки сохранить. Из обрезков сделать небольшую "лепешечку", положить в середину квадрата (для того, чтобы дно не прорвалось). На "подушку" поставить голень. Края теста собрать и обвязать остатками теста. Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить мешочки. ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Курочка по-особому (тушёная в пиве) Наталья Василенко 2018-06-07 14:25:05 Из курицы очень много разных блюд, но я хочу предложить вам приготовить курочку по-особому. Особенность заключается в том, что эта курочка тушиться в пиве и имеет непередаваемый вкус. Приготовим! Ингредиенты: — 1 кг курицы (я брала 4 бедра, можно брать любые части); — 250 мл. светлого пива; — 2 ч.л. соли; — 1 ч.л черного молотого перца; — 1 ч.л паприки. Приготовление: Смешать соль, перец и паприку, натереть этой смесью курицу и оставить на 1 час. Промаринованную курочку обжарить на сковороде на раст... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги Свинина по-барски Наталья Василенко 2018-06-06 19:50:10 Если вы хотите приготовить необычное и пикантное горячее второе блюдо, то этот рецепт именно для вас. Свинина по-барски, с соленным огурцом и грецкими орехами, очень вкусное блюдо для праздничного стола! Ингредиенты (на 2 порции): — 400 грамм свиного ошейка или стейка. Я брала свиной шницель; — 1 соленый огурец; — 3 грецких ореха; — 2 зубка чеснока; — 3 ст. ложки сметаны; — 70 грамм сыра; — соль; — перец. Приготовление: Свинину разрезать на порционные куски, посолить, поперчить и оставить на 15-20 мину... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Цукини в кляре с майонезно-чесночным соусом Наталья Василенко 2018-06-06 18:20:14 Закуска цукини в кляре с майонезно-чесночным соусом готовится очень быстро и так же быстро съедается. За счет кляра данная закуска становится очень сытной и вполне можно употреблять ее вместо второго блюда. Ингредиенты: — 4 шт. молодых цукини; — 3 яйца; — 6 ст. ложек муки; — 150 грамм майонеза; — половина крупной головки чеснока; — зелень по вкусу; — растительное масло для обжарки. Приготовление: Цукини вымыть, обсушить и нарезать вдоль пластинами толщиной 0,5 см. Посолить с обеих сторон оставить м... Мне нравится1 3 Добавить в закладкиНазначить теги СВИНЫЕ РЕБРА в пикантном Маринаде, Запеченные в рукаве Аниканова 2018-06-05 17:38:12 Этот простой рецепт приготовления свиных ребер в пикантном и очень ароматном маринаде понравится многим. Приготовление ребрышек в рукаве помогает мясу оставаться сочным и очень нежным. Этот рецепт порадует всех, кто уже устал от котлет и отбивных. Вкусное и в то же время простое блюда для праздничной или повседневной кухни, к тому же достаточно бюджетное! Ингредиенты: Мясистые свиные ребрышки – 1 кг Горчица французская (в зернах) – 2 ст. л. Мед – 2 ст. л. Паприка молотая – 1,5 - 2 ст. л. Соль, перец – ... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги 164. Арахисовая паста Рюмкина Юнга 2018-06-05 02:33:22 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Наверное надо признать, что в моей коллекции рецептов всё-таки преобладают азиатские блюда. Да, между азиатским блюдом и каким-нибудь другим я скорее всего выберу азиатское :) Причина предельно проста - меня сражают наповал хитросплетения ароматов! Ну, вот взять хотя бы сегодняшний рецепт: только представьте себе смешение кунжутного масла, имбиря, чили, соевого соуса, мёда, чёрного перца, уксуса, чеснока и кунжута... Голова ж затуманивается от вожделения при одной поп... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Сочная куриная грудка в духовке – Cупер рецепт! lyupopova 2018-06-04 20:08:12 Предлагаю приготовить куриную грудку, запеченную в духовке. Куриную грудку очень легко пересушить, так как в ней очень низкое содержание жира. Но по этому рецепту она получается сочной, мягкой и вкусной. Такую грудку я запекаю для бутербродов, салатов, для пиццы. Можно есть её и в теплом, и в холодном виде. Процесс приготовления очень простой. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 куриная грудка (250 г) 15 г сливочного масла 2 ст. л. растительного масла для жарки Ингредиенты для маринада: 2 ст. л. растительного масла 2 ст. л.... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 170 171 172 173 174 175 176 Последняя Показаны 2581-2595 из 2945
