Я опять "хулиганила" на кухне (Пироги)
вкусненькое
Бегала в тайгу, завтра выложу топик промокла в конце моего вояжа по буеракам пошел хороший дождь, помокла и в результате замерзла, на улице + 12, захотелось тепла и чтобы
пахло вкусненько. Вот и затеяла пироги, быстренько почистила грибочки ( основном сыроежки, опал один белый грибок) и поставила отвариваться.
Рецепт теста мой, активная ссылка не вставляется, поэтому смотрите в моих топиках в начале ноября 2014г. ссылка дана ниже.
Мука в этот раз ржаная и обойная+белая пшеничная
Благодарим за предоставленный рецепт Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
|
http://www.passionforum.ru/posts/14803-besproigryshnoe-testo-pochti-pesochnoe.html
на сочень тестечка рассыпала резаную капустку, затем морковку, посыпала слегка приправкой Вегета (можно просто посолить), поперчила
http://www.passionforum.ru/posts/14803-besproigryshnoe-testo-pochti-pesochnoe.html
на сочень тестечка рассыпала резаную капустку, затем морковку, посыпала слегка приправкой Вегета (можно просто посолить), поперчила
затем лучок и кусочки сливочного масла
вновь капустку, подсолить и кусочки маслица, защипала и оставила дырочку для выхода пара
вот уже сын в обед распробовал
И так наши любимые типО курники
на сочень (вырезала по размеру пирожковой тарелки) насыпаем горку жамканой капустки репчатого лука
на сочень (вырезала по размеру пирожковой тарелки) насыпаем горку жамканой капустки репчатого лука
>
посыпаем Вегетой,
перчим
посыпаем Вегетой,
перчим
кладем кусочек курочки с косточой (так сочнее) солим
Курочку вчера присыпала сухой приправкой и кусочками чесночка (не бязательн)
Курочку вчера присыпала сухой приправкой и кусочками чесночка (не бязательн)
защипывам, оставляем сверху дырочку для выхода пара, печем
курник и пирог в разрезе
вот такая вкуснота поближе
этот пирог с грибами, насыпала много много репчатого лука, затем отваренные сыроежки и сегодня попал замечательный Белый гриб, его просто покрошила посолила, поперчила
вот пирог готов.
Прошу на пироги.
Прошу на пироги.
Написать комментарий
Нет комментариев