КАРАСИ в АДЖИКЕ на УГЛЯХ. Рецепт рыбы в фольге на решетке.

Предлагаем Вашему вниманию простой рецепт приготовления рыбы ( карасей ) в аджике на углях. Караси, приправленные аджикой, получаются очень ароматными и сочными, во время приготовления рыбка пропитывается ароматом томатов, перца, чеснока и специй которые входят в состав аджики. Вкусный и простой рецепт для приготовления на природе и дома.

• караси — 2 шт.
• аджика — 200 г.
• соль — 2 ч.л.

• перец черный молотый — 1 ч.л.
• растительное масло — 50 г.

Чистим, потрошим, моем карасей.

Делаем надрезы на спинке карасей.

Разрезаем карасей вдоль по хребту.

Посыпаем солью и черным молотым перцем.

Смазываем рыбу аджикой.

Решетку выстилаем фольгой, пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом.

Выкладываем карасей и жарим по 7 минут с каждой стороны.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Ссылка на видео на YouTube:

https://www.youtube.com/watch?v=xTEdvxPG4WQ

Наш канал на YouTube " Семь Блюд ":
https://www.youtube.com/channel/UCicdcS9Es-B3d4-CH...

#карась #карасьНаГриле #КарасьНаМангале #КарасьНаУглях #РыбаНаУглях #жареныеКараси #видеоРецепт #Кулинария #КарасиВАджике #КарасиРецепт