Заготовки

Создать posts

Маринованные корнишоны

Наталья Василенко
Наталья Василенко
2018-08-17 15:01:03
Многие хозяйки для приготовления разных блюд используют корнишоны. Корнишонами являются мелкоплодные овощи такого сорта как «Огурец посевной», хотя часто корнишонами называют любые сорта огурцов, которые едва наросли на грядке. Хрустящие, сочные и низкокалорийные огурчики очень вкусны в маринованном виде. Предлагаю свой рецепт маринования корнишонов на зиму. Ингредиенты (на банку 0,5 литра): — Корнишоны – 30-40 шт.; — Чеснок – 1-2 зубчика; — Хрен – 1 лист; — Зонтики укропа (маленькие) – 7-8 шт.; — Черн...
Мне нравится1
2
Добавить в закладки
Назначить теги

Помидоры маринованные "микс"

Нana
Нana
2018-08-15 23:09:40
с виноградом... Помидоры (средние, мелкие) – 1 кг, виноград (белый или синий) – 350 гр. На литр воды - уксус 9% - 75 мл, сахар – 100 граммов, соль – 2 столовые ложки. Специи - чеснок, листья смородины или винограда, петрушка, укроп (зонтик), перец черный (горошком), красный стручковый - по вкусу. Для данной заготовки виноград целесообразно использовать слегка недозревший. Ягоды отделить от грозди, перебрать, ополоснуть. На дно банки поместить специи. Закладывать помидоры, попеременно чередуя с виног...
Мне нравится
8
Добавить в закладки
Назначить теги

Сливовое варенье на зиму

Наталья Василенко
Наталья Василенко
2018-08-15 16:52:47
Слив у нас в этом году уродило много — и компоты закрывали, и пироги пекли, и вареники лепили. Вот, наконец то, все наелись и настало время консервирования сливового варенья на зиму. Я его делаю очень просто, получается вкусно, сегодня хочу поделится с вами этим рецептом. Ингредиенты: — Слива – 3,5 кг; — Сахар – 3,5 кг. Приготовление: Для этого варенья нам понадобится спелая слива (в этом году я брала терновку, но получается очень вкусно и из угорки). Тщательно ее моем и даем стечь лишней жидкости. Дел...
Мне нравится1
2
Добавить в закладки
Назначить теги

Не знаете, ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КАБАЧКОВ? Сделайте эту ЗАКУСКУ НА ЗИМУ: КАБАЧКИ с Горчицей и ЧЕСНОКОМ

lyupopova
lyupopova
2018-08-15 14:07:56
Предлагаю Вашему вниманию интересный рецепт консервированных кабачков на зиму, с горчицей, чесноком и укропом. Они получаются очень вкусными, причем вкусные они даже в сыром виде, до термической обработки. Хрустящие кусочки кабачков в кисло-сладком маринаде, с привкусом горчицы и в сочетании с укропом и чесноком никого не оставят равнодушными. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 кг кабачков (чистый вес!) 100 мл уксуса 9% 100 мл растительного масла 1,5 ст. л. соли (~35 г) 4 ст. л. сахара (100 г) 0,5 ч. л. чёрного молотого...
Мне нравится
3
Добавить в закладки
Назначить теги

Салат из зеленых помидоров и чеснока на зиму

Наталья Василенко
Наталья Василенко
2018-08-12 16:21:54
Многие считаю зеленые помидоры не дозревшими плодами, которые нельзя нигде использовать. На самом деле, зеленые помидоры являются одним из ингредиентов вкусных салатов, которые можно заготавливать на зиму. Предлагаю приготовить салат из зеленых помидоров и чеснока. Ингредиенты: — 1 ведро зеленых помидоров; — 1 стакана сахара; — 1 стакан соли; — 1 стакан растительного масла; — 1 стакан уксуса; — 1 стакан измельченного чеснока. Приготовление: Помидоры порезать, как на салат, добавить остальные ингредиент...
Мне нравится1
11
Добавить в закладки
Назначить теги

ЧУДО ДОЛЬКИ НА ЗИМУ. Резаные ПОМИДОРЫ ДОЛЬКАМИ и Половинками, с луком - Пальчики оближешь !!!

lyupopova
lyupopova
2018-08-12 13:41:34
Всем привет! Сегодня поделюсь очень вкусным рецептом консервированных помидоров на зиму, резаных дольками или половинками. Чем хорош этот рецепт? Тем, что сюда можно использовать помидоры, которые не годятся для других закруток, как говорится, всю «некондицию». А в результате получаются очень аппетитные и вкусные дольки. Зимой из баночки уходит всё подчистую: и сами помидоры, и рассол с луком. ИНГРЕДИЕНТЫ на банку 500 мл: ~ 300 г помидоров 1 некрупная луковица 1 зубчик чеснока 1 небольшой зонтик укр...
Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги

Заготавливаем на зиму помидоры в желе

Наталья Василенко
Наталья Василенко
2018-08-11 16:38:50
Необычная овощная заготовка на зиму - дольки помидор в желе. Эта закуска внесет приятное разнообразие в ваше меню и поможет накрыть стол к приему гостей. Ингредиенты: На три литровые банки — 2 – 2,5 кг помидоров; — 1 пучок петрушки; — 6 штук лавровых листа; — 1-2 зубка чеснока в каждую банку; — перец черный горошком; — перец душистый; — кориандр. Для рассола: — 1 литр воды; — 6 столовых ложек сахара; — 1,5 столовые ложки соли; — 100 грамм уксуса; — 1 пакетик желатина. Приготовление: 1. Желатин замочи...
Мне нравится1
4
Добавить в закладки
Назначить теги

Нутелла из слив на зиму - это очень вкусно!

Katerina
Katerina
2018-08-11 05:58:32
Всем большой привет! Сегодня готовлю очень вкусное варенье из слив, которое по своему вкусу похоже на нутеллу, так как обладает шоколадным вкусом и ароматом, а приятная сливовая кислинка дополняет и обогащает вкус такого варенья. Ингредиенты Сливы – 2 кг. Сахар – 1,5 кг. Какао порошок – 100 гр. Сливочное масло – 200 гр. Способ приготовления 1. 2 кг. слив очистим от косточек. Добавим 150 гр. сахара из общей массы, можно добавить немного воды – 100 мл. Варим 20 минут с тех пор, как поставили кастрюлю ...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги

Заготовка на зиму маринованных хрустящих огурцов

Наталья Василенко
Наталья Василенко
2018-08-09 11:18:43
Закатка огурцов на зиму — самый любимый и распространенный вид домашнего консервирования. У каждой хозяйки свои рецепты маринования и соления огурцов, свои секреты. Предлагаю свой любимый простой и надежный рецепт приготовления маринованных огурцов на зиму. Ингредиенты: — огурцы (из расчета на 3-х литровую банку 1,7 кг); — листья черной смородины – 2 шт.; — листья вишни – 2 шт.; — листья дуба – 2 шт.; — лист хрена – 1 шт.; — чеснок – 2 зубчика; — черный перец горошком – 10 шт.; — горький перец – 0, 25 ...
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги

Консервированные ПОМИДОРЫ С ПЕРЦЕМ на зиму – Вкуснее Вы не найдёте!

lyupopova
lyupopova
2018-08-09 07:57:38
Всем привет! Сегодня готовлю консервированные помидоры с болгарским перцем на зиму. Рецепт очень удачный, готовить легко и просто, а помидоры получаются вкусными и ароматными. Перец в этих баночках съедается даже раньше, чем сами помидоры и рассол получается очень вкусным. Приготовьте и результат Вас приятно удивит! ИНГРЕДИЕНТЫ На 1 банку объёмом 1 литр: ~ 500 г помидоров 1/3 листа хрена кусочек корня хрена 2 зонтика укропа 2-3 листа вишни 2-3 листа смородины 1 болгарский перец 2 зубчика чеснока 3 го...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги

"Татарская песня" из кабачков

Oly
Oly
2018-08-08 09:03:37
Девочки,доброго всем времени суток. Хочу предложить на ваш суд свои рецепт "Татарской песни",но с кабачками. ООООчень понравился салатик. Ингредиенты для кабачков "Татарская песня"»: Кабачок очищенный (цуккини или любой другой сорт) — 2 кг Перец болгарский — 1 шт Яблоко — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Перец чили (или 2 ч.л. красного перца молотого) — 2 шт Морковь — 1 шт Чеснок (1 головка) — 5-6 зуб. Томатная паста (1 пачка маленькая) — 70 г Сахар — 1 стак. Масло растительное — 1 стак. Соль — 50 г Уксус (столов...
Мне нравится
16
Добавить в закладки
Назначить теги

БАКЛАЖАНЫ на зиму «ТАТАРСКАЯ ПЕСНЯ». ВКУСНО! Записывайте РЕЦЕПТ!

lyupopova
lyupopova
2018-08-07 07:58:20
Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного салата из баклажанов на зиму. Получается пикантный, с ярким насыщенным вкусом салат на все случаи жизни. Зимой он разнообразит как праздничный, так и повседневный стол. Можно подать и к мясу, и к макаронам, и к картошке. А на время Поста – это будет отличное самостоятельное блюдо. С чёрным хлебом это очень вкусно. Рекомендую всем любителям баклажанов. ИНГРЕДИЕНТЫ ВЕС ОВОЩЕЙ – В ОЧИЩЕННОМ ВИДЕ! 2 кг баклажанов 3 кг томатов 1,5 кг болгарского перца 2 с...
Мне нравится
2
Добавить в закладки
Назначить теги

огурцы на зиму с горчицей

Люсьяна
Люсьяна
2018-08-05 17:26:58
https://ok.ru/video/1157588914604
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги

Заготавливаем сырую аджику с хреном

Наталья Василенко
Наталья Василенко
2018-08-04 12:48:26
Предлагаю заготовить на зиму вкусную и ароматную приправу - сырую аджику с хреном. Ингредиенты: — 3 кг помидор; — 1,5 кг сладкого перца; — 300 гр хрена; — 250 гр чеснока; — 1 стакан 6% уксуса; — 0,5 стакана сахара; — 0,5 стакана соли. Приготовление: Все ингредиенты помыть, почистить и измельчить с помощью блендера или на мясорубке. В готовую аджику добавить соль, сахар, уксус, расфасовать по банкам. Полученную аджику хранить в холодильнике в сыром виде. Сырая аджика с хреном очень вкусная и полезная п...
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги

Помидоры консервированные с петрушкой, луком и болгарским перцем

Inna Ryabchenko
Inna Ryabchenko
2018-08-04 12:02:31
Вкуснейшие маринованные помидоры с луком, петрушкой и болгарским перцем – это великолепная закуска, которая будет уместной к любому застолью. Помидоры сохраняют вкус и аромат свежих помидор, а петрушка и болгарский перец дополняют соления своим ароматом. ИНГРЕДИЕНТЫ помидоры 2 кг. перец болгарский 1-2 шт. петрушка 5 веточек. лук 1 шт. чеснок 3 зуб. лавровый лист 2 шт. перец душистый горошком 6 шт. перец горький 1\4 часть. вода 1,5 литра. соль 2 ст.л сахар 3 ст.л. уксус 4 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) В б...
Мне нравится
2
Добавить в закладки
Назначить теги
← Предыдущая Следующая → Первая 11 12 13 14 15 16 17 Последняя
Показаны 196-210 из 304