Я опять "хулиганила" на кухне
2017-03-16 19:01:54
вкусное
Готовы?.. и таааак…
Сегодня у нас будут пироги с творогом, т.к. у меня сыновья имеют разные предпочтения, поэтому будет сладкий и не сладкий.
Посыпка у сладкого пирога взята из топика нашей Тамарочки ссылка вот:
http://www.passionforum.ru/posts/30544-jablochnyi-...
Благодарим за предоставленный рецепт Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
Тесто по моему рецепту, для начинки смешала 500гр. обезжиренного творога с двумя столовыми ложками с горкой хорошей сметаны, 1/2 чашки сахара, еще я обжарила на сливочном маслице 1 тертую морковку, добавила сок 1 апельсина, ложечку меда и так же добавила в творожную массу, добавила 2 столовые ложки с горкой крахмала.Пока у нас продукты "дружили", раскатала на пекарской бумаге сочень, обрезала по диаметру сковороды (формы)
на сочень выложила половину начинки порезала 1 яблоко и 1 апельсин, присыпала сверху крахмалом (можно сахаром).
Сверху засыпала по Тамариному рецепту крошкой (штройзельской крошкой), выпекала при температуре 200 град, но теперь буду выпекать при 180 град.
Сверху засыпала по Тамариному рецепту крошкой (штройзельской крошкой), выпекала при температуре 200 град, но теперь буду выпекать при 180 град.
вот такой
Написать комментарий
2 комментария
алешичка
2017-05-04 14:39:39
Вкуснятина, наверное, как раз и апельсинчик и морковка, и даже творог в холодильнике есть.Но придется завтра заняться этим пирогом, сегодня пекла печенье, осталось тесто от пирожных и крем.
Ответить
воспитатель
2017-05-05 02:36:02
наверное вкусно, в выходные попробую
Ответить