Рецепты Черничный соус к мясу Людмила 2017-07-06 09:46:58 Довольно-таки необычный соус к мясу. Но на удивление очень хорошо подходит к баранине, телятине, еще лучше – к тунцу-гриль. 50 гр сливочного масла 2 ст. л. Сахара 2 ломтика бородинского хлеба 500 гр черники Небольшая горсть свежих листьев мяты. Сливочное масло нарезать небольшими кусочками. С хлеба срезать корки, мякоть нарезать кубиками размером около 0,5 см. Чернику перебрать, промыть и обсушить. Сковороду разогреть, выложить масло, сразу же посыпать сахаром. Как только масло растает, добавить хлеб. Гот... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Яичные конвертики Нana 2017-07-06 00:02:44 В этом рецепте количество ингредиентов зависит от количества приготовляемых порций. На двоих нужно два яйца, два кусочка сыра, соль по вкусу. Яйца разбить в тарелку, посолить по вкусу, перемешать не особо активно, не взбивая до пены. Сковороду, смазанную растительным маслом, разогреть. Вылить яичную смесь, равномерно распределив её по сковороде. Выложить по краям ломтики сыра. Когда смесь запечется, с помощью лопатки приподнимаем одну сторону, свободную от сыра, до середины и складываем на другую. Разд... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Канапушки Нana 2017-07-05 23:42:55 Всем известно, что канапе можно готовить из чего угодно. Но процесс больно уж кропотливый. Ускорить его можно с помощью вот такого оригинального способа. У обычного медицинского шприца (без иглы) срезаем верхушку. Спросите в аптеке самый большой. Мягкие продукты протыкаем, набирая в шприц, твердые придется все же нарезать. Вставляем шпажку в шприц и выдавливаем на нее содержимое. Такой способ подойдет для тех, кто пока не обзавелся формочками для канапе. Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Бабушкины блины Наталья 2017-07-05 23:00:10 Доброго времени суток всем любителям сладкого! У нас сегодня прохладно, 25 градусов (после 40) и захотелось что-нибудь испечь. Блины я пеку по бабушкиному рецепту. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги 064. Оладьи из киноа Рюмкина Юнга 2017-07-05 19:13:07 сегодня и принесли :) сегодня и принесли :) Здравствуйте, товарищи Кулинары! Такой экзотический продукт, как крупа киноа уже знакома и доступна многим. Мы, как заядлые кулинарные экспериментаторы, пробовали её уже во многих вариациях. В основном, конечно, в виде гарниров с разными добавками. А самая необычная вариация на данном этапе экспериментов — это оладьи из киноа, которые мы вам сегодня и принесли =) Ингредиенты: Киноа Яйца Бульон Сыр Разрыхлитель ... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Малиновое масло Нana 2017-07-05 11:17:17 Отличный ароматный вариант к завтраку - к блинчикам или на тосты. Также его можно добавлять в масляные кремы. Понадобится : 2 ст.л. меда полстакана малины 1 стакан сливочного масла комнатной температуры Растопите мед в маленькой кастрюле, добавьте ягоды. Нагрев до кипения, сразу снимите кастрюлю с огня и разомните ягоды вилкой. Дайте им остыть. Взбейте ягоды с медом в блендере, и понемногу добавьте масло. Сначала структура масла будет неоднородной, затем станет гладкой. Переложите в чистую посуду. По... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Уличная еда разных стран мира Нana 2017-07-05 10:54:38 Филиппинские продавцы называют это блюдо исав манок, это куриные внутренности на шпажках. Потроха сперва маринуют, после чего поджаривают на гриле или просто сильно жарят. Любителям уличной еды в Германии (особенно на разных фестивалях и ярмарках) нравится братвурст, боквурст и др. Любите обжаренные колбаски? Шанхайский уличный торговец подает “городское блюдо” – пельмени. Вот так готовят лапшу на открытом огне в китайском квартале Бангкока. Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Черничный соус к мясу Нana 2017-07-05 10:42:12 Довольно-таки необычный соус к мясу. Но на удивление очень хорошо подходит к баранине, телятине, еще лучше – к тунцу-гриль. 50 гр сливочного масла 2 ст. л. Сахара 2 ломтика бородинского хлеба 500 гр черники Небольшая горсть свежих листьев мяты. Сливочное масло нарезать небольшими кусочками. С хлеба срезать корки, мякоть нарезать кубиками размером около 0,5 см. Чернику перебрать, промыть и обсушить. Сковороду разогреть, выложить масло, сразу же посыпать сахаром. Как только масло растает, добавить хлеб.... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Еда на вес золота Нana 2017-07-05 10:23:58 Возможно, вы ошибочно считали пиццу едой бедняков? Отнюдь, в Италии готовят пиццу, стоимость которой 8300 евро, называется она «Luis XIII». Готовят пиццу только в присутствии клиента. Состоит она с красного лангуста, омаров, трех видов икры, сыра моцарелла буффало, креветок. А соль используют австралийскую розовую «Murray River». Больщинство думает, что самая дорогая икра – черная или серая. А вот и нет. Самой дорогой икрой является икра «Алмас» белуги-альбиноса. Добывают её в Иране и экспорт довольно... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Ризотто из красного риса Нana 2017-07-05 10:06:07 Красный рис пока еще редко появляется в списке блюд, приготовляемых дома. Вкус красного риса напоминает вкус ржи или ореха. Готовить красный рис нужно дольше, чем обычный, минут 40. При этом он имеет хорошее свойство - оставаться рассыпчатым после приготовления, поэтому для гарниров и салатов он просто идеален. Во время готовки красного риса вода немного окрашивается, но данная особенность не мешает готовить рис в сочетании с другими продуктами, на цвет готового блюда это особо не влияет. Варим рис из ... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Какую рыбу запечь на углях ? Нana 2017-07-04 19:40:06 Ищу не совсем рецепт, скорей, нужен практический совет. Как-то запекали на решетке королевских креветок - очень вкусно, но дорого и мало. Посоветуйте, кто делал, какую недорогую рыбу можно запечь, чтоб не разваливалась? Скумбрию мы делали, а еще ? Мне нравится1 3 Добавить в закладкиНазначить теги Печеночный многослойный торт Нana 2017-07-04 16:53:11 Пeчeнoчный тopт – вкуcнoe и малобюджeтнoe блюдo. При этом очень сытное и калорийное - наедятся все. Гoтoвить eгo лeгкo и пpocтo. Эту холодную закуску мoжнo пpигoтoвить дaжe нa пpaздничный cтoл. Говяжью печень 500 г (чистую от пленок) - никто не запретить использовать куриную или свиную - пропустить через мясорубку. Дoбaвить 2 яйцa, перемешать, добавить 150 г пpoceяннoй муки, xopoшo пepeмeшaть, чтoб нe былo кoмoчкoв. Ecли тecтo пoкaжeтcя жидкoвaтым, дoбaвить eщe нeмнoгo муки. Пeчeнoчнoe тecтo дoлжнo п... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги 085. Быстрый куриный шашлык "Горчичник" Рюмкина Юнга 2017-07-04 02:26:55 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Продолжаем делиться с вами лучшими из опробованных нами рецептов шашлыков. Особой статьёй у нас проходят шашлыки из куриного филе. Главное их достоинство в том, что они быстро маринуются (да и жарятся тоже), а значит, они выручают, когда вы решили жарить шашлык вдруг, прямо сейчас, с бухты-барахты, или если к вам на дачу внезапно нагрянули гости :) Вот сегодня у нас для вас один из таких чудесных вариантов маринования куриного филе :) Ингредиенты:... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Пряное мороженое Нana 2017-07-04 00:27:23 Базилик часто используют и в основных блюдах, и в соусах (разумеется, сразу возникает ассоциация с соусом песто), и в десертах. Это одна из моих любимых травок. Аромат и вкус базилика в разных блюдах раскрывается по-разному. Базилик отлично сочетается с ягодами, дополняя их своей свежестью. Из базилика можно приготовить очень вкусное мороженое: необычное, не приторное и напоминающее о лете. Базилик свежий зеленый - 50 г Молоко - 200 мл Цедра лимонная тертая - 1 ч.л. Яичный желток – 4 шт. Сахар (песок)... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Салат из краснокочанной капусты Нana 2017-07-04 00:14:13 Из краснокочанной капусты получаются красивые и полезные овощные салаты. Капуста краснокочанная - 0,5 кочана Морковь - 1 крупная Лук репчатый (или красный, если есть) - 2 головки Перец сладкий - 1 стручок Сахар - 1 ст. ложка (по вкусу) Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу) Масло растительное - 2 ст. ложки Уксус винный - 5 ст. ложки (по вкусу) Краснокочанную капусту нарезать в виде тонкой лапши. Лук репчатый нарезать кольцами. Перец сладкий очистить, нарезать соломкой. Морковь настрогать тонкой лапшой... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 833 834 835 836 837 838 839 Последняя Показаны 12526-12540 из 12920