Выпечка и блины Создать posts Кексики домашние Нana 2018-02-03 23:31:41 Купила себе силиконовые формочки на жестком противне - давно хотела. Вот сегодня испытывала на кексиках. Сразу скажу - экспертная комиссия в лице домочадцев приняла на "ура". Поэтому фото сделаны наспех в связи с большим спросом. Берем два яйца, 50 г. сливочного масла, 1 стакан кефира, неполный стакан сахара, 2 стакана муки, 1 ч. л. разрыхлителя. Это количество продуктов ровно на 12 кексиков. По желанию можно добавлять орешки , изюм, ну вы знаете. У меня из украшений глазурь и шоколадная посыпка... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги 142. Кекс "4 мандарина": супервлажный и суперцитрусовый! Рюмкина Юнга 2018-02-03 03:21:49 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Этот кекс вызвал у меня живейший интерес, как только я увидела в интернете рецепт. Обожаю влажную выпечку и обожаю цитрусовую выпечку! :) Но, к сожалению, он категорически не хотел пропекаться... Но я не из тех, кто отступится от привлекательного, но несговорчивого рецепта, не доведя его до успеха. Поэтому я закусила удила и испекла его 7 раз, меняя пропорции жидкости и муки, время и температуру выпекания. Даже две разные духовки использовала :) Первый успех случилс... Мне нравится 7 Добавить в закладкиНазначить теги БЛИНЫ С БАНАНОМ И ШОКОЛАДОМ Lena1974 2018-02-01 13:53:01 Для рецепта вам потребуется: сливочное масло - 125г соль - 1 щепотка яйцо (взбитое) - 1 шт. мука - 100г молоко (напополам с водой) - 300 мл масло - для жарения для начинки: банан (крупный) - 2 шт. творог - 125г шоколадный йогурт - 150г. Просеять муку и соль в миску и сделать в середине углубление. Добавить яйцо и половину молока. Взбивать до однородной массы, затем постепенно добавить оставшееся молоко. Перелить тесто в кувшин и оставить на 25 мин. Смазать не пригораемую сковороду маслом, наг... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги 135. Апельсиновые квадратики: ароматнейшее двухслойное печенье Рюмкина Юнга 2018-01-30 02:46:21 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Этот восхитительный рецепт, в принципе, достаточно известен в среде кулинаров, но не настолько затаскан, как Тирамису или Тарт Татен. Поэтому мы решили, что и у нас, для наших зрителей и читателей, он обязательно должен быть! :) Что же это такое за квадратики? А непонятно :) То ли печенье, то ли пирожное - очень вкусное! Маслянистое рассыпчатое песочное тесто, а сверху нежнейшая апельсиновая начинка. Описывать без толку - надо пробовать :) А самый кайф в том, ... Мне нравится 12 Добавить в закладкиНазначить теги Воздушная запеканка без муки и манки Lena1974 2018-01-27 21:48:01 Ингредиенты: - Творог — 500 г - Яйцо — 4 шт - Сахар — 7 ст. л. - Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л. - Крахмал (с горкой) — 2 ст. л. - Ванилин - Изюм (по желанию) Приготовление: 1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин. 2. Взбиваем белки. 3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками. 4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты. 5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом. 6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Пирог/баница/ с шпинатом Рени Димитрова 2018-01-25 17:08:06 Дорогие хозяюшки, сегодня хочу предложить Вам вот такой рецепт соленого пирога. По болгарски это называется баница. Делается из тонких листьев теста/для пахлавы/. Продукты 1 пакет листьев/500 грам/ 4 яйца 450 грам брынза/можно творог с брынзой/ 3-4 ст. ложки йогурта 500 гр. шпината. Мне нравится1 28 Добавить в закладкиНазначить теги Краффины Нana 2018-01-25 10:11:00 Понадобится : мука - 350-380 гр., яйцо - 1 шт., молоко - 180 мл, сливочное масло 150 гр. (размягченное), сухие дрожжи - 1 пакетик, сахар - 4 столовые ложки , соль - щепотка Дополнительно нам понадобится для смазывания и посыпки: размягченное сливочное масло, сахар и сахарная пудра . Сливочное масло заранее достаньте из холодильника. В глубокой миске соедините муку, сахар, соль. К этой смеси добавьте 1 яйцо. В тёплом молоке развести дрожжи. В мучную смесь положить масло комнатной температуры. В получ... Мне нравится 15 Добавить в закладкиНазначить теги 120. Самые сытные оладьи: такие мясные, что почти котлеты :) Рюмкина Юнга 2018-01-24 23:45:47 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Самые сытные оладьи (читай, котлеты :)). Ну, что тут ещё сказать? :) На самом деле: они готовятся на основе мясного или куриного фарша, поэтому сытнее оладий мы ещё не встречали. И всё в них, как мы любим! Во-первых, вариативность: наполнение меняется в зависимости от ваших предпочтений. Во-вторых, "маргинальность": хочешь - плотно завтракай такими оладьями, хочешь - как котлетки на обед с гарниром подавай, хочешь - мужикам к пиву как горячую закуску, а хочешь - зап... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "БРАУНИ" Lena1974 2018-01-23 20:32:39 Ингредиенты: - 100 г сливочного масла или маргарина - 3/4 стакана сахара - 1 яйцо - 1 ч.ложка ванили - 1 стакан муки - 5 ст.ложек какао-порошка - 1/3 ч.ложки соды - 1/4 ч.ложки соли Способ приготовления: Размягченное сливочное масло или маргарин взбить миксером вместе с сахаром, до пышной однородной массы, добавить яйцо и ваниль, еще раз взбить. Затем добавить муку, какао, соду и соль и снова перемешать миксером. Тесто будет липким. Убрать его на час в холодильник или выкладывать ложкой на сма... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги «Сластены» из манной крупы Lena1974 2018-01-23 20:30:36 Вам потребуется: - крупа манная 1 ст. - молоко коровье 1,5 ст. - яйца куриные 2 шт. - сахар 2 ст.л. - соль по вкусу - масло сливочное 1 ст.л. - сметана по вкусу Как готовить: 1. Первым делом в кипящее молоко с солью, сахаром (1 ст.л.) и сливочным маслом всыпать манку и сварить густую вязкую кашу. 2. Пока каша остывает, отделить желтки от белков. Белки взбить в плотную пену. Желтки взбить с сахаром (1 ст.л.) до их посветления и увеличения в объеме. 3. В остывшую до теплого состояния кашу добавит... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Домашние синнабоны (булочки с корицей и глазурью) Готовим с Сашей 2018-01-22 12:42:17 Всем привет! Предлагаем Вашему вниманию, Синнабоны, всем известные булочки с корицей. Вкуснейшие ароматные булочки с глазурью, дети их просто обожают. Готовятся очень просто, а результат Вам обязательно понравится. Ингредиенты: Для теста: Мука - 300-350 г Молоко - 125 мл Яйцо - 1 шт. Сахар - 50 г. Сливочное масло - 20 г. Растительное масло - 20 мл. Дрожжи - 4 г. Щепотка соли Для посыпки: Корица - 1,5 ст.л. Сахар - 100 гр. Сливочное масло -40 гр. Для глазури: Сливочного масло - 25гр. Сахарн... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги 8 рецептов печенья Lena1974 2018-01-19 19:31:01 1) печенье "КАЛЛЫ" ИНГРЕДИЕНТЫ: - 1 стакан сахара - 1 стакан пшеничной муки - 4 яйца - маргарин для смазки противня - 1 пакетик ванилина ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем, не взбивая. 2. Добавляем муку и тщательно перемешиваем до получения однородного жидкого теста. 3. Горячий противень обильно смазываем маргарином и кладём на него 4-5 чайных ложечек теста с большими промежутками. 4. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов... Мне нравится1 5 Добавить в закладкиНазначить теги Творожная запеканка от тети Вали Наталья 2018-01-19 17:31:11 Здравствуйте уважаемые хозяюшки! Была у меня подруга тетя Валя, замечательный человечек, готовила она очень вкусно, кулинарной книги у нее не было и рецепты можно было снять только с руки. Я часто ее вспоминаю. Сегодня испекла по ее рецепту запеканку, делюсь с вами. Мне нравится 9 Добавить в закладкиНазначить теги Гречневые мешочки с грибами Нana 2018-01-15 17:30:06 Ингредиенты: для блинов: пшеничная мука - 100 г гречневая мука - 125 г яйца - 2 шт. мёд - 1 ст. л. соль - полчайной ложки вода - 250 мл молоко - 250 мл оливковое масло - 2 ст. л. для начинки: лесные грибы или шампиньоны - 200 г половинка репчатого лука растительное масло для жарки соль, специи, зелень Соединяем гречневую и пшеничную муку. В отдельной ёмкости смешиваем воду, яйца и молоко. Добавляем мёд и соль. В муку добавляем жидкую смесь, тщательно и аккуратно размешиваем до одно... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги ЛУКОВЫЙ ПИРОГ - настоящий! Голодный Мужчина 2018-01-08 17:28:57 Закусочный пирог рецепт: узнайте, как приготовить луковый пирог с насыщенным мясным вкусом. Подробности в видео. ВНИМАНИЕ: используйте всегда сметану для песочного теста. Из-за некачественного магазинного майонеза тесто может быть рыхлым и рваться. Со сметаной такого не произойдет. ВИДЕО-РЕЦЕПТ: ______________ ИНГРЕДИЕНТЫ: ◉ Тесто: ● Сливочное масло - 125 грамм ● Мука - 225 грамм ● Сметана - 3 ст. ложки ● Соль ◉ Начинка: ● Лук - 4 средних ● Плавленный сырок - 2 штуки ● Яйцо - 3 штуки... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 109 110 111 112 113 114 115 Последняя Показаны 1666-1680 из 1838