Выпечка и блины Создать posts Сырные заварные булочки Нana 2018-03-25 02:55:08 Для теста: пшеничная мука - 1 ст., масло сливочное - 120 г, вода - 250 мл, крахмал картофельный - 1 ст. л., яйца - 4 шт., твердый сыр - 100 г, соль - щепотка. Для начинки: твердый сыр - 100 г, чеснок - 2 зубчика, майонез - 3 ст. л. Масло необходимо заранее достать из холодильника для размягчения. В кастрюлю наливаем стакан воды, всыпаем соль и добавляем подготовленное масло. Ставим на сильный огонь и доводим до кипения. Натереть твердый сыр. В отдельную глубокую миску просеиваем муку и добавляем к н... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Пышные и очень вкусные оладьи на теплом кефире lyupopova 2018-03-24 15:03:37 Изумительно вкусные, пышные, мягкие и нежные! По этому рецепту оладьи готовятся очень просто и быстро! Остаются пышными не только на сковороде, но и на тарелке, и после остывания, и на следующий день, если останутся. Ваши родные будут в восторге! Дети сметут все до одного! А муж скажет, что вы на кухне Богиня! Рецепт замечательный, он станет для вас эталонным, и вы его заберёте на вечное пользование, если хотя бы один раз попробуете. ИНГРЕДИЕНТЫ Кефир – 500 мл. Вода – 80 мл. Яйцо – 2 шт. Сахар – 5-6 ст... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги 158. Яично-грибной пирог с луком: тончайшее тесто и очень много начинки! Рюмкина Юнга 2018-03-24 02:22:03 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Этот пирог у нас является логическим продолжением Пирога с сосисками, беконом и фасолью, который мы не так давно выкладывали. Он печётся на совершенно гениальном, простейшем, тоненьком тесте, от которого мы в видеоролике используем только половину. Мы решили, что обязательно нужно показать ещё варианты начинки для такого теста. И выбор пал на эту вкуснейшую начинку, уютно и по-домашнему сочетающую в себе грибы, яйца и два вида лука :) Приготовление, как всегда, элем... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Булочки как в детстве. Вкуснейшие булочки с сюрпризом! Готовим с Сашей 2018-03-23 11:05:54 В моем детстве бабушка готовила булочки и называла их «семейка». Они были очень вкусными, а внутри пряталась карамелька, которая при выпечке плавилась и превращалась в жидкую начинку. Теперь я готовлю эти булочки уже для своих детей, правда карамель заменила на шоколад и восторга у них не меньше, чем у меня))) Приступим) Ингредиенты: Для теста: Молоко (теплое) - 200 мл .Дрожжи - 1,5 ч.л. Сахар - 3 ст.л. Соль - 0,5 ч.л .Яйца - 2 шт (+1 шт для смазывания) Масло растительное - 80 мл. Мука - 550 - 60... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Быстрый заливной пирог с курицей и картошкой lyupopova 2018-03-22 08:44:42 Если у вас мало времени или вы просто хотите порадовать свою семью вкусной домашней выпечкой, тогда этот рецепт заливного пирога - для Вас. Начинка для такого пирога может быть любой. Я беру куриную грудку, а для более нежного вкуса добавляю в начинку пирога картофель. Ну и конечно много репчатого лука. ИНГРЕДИЕНТЫ Начинка: 2 куриные грудки 1-2 луковицы 2-3 картофелины зелень – 1 пучок соль, перец – по вкусу Тесто: 150 г майонеза 150 мл кефира 2 яйца ~ 1 стакан муки (150 г) соль ½ ч.л. (или по вкусу) 1... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Простой и вкусный яблочный пирог lyupopova 2018-03-22 08:33:50 Приготовить такой пирог с яблоками не составит труда даже юным хозяюшкам. Но несмотря на то, что рецепт очень прост, удовольствия он принесет не меньше, чем самый сложный десерт! ИНГРЕДИЕНТЫ Сливочное масло - 150 г Сахар – 150 г Соль – 1/3 ч.л. Ванилин 1 пакетик (1,5 г) Яйцо – 3 шт. Мука – 200 г Сливки – 3 ст.л. Разрыхлитель – 12 г Сок лимона – 50 мл Яблоки – 600 г Форма диаметр – 26 см СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Яблоки очищаю от кожуры, удаляю сердцевину и нарезаю на небольшие дольки, сбрызгиваю их соком л... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Творожное печенье "Поцелуйчики" - Простой пошаговый рецепт (в духовке) lyupopova 2018-03-21 09:59:13 Такое печенье встречается под разными названиями: творожное, сахарное, ушки, гусиные лапки, треугольнички, кармашки, улитки. Но каким бы ни было название, менее вкусным печенье не станет. И, главное, готовить его предельно просто. ИНГРЕДИЕНТЫ творог 9% жирности – 200 г сливочное масло – 100 г яйцо – 1 шт. ванилин – 1 г разрыхлитель – 1 ч.л. мука – 350 г сахар для посыпки ~ 4 ст.л. корица – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ К творогу добавляю размягчённое сливочное масло. Сюда разбиваю яйцо. Добавляю ван... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Невероятно нежный апельсиновый Пасхальный кулич с заварной глазурью! Готовим с Сашей 2018-03-20 14:39:17 Всем привет! Готовимся к светлому празднику Пасхе. Этот кулич готовим уже не первый год и это самый вкусный кулич, что мы пробовали. Апельсиновый, очень нежный, съедается за 5 минут). В этом рецепте расскажем, как приготовить заварную глазурь, для тех кто не хочет есть сырые яйца. Ингредиенты: Опара: Дрожжи- 7 гр. Молока - 130 мл. Сахар - 15 гр. Мука - 100 гр. Тесто: Яйца - 3 шт (3 желтка, 2 белка) Сахар - 50 гр. Сливочное масло - 115 гр. Мука - 230 гр. Цукаты - 70 гр. Курага - 70 гр. Цедра апельсина ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Яблочные узелки Нana 2018-03-20 03:48:12 Понадобится: пшеничная мука – 250 г, яблоки, 1 яйцо, вода (тёплая, кипячённая) – 330 мл, растительное масло (без запаха) – 1 ч.л., лимонный сок – 1 ч.л., сахар, щепотка соли Для смазки потребуется: сахар, яичный желток. В муку добавить воду, лимонный сок, масло, соль и яйцо. Тесто тщательно вымесить, пока оно не станет однородным и пластичным. Накрыть салфеткой и оставить отдохнуть на полчаса. Пока «доходит» тесто, следует подготовить яблоки: вымыть, срезать кожуру, вынуть сердцевину, разрезать на 4 ч... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги 144. Басбуса: нежная восточная сладость, которую легко приготовить дома Рюмкина Юнга 2018-03-19 23:48:33 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Басбуса – это традиционная арабская сладость, которая элементарно готовится в домашних условиях! Немного напоминает всем нам привычный манник, но имеет ярко выраженный восточный колорит и, соответственно, совершенно иначе «звучит». Басбуса, на мой взгляд, вот прямо обязательна к приготовлению! Особенно сейчас, когда к нам никак не приходит весна :) Басбуса своим цветом знойного загара, воздушной нежностью, сладостью и кокосово-лимонным ароматом поможет вам ощутить, ... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Сладкие блины-роллы с творожно-персиковой начинкой ( Галина 2018-03-18 18:13:53 Добрый день!Хочу поделиться вкусным рецептиком.Сделайте,не пожалеете. Продукты для теста: 1 плитка шоколада (100 г), 5 ст.л. растительного масла, персиковый компот или свежие персики Первое-напеките блинчиков.Обычных,какие вы любите.Готовые блины смазываем творожной начинкой. Можно взбить 200 мл сливок 35%, затем добавить к ним 200 г творога пастообразного и сахарной пудры по вкусу, и снова взбить миксером. Можно смазать блины творожной массой... в общем, чем-нибудь творожно-сладким...Консервированный п... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Пирог с рыбными консервами и рисом Нana 2018-03-16 21:10:03 Понадобится: - д ля теста : 0,5 л кефира , 500 г маргарина, 2 ч.л. соды , 1 ч.л. соли , 6 ст. муки. -для начинки: 1 ст. риса , 2 банки сардин в масле ( или других консервов), зеленый лук, зелень, соль, специи по вкусу. Маргарин порубить, добавить соль, соду, муку, перетереть в крошку. Добавить кефир, замесить тесто. Для начинки сварить рис, добавить размятые консервы вместе с жидкостью, измельчить лук, зелень, добавить специи по вкусу, перемешать. Тесто разделить на две части, раскатать пл... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Лимонный пудинг в формочках Нana 2018-03-16 20:03:44 Понадобится: мука - 2 стакана, сахар - четверть стакана, молоко - треть стакана, 2 ч.л. слив. масла, 1 яйцо, 1 лимон, щепотка соли. Отделите белок от желтка. Белок отправьте на время в холодильник. К желтку добавьте размягченное сливочное масло и взбейте. Влейте молоко к смеси масла и желтка, добавьте цедру лимона, сок половины лимона и перемешайте. В другой миске смешайте сухие ингредиенты - муку, соль и сахар. Взбейте охлажденный куриный белок до мягких пиков. Введите к маслу и желтку муку, переме... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги 132. Пирог с сосисками, беконом и фасолью: сытный, яркий и мужской Рюмкина Юнга 2018-03-10 01:24:03 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодняшний пирог в своё время покорил и меня, и моих мужчин. Сочетание фасоли и бекона, усиленное сосисками, беспроигрышно яркое, мужское и насыщающее надолго. Мужики сытые и довольные, а я тем более довольная, что они сытые :) Но хороша в этом пироге не только начинка, но и тесто: оно тонюсенькое, состоит всего из трёх ингредиентов (не считая соли) и готовится элементарно, как я люблю! :) Но это не все дифирамбы, которые я хочу пропеть этому тесту :) При всей свое... Мне нравится 8 Добавить в закладкиНазначить теги Очень вкусный ХЛЕБ-ПИЦЦА! Хлеб с ароматной начинкой Готовим с Сашей 2018-02-27 13:01:31 Всем привет! Сегодня приготовим пиццу-хлеб. Отличное сытное, сочное и обалденно вкусное блюдо! Начинки могут быть самыми разными. Мы сделали с сыром, фаршем с чесноком и пробовали с шоколадом, получается очень вкусно! Сегодня будет не менее вкусная начинка, приступим) Ингредиенты: Тесто: Мука - 400 гр Теплая вода - 200-250 мл Сухие дрожжи - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Укроп Соль, щепотка Оливковое масло - 4 ст.л. Начинка: Фарш - 300 гр. Грудинка - 150 гр. Сыр - 150 гр. Томатная паста - 3 ч.л. Лук – 1 шт.... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 106 107 108 109 110 111 112 Последняя Показаны 1621-1635 из 1838
