Вторые блюда Создать posts Заливное из языка с соевым желе Наталья Василенко 2018-12-13 17:19:56 Многие хозяйки на праздничный новогодний стол готовят заливное. Я каждый год готовлю заливное из языка с соевым желе, которое очень любят мои домашние. Сегодня хочу поделиться с вами этим вкусным и необычным рецептом. Ингредиенты: — свиные языки – 3 шт. (можно использовать 1 говяжий язык); — вода – 1 литр; — соевый соус – 60 мл.; — соль – 1 ч.л.; — перец горошком – 1 ч.л.; — лист лавровый – 2-3 шт.; — маслины – 20 шт.; — петрушка – несколько веточек; — желатин – 20 г. Приготовление: Языки моем, заливае... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Как из картофельного пюре сделать праздничное блюдо на Новый Год FooDee 2018-12-12 12:49:57 Очень вкусное праздничное блюдо из обычного картофеля. Нежное, воздушное сливочное пюре из картошки и сельдерея под шапочкой из хрустящего бекона и запеченного сыра. Даже если вы не любите сельдерей, попробуйте приготовить такое картофельное пюре, вкус сельдерея в сваренном виде очень смягчается и выгодно дополняет картофель, а бекон и сыр делают из обычной картошки праздничный гарнир, подходящий и на новогодний стол. Картофель очищенный - 800 гр Сельдерей - 200 гр Чеснок - 1 головка Сливки 10% - ... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги Куриная грудка с сыром в беконе Наталья Василенко 2018-12-11 18:06:28 Куриная грудка с сыром в беконе – прекрасное блюдо на праздничный стол! Быстро, вкусно и в горячем и в холодном виде. Ингредиенты: — Куриная грудка – 3 шт; — Бекон – 12-15 полосок; — Сыр твердый – 100 грамм; — Горчица – 1 ст.л.; — Мед – 1 ст. л; — соль; — черный молотый перец; — растительное масло. Приготовление: Духовку разогреть до 220-240 градусов. В грудке ножом сделать кармашек. Смешать горчицу, мед, соль и перец и замариновать грудку на 15-20 минут.Сыр разделить на 3 брусочка и поместить в кармаш... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО на ЛЮБОЙ ПРАЗДНИК / Ребрышки в капусте Волшебная еда 2018-12-11 10:19:15 У нас принято, на каждый праздник готовить и горячие блюда. Предлагаю вам рецепт блюда, которое покорит вас и ваших гостей. Это не ГОЛУБЦЫ - ЭТО ВКУСНЕЕ. Подготовьте все, поставьте в духовку и спокойно отправляйтесь к гостям. К концу застолья,блюдо как раз приготовится. Как всегда,готовится очень просто, но съедается очень вкусно. Я просто уверен, что ваши гости попросят у вас рецепт. Готовьте и на Новый Год и на Рождество. Не пожалеете. Ингредиенты: • Свиные ребрышки – 1 кг. • Квашеная капуста (листья... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Курочка с ароматным маслом FooDee 2018-12-08 13:32:56 Очень сочная курочка с ароматным маслом внутри. Настоятельно рекомендую приготовить, вы сами удивитесь, как вкусно и сочно получается! Овощи для гарнира можно выбрать любые по вкусу и по сезону. Ингредиенты: Курочка - 1 шт. Масло сливочное - 70 гр Соль - по вкусу (на мой вкус 1,5 ч.л. для целой курицы весом 2 кг) Черный перец - 0,5 ч.л. Петрушка - 1 небольшой пучок Чеснок - 3-4 зубчика Цедра лимона - 1 ч.л. Лимонный сок - 1 ст.л. Растительное масло - 1 ст.л. Кукуруза - 2 шт. Помидоры небольшие - 4 шт.... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги СОЧНАЯ И МЯГКАЯ ГОВЯДИНА, ТУШЕНАЯ ЦЕЛЫМ КУСКОМ В КАЗАНЕ lyupopova 2018-12-08 12:06:38 Всем привет! Сегодня готовлю говядину, тушеную целым куском в казане. Необыкновенный аромат, пикантный вкус, а также аппетитный вид мяса, приготовленного в казане, равнодушным не оставит никого, будь то настоящий гурман или обыкновенный человек, который любит вкусно покушать. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг говядины (мякоть) 2 моркови 2 луковицы соль, специи 70 мл растительного масла ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мясо промываем и хорошо обсушиваем. Лук и морковь нарезаем крупно. Наливаем в казан растительное масло... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Сочная утка, запеченная с апельсинами на Новогодний стол 2019 Аниканова 2018-12-07 12:31:50 В моей семье этот рецепт приготовления утки проверен уже ни одним десятилетием! Из праздника в праздник утка, приготовленная по этому рецепту, покоряет сердца моих гостей. Она получается очень сочной, ароматной, с золотистой корочкой снаружи и привлекает внимание, вызывая аппетит своим внешним видом. Ингредиенты: Утка – 1 шт. (2 кг) Апельсины – 4-5 шт. Соль – 2 ст.л. Черный перец молотый – 1 ст. л. Корица – 1 палочка Чеснок – 4-5 зуб. Зелень петрушки – 1 пуч. Гранат – 1 шт. Шаги приготовления: 1. Го... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Говяжья печень по-особому Наталья Василенко 2018-12-06 16:50:16 Говяжья печень, приготовленная по этому рецепту, получается нежной, ароматной и очень вкусной. Блюдо прекрасно подходит для обеда, ужина, а также для праздничного стола. Ингредиенты: — говяжья печень – 500 грамм; — молоко – 0,5 стакана; — яйцо – 1 шт.; — соевый соус – 2 ст.л.; — сухая горчица – 1 ст.л.; — мука – 2 ст.л.; — черный молотый перец – 0.5 ч.л.; — растительное масло – 3 ст.л. Приготовление: Печень вымыть, снять пленку, вырезать прожилки и порезать порционными кусками. Переложить в глубокую т... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Их нужно попробовать, словами не передать этот вкус! Куриные рулеты с черносливом и грецкими орехами lyupopova 2018-12-06 14:36:25 Сегодня готовлю куриные рулеты, запеченные в духовке, с пикантной начинкой из чернослива с грецкими орехами, зеленью и чесноком. Они получаются сочными, с насыщенным вкусом и превосходным ароматом. Отличное блюдо к праздничному столу. Такое замечательное вкусовое сочетание никого не оставит равнодушным. ИНГРЕДИЕНТЫ 3 половинки куриных грудок (1 кг) 150 г грецких орехов 150 г чернослива пучок укропа (~ 30 г) 6 зубчиков чеснока 100 г твёрдого сыра 100 г майонеза (сметаны) 30 г сливочного масла 2 ст. л. р... Мне нравится 8 Добавить в закладкиНазначить теги Рулеты из Картофеля с Мясом и Сыром Запеченные в Духовке. Inna Ryabchenko 2018-12-05 01:10:29 Картофельный рулет с фаршем – идеальное второе блюдо, которое совмещает в себе гарнир и мясо. ИНГРЕДИЕНТЫ Картофель.....5-6 шт Лук.....2 шт Яйца.....2 шт Мука.....1-2 ст.л Мясной фарш......400 гр Сыр.....200 гр Приправы Соль Сметана ( по желанию ) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) Картофель вместе с луком натираем на мелкой терке, добавляем яйца, муку, соль размешиваем. 2) В фарш добавляем соль, приправы, а так же по надобности не много воды. 3) На разогретой сковороде формируем блин из картофеля, чем ... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Крылышки Баффало. Острые, сочные крылья для компании Готовим с Сашей 2018-12-04 13:03:01 На днях поняла, что совсем забыла поделиться замечательным рецептом крылышек Баффало, поэтому сегодня без новогодних рецептов, хотя если у Вас собирается большая компания или Вы отдыхаете на природе и есть гриль, то этот рецепт подойдет) Ингредиенты: Куриные крылья - 1,5 кг. Масло растительное - 20 мл. Молотый чеснок - 1 ст.л. Острый кетчуп - 100 мл. Масло сливочное - 50 гр. Мед - 2 ст.л. Вустерский соус - 1 ст.л. Кайенский перец, соль, черный перец Приготовление: Крылышки, помоем и обсушим. Нал... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Запеченные котлеты с начинкой под шубкой Галина 2018-12-03 11:57:30 Ингредиенты1 кг. фарша из индейки или курицы ( из грудки и филе бедра 1 :1 )2 яйца0, 5 батона белого хлеба (без корочки)2 ст. л. майонеза120 мл молокасоль, перец50 г твeрдого сыра(для начинки)50 г сливочного масла200 г твeрдого сыра (для посыпки)2 помидорарастительное маслонемного майонеза для поливки Как приготовить Мясо помыть, обсушить и измельчить с помощью процессора.Булку замочить в молоке, также пропустить через процессор, смешать с фаршем, добавить яйца, майонез, соль, перец.Хорошенько перемеша... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Капустные трубочки с творогом Нana 2018-12-03 02:30:30 Понадобится: кочан капусты, рис - 50 г; творог - 400 г; мука - 50 г; жирная сметана - 250 г; два яйца, сливочное масло. Отварить из риса рассыпчатую кашу. Когда она остынет, выложить в неё свежие сырые яйца, протертый творог, просеянную муку. Начинку по вкусу посолить, поперчить, тщательно перемешать. В начинку также можно добавить тертый сыр, зелень. Подготавливаем листья капусты, бланшируя их в кипящей воде, после чего, остудив их, вырезаем толстые прожилки. Выложить на каждый лист по столовой л... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги 220. Кунжутный соус для мяса/грибов Рюмкина Юнга 2018-12-03 01:57:56 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Давненько мы не показывали сверхбыстрых и необычных рецептов приготовления курицы (или мяса, или грибов). У необычности есть один побочный эффект - для её достижения чаще всего нужно использовать непривычный продукт :) Нет, есть, конечно, суперкулинары, которые из одних и тех же привычных продуктов всё время творят что-то новое и необычное - но это высший пилотаж. А мы тут с вами не про высокую, а про вполне повседневную кулинарию, поэтому для необычности я часто ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Треска в хрустящей картофельной корочке Галина 2018-12-02 14:18:23 Рецепт привожу в оригинале.От себя скажу.Вместо трески я делала горбушу.С соусом замарачиваться не стала просто смешала аджику с майонезом.Не скажу что блюдо праздничное,но в выходные дни на ужин повозиться можно.Получается оригинально и вкусно.И еще.у меня получились аккуратнее и красивее чем на фото автора. Томатный соус тартар – 2 спелых помидора - 1 ветка укропа - 1 зеленый лук - 1 большое яйцо - 1 ¾ стакана оливкового масла - щепоть хлопьев сушеного перца - 1 ч.л. соли Рыба: - 2 клубня картофеля - 8 ... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 158 159 160 161 162 163 164 Последняя Показаны 2401-2415 из 2946