Кулинарная книга

Сладкая

Пирожки с творожной начинкой.

admin

2017-03-16 19:03:24

Напекла я пирожков. Всем домашним очень понравилось. Рецепт простой, результат вкусный!))) Ингредиенты для начинки: Творог(я беру 5%, но можно и обезжиренный) - 300грамм, яйцо - 1 шт. лимон - 1 шт. кунжутное семя - 2-3 стол.ложки сахар - по вкусу. Творог перемешиваем с яйцом и сахаром, трём туда же цедру лимона(попробуйте, чтобы цедра была не горькая, я беру обычно лимоны с толстой шкуркой). Добавляем кунжутное семя. Можно его обжарить, но полезнее - сырое. Сам лимон мелко-мелко режу(можно и че...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Очень полезное и вкуснейшее печенье!

admin

2017-03-16 19:03:23

Кунжут очень люблю! Сую его во все блюда, и это правильно! Почему? Читайте ниже! А это печенье. Кунжутные семена полезны даже в самых незначительных количествах. Даже в пышных булочках из рафинированной муки и маргарина они показывают себя в наилучшем свете. Ведь семена сезама содержат в себе достаточно много пищевых волокон, которые помогают любым, даже самым вредным и «приставучим», продуктам продвигаться по желудочно-кишечному тракту легко и непринуждённо. При этом налаживается стул,...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Морковный кексик - нежный и вкусный!

admin

2017-03-16 19:03:23

Я морковь люблю, поэтому и кекс такой нравится! Кроме того льщу себя надеждой, что в таком кексе меньше калорий!))) Морковный кекс. Ингредиенты: Яйцо 3 шт. крупные, мелких можно 4 шт. Сахар 1 ст. Морковь 250 -300 гр.(как кто любит). Мука 1,5 ст. Разрыхлитель для теста 1 ч.л. с горкой Корица 1 ч.л. Ваниль - немножко. Масло сливочное или маргарин комнатной температуры , но лучше всё же масло - 120 гр. Сметана 80 грамм Приготовление: Мор...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

печеньки "Розочка"

admin

2017-03-16 19:03:22

Всем, приветик! Решила я значится в пятницу вечерком испечь печеньки "Розочка" (рецепт был взят из интернета). Можно как в духовке печь, так и в мультиварке. Берём готовое слоёное тесто, режем на полоски. В пачке 5 пластин. Берём 1 пластину её на разделочную доску посередине большую обычную линейку и с двух сторон острым ножом отрезали. В итоге получается 3 полоски. Далее берём яблоки (я брала 1 большое), удаляем сердцевину и тоненько режем. В маленькую кастрюльку...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Вафлики :)

admin

2017-03-16 19:03:22

Всем, приветики :) Сегодня захотелось вафликов испечь! Забацала тесто, включила эл. вафельницу и вперёд к осуществлению мечты :) Тесто: 5 яиц; 1 стакан сахара; 1 пачка маргарина (у меня был такой - "Пышка"); 2 стакана муки. Маргарин немного в СВЧ растопила, остудила. добавила к остальному, потом муку просеянную всыпала и хорошо размешала. Получилось густое тесто. Вафельницу включаем в эл.сеть, а перед тем, как её ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

ВКУСНЯШКИ!

admin

2017-03-16 19:03:22

Прюфетики, Всем! Даненько не виделись или не слышались, или не списывались, хих :) Предлагаю вот такую вкусняшку или вкусняшки, очень вкусное и прямо во рту тает, ммм... Меня сейчас некоторые граждане нашего Форума порвут, как тузик грелочку, т.к. с работы сюда заползают с мыслями найти чего-нибудь эдакого, а тут Я, с вкусняшкой!!! Да, да, да, дразнюся, беее. Так вот что нам надоть для приготовления: - 200-250 г творога (9-18%; у меня было немного творога и не такой процент); - 1 яйцо; - 3 ст.л. ...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Пряник 2. Печатный..

admin

2017-03-16 19:03:18

Ну что ж. Назвался грибком - полезай в кузовок...Все готово для второго рецепта пряника. Печатного. Вот это уж точно была мечта. В первом топике я писала как Марина 888 наша мне подсказала где взять доску печатную. Самое удивительное, что не надо было ехать в Тулу. Досточка - форма за два дня подоспела мне на день рождение. Да еще мне было очень приятно, что мастер - исполнитель из Полтавы...Талантливейший человек. И витражи и резьба. Я просто млею от того,что не вымирает творчество... Досто...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Снова кекс лимонный. Самый-самый

admin

2017-03-16 19:03:18

Этот кекс в июне месяце я пекла пять раз. А все потому, что ТАКОЙ кекс по моим параметрам САМЫЙ- САМЫЙ. Я давно хотела сделать топик, а все как-то коты, собакины....А вот сегодня захотелось. Тем паче сестра моя Танюха ждет кекс именно тут, на нашем форуме. Вот с июня и ждет.... Дорогие мои, я не буде петь дифирамбы. Просто пишу рецепт. Просто вставлю его фото. Но если кто его спечет, то я уверена на 100%, что тоже скажет САМЫЙ-САМЫЙ. Тесто состоит из: одной баночки сгуще...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Пирог песочно - ягодный. Августовский.....

admin

2017-03-16 19:03:18

Берем простое песочное тесто. Стоп, готовим простое песочное тесто. 250гр маргарина для пышной выпечки 1 яйцо 1/2 чайной ложки соды щепотку соли 1/2 стакана или даже меньше сахара Пару ложек сметаны, можно без нее. Муки - около 3-х стаканов - "на отлип" рук. Ванильный сахар. Без него никак... Тесто делим на две части. Ни в какой холодильник не прячем...Одну часть кладем в форму и делаем очень большие бортики, потому что у нас там ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Приготовила. Не пожалела...Испанские булочки "Ensaimadas"

admin

2017-03-16 19:03:18

Ну вот. На прошлой неделе мне этот рецепт попал на глаза. Причиталась к нему и очень захотелось попробовать. тем паче, что в источнике были очень соблазнительные снимки. Ну что же. У меня схема такая. Распечатываю рецепт и "прикнопливаю" к дверке кухонного шкафа. И вот вчера прочитав о намечающемся виртуальном чаепитии подумала, что отличный повод для выпечки. Готовить начала загодя. Я сегодня дома. Легкая простуда. Надо ее "давить" вовремя. Но не лежать же сложа руки? Так вот. Рецепт простой. С...

Мне нравится

9

Добавить в закладки

Назначить теги

Они еще горячие! Болгарские сдобные булочки Милинки в заливке.

admin

2017-03-16 19:03:18

Девочки, они действительно еще горячие. Но передо мной уже опустела тарелка с первой булочкой. Набирала заглавие одним пальцем правой руки...Вторая рука "отправляла" в рот кусочки... Значит так. Все как обычно. Встретился рецепт в Сети. Сегодня. Интрига полная. Сейчас расскажу. Ну и вот не удержалась, чтобы не приготовить именно сегодня...С кухни говорит сестра: - Знаешь, съела две, еле доела... Итак! Болгарские сдобные булочки Милинки в заливке. Вначале опара. ...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Птички - невелички

admin

2017-03-16 19:03:18

Недавно нашла этот рецепт в интернете. Он меня заинтриговал. Простотой теста и результатом лепки...Ну я и взялась... Тесто простое - простое. Пресное. Постное. Уже знаю его наизусть. 600 гр муки (4 стакана по 150гр) 250 гр теплой воды 1 чайная ложка сухих дрожжей 2 стол лодки сахара 1 столовая ложка соли 80 мл подсолнечного масла В горке с мукой делаем углубление, в него выливаем воду, присыпаем дрожжи и даем им "закучерявится" мину...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

И снова кексы....

admin

2017-03-16 19:03:18

Здравствуйте мои догие форумчанки! Так уж получилось, что давно я не готовила что-то новенькое, да и прилично прогуляла на форуме. были очень разные события, увы грустные. А сегодня классика жанра - простуда, больничный, вот и время появилось. Напишу топик и пойду вязать второй рукав свитера "не с оленями.." Сын заказал "с оленями", но у меня получались такие смешные копытца, что я его переубедила на этих мексиканцев в пончо...Бася меня уже ждет, как верный пес... Нитки эти Бася толь...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Я опять "хулиганила" на кухне (Бисквит на лимонаде)

admin

2017-03-16 19:02:01

вкусненькое Несколько раз видела в инэте разную выпечку на лимонаде, т.к. я лимонад совсем не пью, а вот Швепс иногда употребляю, который с хинином, организИм просит, вот я и решила попробовать из остатков Швепса испечь что-нибудь, покопалась в паутине рецепты почти одинаковы, пекла вот по этой ссылке http://www.liveinternet.ru/users/5110814/post33730... Благодарим за предоставленный рецепт Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Я опять "хулиганила" на кухне

admin

2017-03-16 19:01:54

вкусное Готовы?.... и таааак.... Сегодня у нас будут пироги с творогом, т.к. у меня сыновья имеют разные предпочтения, поэтому будет сладкий и не сладкий. Посыпка у сладкого пирога взята из топика нашей Тамарочки ссылка вот: http://www.passionforum.ru/posts/30544-jablochnyi-... Благодарим за предоставленный рецепт Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → Первая 60 61 62 63 64

Показаны 931-945 из 946