Кулинарная книга

Блины, оладьи, сырники

ЛАДУШКИ -ОЛАДУШКИ или МИНИ-ПИЦЦА

светлана

2017-05-28 20:12:18

На тему лепешек.Я пенсионерка,пенсия минимальная,а после оплаты ЖКХ и вообще минимум остается.А надо купить моющие,да и одеться,обуться,да оплатить фитнесс ( без него совсем завянем),да деткам и внукам отложить на подарки к дню рождения...Но и не забывать не только о вкусной ,но и о здоровой пище! ))) Думаю,так живут многие.У меня такие заботы,а у молодых - детки,которых надо поднимать.Хорошо если родители могут помочь.Да унывать не приходится. Очень выручают порой эти лепешки.От хлеба отказалась, т к сейч...

Мне нравится

11

Добавить в закладки

Назначить теги

Сырные лепешки с начинкой

Анна

2017-05-17 21:19:57

Нашла вот такой рецептик. Делюсь. Мне кажется, это безумно вкусно! И на завтрак самое то! Ингредиенты: Кефир — 1 стак. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Сыр твердый (тертый) — 1 стак. Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак. Мука — 2 стак. Приготовление: 1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. 2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать. 3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожари...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Пышные драники

Анна

2017-05-17 21:17:15

Ингредиенты: Картофель - 1 кг Лук репчатый (100г) - 1 шт Соль - 1 чайная ложка Перец черный молотый - ½ чайной ложки Растительное масло - 100 мл Время приготовления: 40 минут Порций: 8 Калорийность: 217 кКал на порцию Приготовление: Картофель очистите и быстро натрите на мелкой терке, чтобы он не успел потемнеть. Репчатый лук также натрите на терке или измельчите с помощью блендера и добавьте к картошке. Если у вас сорт картошки, которая быстро темнеет, то лучше каждую натертую порцию сразу смешив...

Мне нравится

5

Добавить в закладки

Назначить теги

Заварные блинчики от Аннушки

alekca

2017-05-05 08:09:03

Этот рецепт мне как то продиктовала пожилая Аннушка, вот я и прозвала рецепт от Аннушки. Мои ребятишки очень любят их готовить теперь сами. Взбиваем миксером 2 яйца немного, добавляем 1-2 столовые ложки сахара/ по вкусу/, соль щепотку- все это взбиваем секунд 20. Добавляем молоко/ вода/ стакан, взбиваем секунд 10 Если добавляете воду, то потом добавляю ложку сметаны. Теперь миксер работает,а мы по- тихоньку добавляем: * муку/ полтора стакана/ в него заранее положили пол ложки соды и размешали/ * сто...

Мне нравится1

5

Добавить в закладки

Назначить теги

Наш старинный рецепт.

admin

2017-03-16 19:05:08

Масленица — древний славянский праздник с многочисленными обычаями, через века дошедший до наших дней. Отмечается в течение недели перед Великим постом. Э то веселые проводы зимы, озаренные радостным ожиданием близкого тепла, весеннего обновления природы. Главными атрибутами праздника традиционно были — чучело Масленицы, забавы, катание на санях, гулянья и, конечно же, блины — круглые, румяные, горячие. Раньше они имели ритуальное значение, поскольку являли собой символ солнца, которое вс...

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

Вкусняшка с мясной начинкой :)

admin

2017-03-16 19:03:23

Всем, прюфетики! Хотелось забацать вкусняшку. Долго боролась сама с собой какую же сладкую не сладкую? Всё-таки уболталась на не сладкой. Берём топаем в магаз покупаем: - тесто (упаковка из 5 пластин, кому мало, берём больше!); - фарш; - лук; Ну а остальное я надеюсь найдётся в доме. И так режем лук и обжариваем на сковородке. Берём фарш помещаем в глубокую миску, добавляем специи, соль, приправки какие-нибудь, молоко (для мягкости), всё тщательно перемешиваем. Пока с фаршем управились, лук ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Масленница!!!!

admin

2017-03-16 19:03:23

Девочки! В ленте увидела вот такой способ жарки блинов! Как же просто и оригинально!!! А всего-то нужно залить тесто в пластиковую бутылочку с узеньким "выходом". Ну, например - от кетчупа и фигурно лить тесто не торопясь! И ведь это так просто! Но столько можно нафантазировать!) И напоить своего любимого чаем с блинами из такого вот чайничка: "Чай вдвоём"))) Приятненького аппетита!!!) Благодарим за предоставленный рецепт Undine (Людмила) (Людмила...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Удивила...Картофельные блины.

admin

2017-03-16 19:03:18

Ну вот казалось бы сколько можно из картошки всяких вкусностей сделать? Нескончаемая тема,оказывается. Прихожу сегодня с работы, а на столе лежат в тарелке вот эти прелести. Оладушки - не оладушки, тонковаты. Пробую. Что-то нежно - соленое и привкус картофеля. И тут вспоминаю, что дочь мне рассказывала вчера про картофельные блины. Я слушала одним ухом новости, другим ее, при этом вязала. В общем невнимательно. А она сегодня выходная и вот приготовила. ...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Просто-просто, а вкус почти беляшей...Цыбулянчики в студию!

admin

2017-03-16 19:03:18

Девочки, ну казалось бы - напиши рецепт, выставь фото и "отползай". Так нет, вчера еду в маршрутке с работы, а в голове моей столько выкрутасов на тему лука, что вот так просто не получается... Итак. У нас в селе вырос лук. Зеленый. Много. Часть я быстро раздала соседям в городе. А приехав в село выдержала спор с мужем, что зелень надо просто съесть, а вот нижняя часть долго не сохранится даже в холодильнике, я что-то придумаю...Спорил со мной, спорил и тут я выдала нашу "форм...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Оладьи картофельные.

admin

2017-03-16 19:03:18

Из книги"Овищи и фрукты на вашем столе" . Оладьи картофельные. В книге оно было отмечено точечкой жирной, а это значит, что готовила.Давно. И тут я вспомнила. Меня удивило в рецепте присутствие дрожжей и сырого тертого картофеля. Я приготовила и сразу понесла к своей соседке Тамаре здоровую тарелку. Много у меня их вышло, соседей своих люблю уже 41 год вот и забегаю иногда с блинами - пирогами. Решила я воспроизвести это блюдо. И понеслась, как говорят "душа в рай". Ит...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Сырник

admin

2017-03-16 19:03:18

Итак сырник. Скажу сразу, что у меня есть несколько опробованныхи любимых рецептов с сыром. Но опять моя любимая Дария Цвек и самый популярный во львовских кафе сырник. Рецепт очень старый. Сырник политый шоколадной глазурью. Интрига. В нем нет муки. Итак. 500 гр творога 3 яйца 150гр (неполный стакан) сахара две варенные картофелины (200 гр) 1 чайная ложка разрыхлителя цедра с половины лимона ( обязательно!!!) ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Я опять "хулиганила" на кухне

admin

2017-03-16 19:00:06

вкусняшка сегодня готовила не совсем обычные Бризоли И так.... готовы Благодарим за предоставленный рецепт Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Мое "хулиганство" на кухне (припек с колбасой и фруктами)

admin

2017-03-16 18:59:47

вкусненькое Девоньки готовьте, тапки, лыжи воПчем что найдете посвящается любителям сыра: закапризничал мой организИм, захотелось ему "кляриков", как нежно называют Сыны еду в кляре, планировала мужской колбасный вариант и дессерт (кольца яблок в кляре) ну и как всегда смотрим что есть в холодильнике: Благодарим за предоставленный рецепт Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → Первая 13 14 15 16

Показаны 226-238 из 238