Кулинарная книга

Блины, оладьи, сырники

Панкейки с мёдом (самые пышные/оладьи на молоке)

Katya BivKen ШЕФ

2018-09-30 05:15:58

ИНГРЕДИЕНТЫ яйца2 шт сахар20 г мёд1 ст л мука110 г разрыхлитель1/2 чл молоко50 мл

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

Блинчики с мясом и грибами запеченные под соусом бешамель

Inna Ryabchenko

2018-09-11 17:31:17

Если вы еще не решили, какими блинчиками будете радовать семью, то предлагаю вам приготовить вкусные фаршированные блинчики с грибной начинкой, запеченные под соусом бешамель. Готовится закуска из блинов с грибами и мясом несложно, а получается аппетитной и нарядной. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ БЛИНОВ: Воды... 500 мл; Яйца... 2 шт; Мука... 1,5-2 ст; Сахар... 3 ст.л; Соли....0,5 ч.л; Слив.масла.... 50 гр; Ванилин. ДЛЯ НАЧИНКИ: Куриное отварное мясо...500 гр. Шампиньоны....500 гр. Сметана....150 гр. Помидор...3 шт. ...

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

196. Малахитовые оладьи: зелёные и полезные

Рюмкина Юнга

2018-09-05 01:26:06

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Чрезвычайно рада представить вам сегодня оладьи фантастически зелёного цвета! Ещё и полезные :) Обычно я не заморачиваюсь красотой и яркостью еды, что в корне неправильно. Но в условиях вечного цейтнота приходится думать прежде всего о вкусе, особенно когда готовишь несколько раз в день, иногда каждому по отдельности. Чтобы думать о красоте еды, нужно чуть побольше времени, чем у меня есть, и чуть по-другому работающая голова :) Поэтому когда еда "случайно" получается не т...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

192. Лимонные панкейки с шоколадом

Рюмкина Юнга

2018-08-28 15:13:15

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Начнём с самого горячего: будете спорить со мной, что панкейки - американская кухня? :) Закопаемтесь в дебри того, что возмо-о-ожно, когда-а-а-то (но не фа-а-акт) рецепт был завезён в Америку из Старого Света? :))) Я не хочу в это закапываться, но и игнорировать национальную принадлежность панкейков тоже не хочу. Давайте поближе к еде :) Так вот, я не часто обращаюсь к американской кухне, а конкретно с панкейками это было моё первое знакомство. Весьма и весьма приятное ...

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

Оладьи на кефире – пышные.

tigrina

2018-08-10 13:20:40

Сегодня я готовлю пышные оладьи на кефире, готовится они легко и быстро. Оладьи на кефире получаются очень нежными и воздушными. Для приготовления нам понадобятся: Кефир – 250 мл. Вода – 40 мл. Яйцо – 1 шт. Мука – 250 гр. Сахар – 3 ст.л. Соль – 1/2 ч.л. Сода – 1/2 ч.л. Масло растительное – для жарки. Приготовление: В железную емкость наливаем 250 миллилитров кефира, добавляем 40 миллилитров воды, хорошо перемешиваем, и обязательно ставим на огонь немного подогреть. Берем другую миску разбивае...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

188. Оладьи из курицы с овощами и лимоном

Рюмкина Юнга

2018-08-07 16:35:50

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Если посмотреть в словарях и энциклопедиях статьи об оладьях и их истории, можно обнаружить, что точного определения этого кулинарного изделия не существует. Более того, очень долго даже не было однозначных правил написания этого слова в русском языке. Канонически "правильный" состав теста для оладий тоже нигде не зафиксирован, и как следствие они очень сильно пересекаются с подобными, но иначе называющимися кулинарными изделиями других народов России и мира...

Мне нравится

6

Добавить в закладки

Назначить теги

Панкейки на кефире, ну очень пышные и вкусные!

tigrina

2018-07-15 12:45:07

Приветствую всех. Сегодня я готовлю панкейки на кефире. Готовятся они быстро и просто, а получаются очень нежными, пышными и воздушными. Их можно подавать с медом, джемом, различными ягодами и фруктами. Вкус у них потрясающий, обязательно попробуйте приготовить! Ингредиенты для приготовления панкейков: Кефир комнатной температуры— 400 мл Яйцо куриное — 2 шт. Сахар — 65 гр. (3 ст. л.) Соль — щепоть Мука пшеничная — 320 грамм Разрыхлитель теста — 5 грамм (1 ч. л.) Сода – ½ ч.л. Масло растительное — 1 с...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Оладьи с кабачком и сыром. быстрый вкусный завтрак

Inna Ryabchenko

2018-07-03 23:52:52

Оладушки из кабачков — это идеальный летний завтрак. Это блюдо поразит вас своей легкостью, простотой приготовления и, конечно же, вкусом. Также это блюдо станет превосходным гарниром к мясным блюд Ингредиенты: Кабачки молодые 2 шт. Картофель 2 шт. Сыр твердый 100 гр. Яйцо 1 шт. Мука 2-3 ст.л. Приправы по вкусу. (у меня сицилийские травы) Соль. Способ приготовления:

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

СЪЕДАЮТСЯ МОМЕНТАЛЬНО! Блины из кабачков!

tigrina

2018-07-01 09:45:12

Приветствую всех. Сегодня я готовлю вкусные и нежные блины из кабачков. Такие кабачковые блинчики можно подавать к столу со сметаной или соусом, кроме этого их можно фаршировать разными начинками на Ваш вкус. Для приготовления кабачковых блинов нам понадобятся: Кабачки молодые - 450 г Кефир - 300 мл Яйца - 4 шт. Мука пшеничная - 200 г Масло подсолнечное - 1 ст. л. Петрушка - 10 гр. Соль - 1 ч.л. Сода - 0,5 ч. л. Масло сливочное для смазки блинчиков. Приготовление: Итак, очищенный кабачок натираем н...

Мне нравится

5

Добавить в закладки

Назначить теги

176. Оладьи из яблока и кукурузы

Рюмкина Юнга

2018-06-26 14:09:47

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня я к вам с откровением: яблоки, корица и кукуруза :) Раньше для меня эти продукты если и сходились в одном блюде, то это был максимум салатик и без корицы. А тут они втроём и обжарены! Конечно, я не могла пройти мимо :) И, как всегда, не зря. По секрету вам скажу, что наделил меня кто-то свыше способностью отыскивать золото - в толпе, в куче, в чём-то обыденном... А ещё я знаю, что если что-то получил, то надо делиться :) Вот я и делюсь с вами золотом, которое н...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

172. Кукурузные оладьи + бонус

Рюмкина Юнга

2018-06-03 02:05:54

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодняшний наш ролик и этот текст, и текст в ролике - о любви к кукурузе :) Обычно я стараюсь не повторять здесь, во вступительном тексте, то, что говорю на видео. Но сегодня у меня в ролике бонусный рецепт, поэтому продублирую его здесь для тех, кого живая Рюмкина Юнга не интересует :) Один из любимейших гарниров в моей семье готовится следующим образом: произвольное количество кукурузы обжаривается на любом масле с произвольным количеством кедровых орехов -...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Оладьи из кабачков - классический рецепт

tigrina

2018-05-31 17:22:29

Всем привет. Сегодня я готовлю оладьи из кабачков по классическому рецепту. Кабачковые оладьи, получаются очень вкусными, и готовятся быстро. Для приготовления оладьей из кабачков нам понадобятся такие ингредиенты: Кабачок молодой - 500 г . Яйцо куриное - 2 шт. Лук репчатый - 150 г Соль и перец- по вкусу Мука с горкой - 4 ст. л. Растительное масло для жарки. Время приготовления: 30 минут Количество порций: 4 Приготовление: Итак, предварительно подготовленный кабачок натираем на крупной терке. Лук...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Ну, очень вкусные, сырники из творога на сковороде

tigrina

2018-05-23 14:20:48

Приветствую всех. Сегодня я готовлю сырники из творога. Сырники приготовлены по этому рецепту, получаются нежными и очень вкусными. Для приготовления сырников нам потребуется: Творог– 500 гр. Сахар– 2ст.л. Ванильный сахар – 1ч.л. Соль – щепотка. Яйцо – 1шт. Мука – всего 4ст.л, (2ст.л. в тесто, и 2ст.л. для панировки) Растительное масло для жарки. Рецепт рассчитан примерно на 12-14 сырников : Итак берем творог, добавляем к нему обычный, а также ванильный сахар, и при помощи вилки начинаем смесь рас...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Сладкие блины-роллы с творожно-персиковой начинкой (

Галина

2018-03-18 18:13:53

Добрый день!Хочу поделиться вкусным рецептиком.Сделайте,не пожалеете. Продукты для теста: 1 плитка шоколада (100 г), 5 ст.л. растительного масла, персиковый компот или свежие персики Первое-напеките блинчиков.Обычных,какие вы любите.Готовые блины смазываем творожной начинкой. Можно взбить 200 мл сливок 35%, затем добавить к ним 200 г творога пастообразного и сахарной пудры по вкусу, и снова взбить миксером. Можно смазать блины творожной массой... в общем, чем-нибудь творожно-сладким...Консервированный п...

Мне нравится

6

Добавить в закладки

Назначить теги

Поделитесь рецептом тонких кислых блинчиков

Анна

2018-02-16 13:33:46

Здравствуйте, хозяюшки! Ищу рецептик очень тонких и очень кислых блинчиков. Если у кого-то есть проверенный, напишите, пожалуйста! И поделитесь тонкостями приготовления. Вы из чего готовите? Из кислого молока или кефира? У меня что-то не получаются очень тонкие, да и не сильно то кислые получаются тоже((( Может секрет какой есть? Может заклинание какое надо прошептать?)))

Мне нравится1

3

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → Первая 10 11 12 13 14 15 16

Показаны 181-195 из 238