Вкусняшка с мясной начинкой :)
Всем, прюфетики!
Хотелось забацать вкусняшку. Долго боролась сама с собой какую же сладкую не сладкую?
Всё-таки уболталась на не сладкой.
Берём топаем в магаз покупаем:
— тесто (упаковка из 5 пластин, кому мало, берём больше!);
— фарш;
— лук;
Ну а остальное я надеюсь найдётся в доме.
И так режем лук и обжариваем на сковородке.
Берём фарш помещаем в глубокую миску, добавляем специи, соль, приправки какие-нибудь, молоко (для мягкости), всё тщательно перемешиваем.
Пока с фаршем управились, лук поджарился и туда выкладываем фарш, помешиваем периодически. Обжариваем минут так 15-20 всё это на сковородке на медленном огне.
Как только будет готово выключаем газ и ждём пока остынет.
А пока начинка остывает, раскатываем тесто и делаем кружочки.
Фарш остыл, чайной ложкой выкладываем начинку на один кружочек
вторым кружочком накрываем сверху
защипываем края
берём вилку и делаем красивость, можно ножницы, кому как нравится так и делает :)
вот такая красивость получилась
далее перемещаем на раскалённую сковородку с подсолнечным маслом, убавляем газ и обжариваем с двух сторон под крышкой
в итоге вот такая красотень получилась :)
С молоком уплетается за считанные секунды, ммм… вкуснятинка какая *_*
Приятного нам всем аппетиту :)
Благодарим за предоставленный рецепт Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!))