Вторые блюда Создать posts Капустные котлеты-постное блюдо Елена Lusika 2019-02-11 14:12:40 Нежные и очень вкусные капустные котлеты. Эти котлеты можно использовать как отдельное блюдо и как гарнир к мясу, а также они идеально подойдут к постному столу Ингредиенты: 1.капуста - 1 кг. 2.лук - 1шт 3.манная крупа - 0,5ст 4.чеснок - 2 зубчика 5.укроп 6.мука -0,5ст 7.растительное масло для жарки 8.панировочные сухари 9.соль 10.перец чёрный 1.Разрезаем капусту на 4-6 частей .Кладем капусту в кастрюлю ,заливаем водой,солим и варим около 10 мин. 2.Пока вариться капуста-нарезаем укроп и разрезаем лук... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Приготовьте так любую рыбу – ну, очень вкусно! Рыба в сырном кляре lyupopova 2019-02-09 18:09:57 Всем привет! Сегодня готовлю рыбу в сырном кляре. Филе рыбы, приготовленное в сырном кляре, получается очень вкусное и ароматное. Блюдо подойдет не только для повседневного стола, но и для праздничного. ИНГРЕДИЕНТЫ филе рыбное 5 шт. сок лимонный 1-2 ст.л. яйцо куриное 2 шт. сметана 1,5 ст.л. мука 1,5 ст.л. сыр твердый 150 г соль специи масло растительное ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Филе рыбы моем, вытираем бумажным полотенцем и режем на четыре части. У меня тилапия, но можно брать филе любой белой ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Отбивные с индюшиных сердец в необычном кляре. Inna Ryabchenko 2019-02-09 15:07:14 Из сердечек индейки готовят отличные отбивные, которые получаются мягкими, с аппетитной корочкой. Я сегодня использую необычный кляр с кокосовой стружки, поверьте это очень вкусно! На гарнир подойдет картофельное пюре, отварной рис или овощи. ИНГРЕДИЕНТЫ сердца индюшиные - 6 шт яйцо - 1 шт кокосовая стружка - 60 гр мука - 2 ст.л приправа к мясу черный молотый перец орегано соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сердца разрезаем вдоль не до конца, отбиваем с двух сторон, солим, перчим, добавляем приправы. Яй... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Пирог из макарон Нana 2019-02-09 00:55:54 Понадобится: тортильони - 500 г, томатная паста, оливковое масло, мясной фарш - 600 г, сыр, зелень, соль, перец - по вкусу. В подсоленной воде отварить пасту до полуготовности. Слить воду и промыть тортильони под холодной водой. Добавить 1 ст.л. оливкового масла и перемешать. Разъемную форму для выпечки смазать маслом и, ставя тортильони вертикально, плотно заполнить ими всю форму. Фарш обжарить до полуготовности. Добавить томатную пасту, слегка разведенную водой. Приправить солью, перцем и тушить п... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Рыбная запеканка на семейный обед - вкусно, сытно и готовить просто! Аниканова 2019-02-07 16:21:20 Замечательный обед или ужин для всей семьи. Получается рыбная запеканка очень вкусной и сытной, таким блюдом можно угодить всем членам семьи. Рыбная запеканка в духовке популярное блюдо, но именно этот рецепт покорил меня и моих близких еще много лет назад, готовлю ее очень часто и всегда получается бесподобно вкусной. Ингредиенты: Рыба (филе хека) – 500 г Рис – 1 стак. (230 г) Лук – 200 г Морковь – 200 г Сыр твердый – 80 г Сметана – 150 г Яйца – 3 шт. Специи для рыбы – 2 ст. л. Лимон – 0,5 шт. Масло р... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Картофельные башенки с бульоном внутри Нana 2019-02-06 23:30:16 Понадобится: для начинки - 200 мл говяжьего бульона, вода, 1 ч.л. крахмала, растительное масло, 1 небольшая луковица, 1 небольшая морковка, 1 столовая ложка томатной пасты, 100 мл красного вина, тимьян; для картофельного пюре: 400 г вареного картофеля, 100 г сливочного масла, 100 г сметаны, 4 яичных желтка, 1/2 чайной ложки мускатного ореха, соль, перец,1 яйцо. Обжариваем в глубокой сковороде на растительном масле нарезанный лук и тертую морковь, добавляем томатную пасту, тимьян и мускат по вкусу, пере... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Попробуйте Эти "ЛЕНИВЫЕ" Отбивные! Готовить ПРОЩЕ ПРОСТОГО!!! Как приготовить свинину на сковороде? lyupopova 2019-02-05 22:03:54 Всем привет! Сегодня готовлю ленивые отбивные. Это экономное, простое в приготовлении и вкусное блюдо. Такое название блюдо получило благодаря тому, что мясо в данном случае не нужно отбивать. Готовить их – сплошное удовольствие. ИНГРЕДИЕНТЫ 300 гр. мякоти свинины, телятины или курицы 1 ст.л. картофельного крахмала 1 ст.л. майонеза 1 яйцо соль специи масло растительное (для жарки) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мякоть свинины (300 г) нарезаем маленькими кубиками (можно взять телятину или курицу). Наре... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Рыба в кабачковых конвертиках Нana 2019-02-05 18:43:37 Понадобится : 750 г филе трески, 1 ст. л. кедровых орешков, 40 г сыра пармезан, 2 цукини, чеснок, петрушка, базилик, 3 ст. л. сока лимона, оливковое масло, соль, перец Для соуса песто мелко нарезать зелень базилика и петрушки . Пармезан натереть на крупной терке, кедровые орешки обжарить на сухой сковороде. Положить в емкость блендера измельченную зелень, тертый пармезан и кедровые орешки, добавить зубчик чеснока, влить оливковое масло и измельчить все вместе до получения однородного соуса. Приготовлен... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Куриная грудка с соусом песто Нana 2019-02-05 16:27:35 Понадобятся : куриные грудки, несоленые кешью 100 гр., пармезан 25 гр., базилик, чеснок, сок и цедра и сок половины лимона, оливковое масло Для соуса песто: измельчите в чаше комбайна орешки кешью. Добавьте базилик, пармезан, чеснок, оливковое масло, цедру и сок лимона, измельчите до получения гладкого соуса. Треть соуса отложите в небольшую миску. Используя овощечистку, нарежьте цукини тонкими лентами, выложите на тарелку и смажьте оливковым маслом. В каждом филе куриной грудки сделайте небольшие ра... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Баклажаны с перловкой и свежими овощами Нana 2019-02-05 15:39:51 Понадобится: перловая крупа 150 гр., крупный баклажан, красная луковица, овощной бульон 300 мл, оливковое масло, сыр халуми или сулугуни 400 гр., мука - 3 ст.л., свежий огурец, помидоры - 2 шт., консервированный или отварной нут - 1 ст., зерна граната, мята, петрушка; для заправки - оливковое масло 3 ст.л., сок одного лимона, чеснок. Сварите в овощном бульоне перловую крупу до готовности и остудите. Баклажан нарежьте кружочками. Разогрейте сковороду, и обжарьте ломтики баклажана с двух сторон на оливк... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Постные котлеты из фасоли и картофеля Волшебная еда 2019-02-05 08:23:16 Еще несколько недель и начнется ВЕЛИКИЙ ПОСТ, а значит надо готовить постные блюда. Предлагаю вам приготовить Вкусные котлеты из картофеля и фасоли. Ингредиенты: • Фасоль (вареная) – 200 г • Картофель – 2 шт. • Чеснок сухой – 0,5 ч. л. • Соль – 0,5 ч. л. • Черный перец – 0,25 ч. л. • Масло подсолнечное Подготовить необходимые продукты. Фасоль у меня заранее отвареная. Картофель натереть на крупной терке. Фасоль размять вилкой. Картофель отжать и добавить к фасоли. Добавить соль, перец и чеснок. Переме... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Рыба, запеченная в листьях лука порея Нana 2019-02-04 20:38:34 Понадобится : филе белой рыбы, лук репчатый, соль, специи, широкая (зеленая) часть листьев лука-порея - та самая, которую обычно не едят. Репчатый лук, чеснок очень мелко нарезать. Пассеровать на разогретой сковороде до золотистого цвета. Филе рыбы обсушить бумажными салфетками. Уложить на каждый кусок слой обжаренных овощей, разровнять. Накрыть пищевой пленкой, поставить в холодильник на 1 ч. Зеленую часть лука-порея разобрать на листья и вымыть. В кастрюле вскипятить воду, немного подсолить. На 2... Мне нравится 7 Добавить в закладкиНазначить теги 223. Апельсиновая каша с рисом и курагой на кокосовом молоке Рюмкина Юнга 2019-02-04 17:43:42 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня довольно банальные слова и рассуждения приходят мне в голову. Что вот, мол, пошёл третий, последний, финальный месяц зимы, и сил нет уже ждать весны и солнышка... Так давайте же создадим солнышко у себя в тарелке!.. Читали уже где-то такое, да? :) Это потому, что меня авитаминоз замучил, как и всех - вот и лезут в голову те же мысли, что и всем сейчас :) Поймала волну, так сказать :) А каша действительно солнечная и витаминная благодаря оранжевым, не доведё... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Рыбка с сюрпризом. Галина 2019-02-04 13:53:40 Рыбка с сюрпризом - Это невероятно вкусно! Я вот прям настаиваю! Запеченная в фольге рыба всегда получается очень сочная. Спешу поделиться рецептом приготовления рыбы в фольге и с сюрпризом внутри. Сюрпризом будет начинка из сыра, яиц и зелени. Такую рыбку можно приготовить на ужин. Пока рыба запекается, есть время приготовить гарнир. филе трески 1 кг (я взяла филе телапии) для маринада: вода 250 мл уксус 9% 3 ст.л растительное масло 100 мл соль, перец по вкусу для начинки: сыр твёрдых сортов 200 гр яйцо ... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Тушеная капуста в рукаве Katya BivKen ШЕФ 2019-02-03 22:24:25 Ингредиенты: капуста белокочанная – 500 г. лук - 1 шт. морковь – 150 г. соль перец лавровый лист - 2 шт. растительное масло - 3 ст.л. Приготовление: 1. Капусту нарезаем тонкой соломкой. 2. Морковь натираем на средней терке. 3. Очищенный лук нарежьте кубиками или добавьте, как я сушеный зеленый лук. 4. Смешать овощи, посолить по вкусу и добавить при желании перец, перемешать. Добавить лавровый лист и растительное масло. 5. Переложить овощи в рукав для запекания и завязать концы узелками.⠀ 6. Выклады... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 153 154 155 156 157 158 159 Последняя Показаны 2326-2340 из 2946
