Вторые блюда Создать posts Куриные шарики в кубиках Нana 2019-07-05 14:19:04 Понадобится: куриное филе или филе индейки - 400 г, мягкий плавленый сыр - 100 г, 1 яйцо, подсушенный белый хлеб - 120 г, соль, перец, мука для панировки, растительное масло для фритюра. Режем хлеб на мелкие кубикии чуть меньше 1 см и подсушиваем их до состояния сухариков. Мясо птицы пропустить через мясорубку, посолить, приправить, и смешать его с плавленным сыром. Формируем из мясного пюре шарики и обваливаем их в муке. Взбиваем вилкой яйцо. Смазываем шарики взбитой яичной смесью и обкладываем их ... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Тушеная печенка в сметане с луком Podomashnemy 2019-07-05 12:20:23 Печенка в сметане получается очень мягкой, нежной и сочной. Готовится очень просто, а вкус божественный. Подходит к любому гарниру или овощному салату. Для приготовления я использую сковороду или кастрюлю с антипригарным покрытием. Рекомендую! Ингредиенты - 500 гр свиной печени - 2 репчатых лука - 2 ст.л. сметаны - 1 ч.л. соли - перец по вкусу - растительное масло для жарки Способ приготовления 1. Печень помыть, вырезать жилочки. Порезать на некрупные куски и хорошенько промыть в холодной воде. 2.... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Баклажан в фарше с сыром. Всё, как вы любите! katyanemchik 2019-07-04 13:04:27 Как же долго я ждала баклажан, чтобы снова приготовить этот рецепт! И все таки их время пришло... Теперь я делюсь с вами великолепным рецептом баклажан с сыром в шубке из фарша. Блюдо получается очень сочное и сытное. Для приготовления возьмите: ● Баклажаны - 4 шт. ● Фарш - 500 г ● Лук - 1 шт. ● Соль - 1 ч.л. ● Перец - 1/4 ч.л. ● Паприка копчёная - 1 ч.л. ● Тимьян - 1 ч.л. ● Сыр - 60 г Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Запеченная скумбрия в духовке Вкусная Еда 2019-07-04 11:39:19 Очень люблю запеченную скумбрию по этому рецепту. Благодаря соусу скумбрия получается очень вкусной, сочной, ароматной и аппетитной. Для приготовления нужно совсем немного времени. Однозначно рекомендую! Ингредиенты - 2 свежих скумбрии - 1 ст.л. майонеза - 1 ч.л. горчицы - 70 гр соевого соуса - 2 щепотки соли Способ приготовления 1. Рыбу почистить от внутренностей и помыть. Скумбрию порезать на крупные кусочки шириной по 2,5-3 см. Посолите рыбку с двух сторон, но не переусердствуйте так как соевый со... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Рыба в пергаментных папильотках Нana 2019-07-03 17:32:57 Понадобится : филе речной белой рыбы (сом, судак, карп), 2 луковицы, 1 морковка, небольшой пучок шпината, зеленые оливки (без косточки), чеснок, острый красный перец, пол-лимона, зелень, соль, перец. Разогреваем духовку до 190* С. Лист фольги и пергаментной бумаги нарезаем на 4 куска каждый, размером чуть больше порционного куска рыбы. Складываем из попарно - пергамент на фольгу. Загибаем слегка края вверх, формируя "лодочку". Внутрь каждой укладываем порезанный лук, морковь, чеснок, листья шпината. Н... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Фаршированные кабачки в сеточку Нana 2019-07-03 16:27:51 Понадобится : 1-2 кабачка, любой фарш - 250 гр., луковица, сыр, томатный сок, соль, перец, чеснок,- по вкусу. Кабачки разрезать пополам вдоль, а затем каждую половинку еще раз пополам. Сделать надрезы крупной сеточкой, не прорезая кабачок до конца. Фарш посолить, поперчить по вкусу. Луковицу и зубчики чеснока измельчить, отправить в фарш, добавить любые специи по вкусу. Тщательно вымешать фарш. Взять подготовленные кабачки, и заполнить надрезы фаршем, слегка вдавливая его внутрь. Выложить фарширов... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Рассольная курица Нana 2019-07-03 15:38:11 Понадобится: тушка цыпленка, треть стакана рассола от огурцов или помидоров, растительное масло и обычный медицинский шприц. Если нет готового рассола, можно приготовить свежий. В кипятке (треть стакана) растворите соль, сахар, добавьте специи, которые хотите (смесь перцев, чеснок, лимонный сок и т.д.) и дайте раствору настояться. Процедите остывший до комнатной температуры рассол через марлю, и, набирая рассол в шприц, "поставьте" курице внутримышечные уколы везде, где есть мясо. После чего сделайт... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Жареная Картошка с Грибами и Луком на Сковороде Вкусная Еда 2019-07-02 11:33:26 Как же это вкусно! Такой простой, но такой вкусный рецепт жареный картошки с грибами. Аромат стоит на весь дом. Однозначно рекомендую! Ингредиенты - 8 шт среднего картофеля - 2 шт репчатого лука - 200 гр шампиньонов - 1 ч.л. соли - 0,5 ч.л. паприки - перец по вкусу - растительное масло для жарки Способ приготовления 1. Шампиньоны помыть и нарезать соломкой. 2. Картофель почистить, помыть и нарезать соломкой. 3. Лук почистить, помыть и нарезать четвертькольцами. 4. Разогреть сковороду с растительным мал... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Овощи запеченные с куриным филе в духовке. Inna Ryabchenko 2019-07-01 12:44:07 Использовать для такого овощного шашлыка можно не только приведенные в рецептуре овощи и специи, но и любые другие, а так же мясо можно заменить грибами. Главное – освоить принцип приготовления такого шашлыка. ИНГРЕДИЕНТЫ кабачки - 2 шт помидоры - 3 шт лук - 3 шт куриное филе - 1 шт сыр твердый - 100 гр соевый соус горчица паприка соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Куриное филе нарезаю на не большие кусочки, солю, добавляю паприку и соевый соус пару ложек, перемешиваю и отставляю мариноваться. Помидо... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Свинина с грибами, помидорами и луком Podomashnemy 2019-07-01 12:22:14 Запеченная свинина в духовке с грибами, луком и помидорами с соусом бешамель под сырной шубкой получается очень нежной, мягкой, сочной, ароматной и аппетитной. Соус Бешамель придает блюду прекрасный сливочный вкус. Такое мясо с овощами обязательно нужно попробовать. Рекомендую. Ингредиенты - 500 гр свинины - 1 лук - 200 гр шампиньонов - 2 помидора - 0,5 ч.л. паприки - 100 гр сыра - соль и перец по вкусу - 70 гр сливочного масла - 2 ст.л. муки - 1 ст. молока - 3 ст.л. сметаны Способ приготовления 1. С... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Красная гречка Нana 2019-07-01 11:20:10 Понадобится : 250 г гречневой крупы. 1 средняя свекла (отваренная или запеченная), 1 луковица, 1 ч.л. лимонного сока, 2 ст.л. растительного масла, чеснок, зелень, соль, перец. Чистую гречневую крупу отварить обычным способом. Лук и чеснок очистить, мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук до прозрачности, затем добавить чеснок и готовить еще 1 минуту на небольшом огне. Готовую свеклу почистить и натереть на мелкой тёрке, сбрызнуть соком лимона, перемешать. В готовую гречневую кашу добавить с... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги Горячее блюдо на сковороде из простых продуктов Katerina 2019-07-01 10:59:03 Всем привет! Предлагаю приготовить отличное горячее блюдо на обед или ужин из простых продуктов. Тесто Яйца – 1 шт. Соль – 1/2 ч.л. Мука – 350 гр. Вода – 150 мл. Растительное масло – 1 ст.л. Начинка Сосиски – 5-6 шт. (500 гр.) Капуста – 1 кг. Лук – 1-2 шт. Морковь -2-3 шт. Чеснок – 2-3 зуб. Соль – по вкусу Томатная паста – 2 ст.л. Черный перец – по вкусу Сладкая паприка – 1 ч.л. Кориандр – 1/3 ч.л. Растительное масло – для жарки Способ приготовления 1) Тесто. В миске смешать яйцо, воду, соль и ра... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Эта турецкая уличная еда меня покорила! Просто заверните в неё любимые овощи katyanemchik 2019-07-01 09:12:29 Лахмаджун – это простая уличная еда или еда крестьян. Эта лепешка чем-то напоминает пиццу с фаршем и овощами, но только внешним видом, ведь на вкус это что-то другое, что-то особое! Хочется дать несколько советов. 1е - накрывайте лепешки полотенцем или даже большой миской, чтобы они немного запарились и были мягкими и гибкими. 2е - ешьте лахмаджун не просто лепешкой, заверните в него нарезанные огурчики, помидоры и тонкие ломтики лука, это будет потрясающе вкусно! Для приготовления лахмаджуна: Для тес... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Запеченная свинина в фольге Podomashnemy 2019-06-28 12:51:50 Очень вкусная, сочная и мягкая свинина получается по этому рецепту. Мясо вкусное как в холодном, так и горячем виде. Великолепно подойдет к любому гарниру или салату, а также послужит отличной замене колбасы для бутербродов. Рекомендую! Ингредиенты - 1 кг свинины - 4 зубчика чеснока - 1 ст.л. сметаны - 1 ч.л. соли - перец по вкусу - 0,5 ч.л. прованских трав Способ приготовления 1. Чеснок почистить и измельчить с помощью ножа. 2. Мясо помыть и сделать небольшие надрезы, чтобы свинина целиком промарино... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Консервы "Печень в томате" Нana 2019-06-27 10:53:29 Понадобится: 1 кг говяжьей печени, 200 гр. помидоров, 100 гр. сливочного масла, 100 гр., репчатого лука, 1 ч.л. сахара, соль, перец, лавровый лист. Печень нарезаем кусочками 4-5 см, слекга отбиваем, обжариваем в масле в двух сторон. Лук нарезаем кольцами\ полукольцами и также обжариваем. С помидор снимаем кожицу и измельчаем в блендере, сок переливаем в кастрюлю, добавляем специи и кипятим 15 минут. Печень с луком слоями складываем в чистые банки, заливаем горячим томатным соком, стерилизуем 20 мин. ... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 138 139 140 141 142 143 144 Последняя Показаны 2101-2115 из 2947