Кулинарная книга

Торты и десерты

Морковный торт. Простой рецепт вкусного, очень ароматного морковного торта.

Готовим с Сашей

2018-11-13 13:36:50

Сегодня приготовим невероятно вкусный, очень ароматный морковный торт. Готовится просто, а результат порадует. Ингредиенты: Сахар - 250 гр. Яйца - 5 шт. Мука - 370 гр. Разрыхлитель - 3 ч.л. Корица - 2 ч.л. Имбирь - 0,5 ч.л. Мускатный орех щепотка Растительное масло - 250 мл. Творожный сыр - 500 гр. Щепотка соли Морковь - 370 гр. Орехи грецкие - 150 гр. Изюм - 50 гр. Апельсин - 1 шт Сахарная пудра - 150 гр. Сливочное масло - 140 гр. Приготовление: Грецкие орехи порубим. Снимем цедру с 1 апельсина. ...

Мне нравится2

3

Добавить в закладки

Назначить теги

Новогодний десерт "Еловые шишки" (без выпечки)

Аниканова

2018-11-12 13:19:13

Самый простой и оригинальный новогодний десерт, который придется по душе и взрослым, и детям, а у Вас займет всего 15 минут на его приготовление! Уверена, что уже многие хозяюшки занялись разработкой новогоднего меню. Очень рекомендую Вам обратить внимание на этот десерт, уверена, что Ваши близкие останутся довольны) Ингредиенты: Кукурузные хлопья — 2 упак. Сгущенное молоко Ириска – 1 бан. Орехи грецкие – 100 г Сахарная пудра – 2 ст.л. Шаги приготовления: 1. Смешиваем в емкости кукурузные хлопья, орех...

Мне нравится

14

Добавить в закладки

Назначить теги

Пирог-торт "Вулкан". Невероятно вкусно!

Katerina

2018-11-12 12:11:48

Всем большой привет! Сегодня готовлю потрясающе вкусный и эффектный пирог-торт «Вулкан». Готовится очень просто, выпекается вместе с кремом. Смело готовьте к любому праздничному столу, я уверенна, что гости оценят такой десерт по достоинству! Ингредиенты Для заварного крема яйца - 3 шт. сахар - 150 гр. ванильный сахар – 10 гр. крахмал - 60 гр. молоко - 600 мл. сливочное масло – 60 гр. Для бисквита Яйца – 6 шт. Сахар – 200 гр. Ванильный сахар – 10 гр. Мука – 150 гр. Какао порошок – 50 гр. Крахмал –...

Мне нравится

4

Добавить в закладки

Назначить теги

Пирожное к чаю за 10 минут вкуснейшее

Katya BivKen ШЕФ

2018-11-09 12:22:37

Ингредиенты: печенье савоярди - 140 г. сахарная пудра - 10 г. маскарпоне - 250 г. кофе - 1 ч.л. вода - 30 мл. какао порошок - 10 г. Приготовление: 1. Печенье савоярди измельчить в мелкую крошку при помощи блендера или растолочь. 2. Сварить и охладить кофе. Маскарпоне перемешать до однородного состояния, добавить сахарную пудру и кофе, хорошо перемешать. 3. К ароматному маскарпоне добавляем крошку из бисквитного печенья и перемешиваем чтобы масса стала однородной. 4. Из массы формируем одинаковые...

Мне нравится

6

Добавить в закладки

Назначить теги

Домашний бисквитный рулет

Готовим с Сашей

2018-11-09 11:33:16

Сегодня приготовим очень вкусный бисквитный рулет. Готовится просто из доступных ингредиентов. Начинка может быть любая, у меня домашнее яблочное повидло. Ну и думаю не стоит говорить, что такой рулет намного вкуснее магазинного))) Ингредиенты: Мука - 80 гр. Яйца - 4 шт. Сахар - 60 гр. Молоко - 65 гр. Растительное масло - 50 гр. Щепотка соли Повидло Яйца делим на белки и желтки. Желтки взбиваем с солью и сахаром (10 гр.) до увеличения массы. Частями вводим растительное масло, хорошо перемешива...

Мне нравится1

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Кремовый десерт «Яйцо страуса»

Нana

2018-11-09 01:08:14

Кремовый десерт условно состоит из двух слоёв – сливочного и апельсинового. Для обсыпки понадобится стружка кокоса. Первый слой (сливочный) : 800 мл цельного молока, 75 гр кукурузного крахмала, 100 гр сахара, 1 пакетик ванилина. Второй слой (апельсиновый) : 1 л апельсинового сока (можно взять персиковый), 75 гр кукурузного крахмала, 80 гр сахара. Смешайте в двух разных кастрюлях ингредиенты для сливочного и апельсинового слоя. Разотрите все комочки. Варите каждый крем до загустения (сливочный – окол...

Мне нравится1

8

Добавить в закладки

Назначить теги

Торт черный лес за 15 минут без выпечки

Katya BivKen ШЕФ

2018-11-06 17:03:45

Ингредиенты: шоколадное печенье савоярди - 10 шт. вишня замороженная - 300 г. сахар - по вкусу кукурузный крахмал - 8 г. сливки 33% - 150 мл. маскарпоне - 80 г. мёд - 1 ст.л. Приготовление: 1. Вишню разморозить, отделить от сока, добавит сахар по вкусу и кукурузный крахмал, проварить 5 минут на среднем огне. В сок также добавить сахар. 2. Сливки взбить с медом или сахаром до крепких пиков, маскарпоне перемешать до однородной массы и соединить со взбитыми сливками. 3. Сборка торта. Печенье дамские п...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Пирожное "Картошка" за 15 минут. Быстрый и очень вкусный десерт к чаю.

tigrina

2018-11-05 16:41:50

Приветствую всех! Сегодня я готовлю пирожное «Картошка». Времени на приготовление десерта уходит всего 15 минут, а вкус его – ну просто пальчики оближешь. Ингредиенты: Печенье песочное - 380 грамм Сливочное масло (размягчённое)- 180 грамм Какао-порошок - 25 грамм Сгущенное молоко - 300 грамм Сахарная пудра - для присыпки Приготовление: 1. Печенье складываем в блендер и перебиваем до состояния мелкой крошки. Пересыпаем крошку в миску, всыпаем какао и хорошо перемешиваем. 2. Добавляем сюда ж...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

ПЕЧЕНЬЕ "КЛУБНИЧКА" БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Волшебная еда

2018-11-05 07:18:30

Печенье "КЛУБНИЧКА" / Рецепт Печенья без выпечки - Волшебная еда Что может быть вкуснее клубники? Только клубника с шоколадом. Предлагаю вам попробовать вкусный и даже где-то полезный десерт в котором сочетаются и клубника и шоколад. А так же полезный творог. Ингредиенты: • Клубника – 200 г • Печенье песочное – 200 г • Масло сливочное – 100 г • Творог – 150 г • Шоколад – 30 г Измельчить печенье. Растопить сливочное масло и размешать с измельченным печеньем. Добавить творог и снова хорошо перемешать. В...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Торт на кефире со сметанным кремом

Наталья Василенко

2018-11-04 17:21:52

Торт на кефире со сметанным кремом очень простой и быстрый в приготовлении, из разряда той выпечки, которая получается всегда. Ингредиенты: Для приготовления коржей: — кефир – 2 стакана; — мука – 2 стакана; — сахар – 2 стакана; — яйца – 2 шт.; — разрыхлитель – 10 грамм. Для приготовления крема: — сметана 20% — 800 грамм; — сахар – 1 стакан. Для украшения: — шоколад – 30 грамм. Приготовление Для приготовления теста для коржей сахар, кефир и яйца взбиваем с помощью миксера. Добавляем разрыхлитель и просе...

Мне нравится1

6

Добавить в закладки

Назначить теги

Нежный заварной крем кокосовый

Katya BivKen ШЕФ

2018-11-04 08:42:30

Ингредиенты: кокосовое молоко - 400 мл. цельное молоко - 100 мл. сахар - 20 г. кукурузный крахмал - 6 ст.л. Приготовление: 1. Кокосовое молоко наливаем в сотейник и отправляем на плиту, доводим до кипения. 2. Цельное молоко смешиваем с сахаром и кукурузным крахмалом. 3. Горячее кокосовое молок постепенно вливаем к молочной смеси и быстро перемешиваем, переливаем обратно в сотейник и отправляем на плиту пока крем не загустеет. 4. Крем переливаем в плоскую чашу, накрываем пленкой в контакт и отправляе...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Шоколадный торт моя Прага с вертикальными коржами

Katya BivKen ШЕФ

2018-11-02 15:28:59

Ингредиенты: Бисквит: сливочное масло - 90 г. сгущенное молоко - 240 г. мука (у меня цельнозерновая) - 230 г. какао порошок - 18 г. разрыхлитель - 1 ч.л. молоко - 180 мл. соль Крем: сливки 33% - 150 мл. сахар - 10 г. какао порошок - 10 г. Шоколадный ганаш: сливки 33% - 150 мл. шоколад 70% - 100 г. Приготовление: 1. Готовим бисквит. Размягченное сливочное масло взбить до пышного состояния, добавить сгущенное молоко и еще раз взбить. Добавить муку, какао, разрыхлитель и молоко, хорошо перемешать. Форму...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

"Наполеон" из "ушек"

Нana

2018-11-01 14:38:57

Печенье слоёное "Ушки" - 1 кг, молоко - 1 л, сахар-песок - 200 гр., мука пшеничная - 3 ст. ложки, 3 яйца, масло сливочное - 200 гр. Для начала нужно взбить яйца с мукой. После взбивания подождите, пока пена осядет. Литр молока вылейте в кастрюльку и поставьте на средний огонь. Туда же всыпьте сахар, нагрейте молоко, но не доводите его до кипения. Снимите с огня. Влейте к молоку яично-мучную смесь, постоянно помешивая до однородного состояния. Когда молочная масса остынет, добавьте размягченно...

Мне нравится

7

Добавить в закладки

Назначить теги

Торт без выпечки из трех ингредиентов

Katerina

2018-11-01 08:00:44

Всем большой привет. Готовим торт без выпечки из трех ингредиентов за 15 минут. Тортик получается вкусным, пропитанным, мягким, нежным и ароматным, такой рецепт всегда выручит, когда очень мало времени. Ингредиенты Песочное печенье – 400-450 гр. Творог – 350 гр. Вареная сгущенка – 300-350 гр. Способ приготовления 1. Возьмем 350 гр. творога, добавим 300-350 гр. вареного сгущенного молока и взобьем блендером в однородную массу. 2. Форму я устелила пищевой пленкой, укладываем печенья, подрезая, если ...

Мне нравится1

5

Добавить в закладки

Назначить теги

Золотое мороженое за 15 минут

Katya BivKen ШЕФ

2018-11-01 07:46:05

Ингредиенты: сливки 33% - 200 мл. сгущенное молоко - 110 г. яичный желток - 1 шт. кукурузный крахмал - 10 г. пюре из тыквы - 250 г. корица - 1/2 ст.л. Приготовление: 1. Сливки соединяем со сгущенным молоком, добавляем крахмал и яичный желток, хорошо перемешиваем и отправляем на водяную баню, доводим до густого состояния. 2. К тыквенному пюре добавляем корицу и хорошо перемешиваем. 3. К сливочному крему добавляем тыквенное пюре, хорошо перемешиваем и отправляем в морозилку. Мороженое готово, сверху ...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → Первая 59 60 61 62 63 64 65 Последняя

Показаны 916-930 из 1135