Торты и десерты Создать posts МЕРЕНГИ (БЕЗЕ) admin 2017-03-16 18:59:19 Меренги - десерт на любителя, хотя сам процесс приготовления похож на волшебство. Всего два ингредиента - белки и сахар - а в итоге получается настоящее пирожное, особенно когда с закарамелизированной, чуть потрескавшейся, хрустящей корочкой снаружи и мягкой, тянущейся, как патока, серединкой внутри :) Ингредиенты: 3 охлажденных белка 1 стакан сахара Приготовление: 1. Взбить белки, белки охладить перед взбиванием,постепенно добавляя сахар. Взбивать до тех пор, пока консистенция не станет... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Наполеон admin 2017-03-16 18:59:06 Для коржей: 80 г сливочного масла (комнатной температуры); 100 г сахара; 2 яйца; 300 мл молока; 2 ч.л. разрыхлителя; 800 г муки + для присыпки. Для крема: 500 г вареной сгущенки; 700 мл жирных сливок; 500 мл молока; 50 г крахмала; 2 желтка. Приготовление: 1. Коржи. Взбить масло с сахаром. По-одному добавить яйца и все тщательно взбить. 2. Муку просеять с разрыхлителем. В пять этапов добавить муку, чередуя с молоком, в масляную смесь. Начинать и заканчивать мукой. Замесить эластичное тесто. (У меня муки ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Пирог Баноффи admin 2017-03-16 18:59:03 Ингредиенты: Основа: Крошка от печенья – 2,25 стакана Сливочное масло – 110 Сахар – 3 столовых ложки Начинка: Растопленное сливочное масло – 110 г Коричневый сахар – ½ стакана Ванилин – 2 чайных ложки Сгущенное молоко – 300 мл Взбитые сливки – 2 стакана Сахарная пудра – 3 столовых ложки Ванилин – 1 чайная ложка Спелый банан – 4 шт Приготовление: Духовку нагрейте до 190 градусов. Смешайте все ингредиенты для основы, утрамбуйте их на дне дне круглой формы. Выпекайте 8-10 минут до золотисто-коричнево... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги БЫСТРЫЙ ТОРТ admin 2017-03-16 18:59:03 Ингредиенты: яйца – 2 шт., сахар - 1 ст., молоко – 1 ст., варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника), соды – 2ч.л., 2 ст. муки. Крем для торта: сметана – 2 ст., сахарная пудра – 1/2 ст. Приготовление: Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты. Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры.... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги УМНОЕ ПИРОЖНОЕ admin 2017-03-16 18:59:03 Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так называется. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходит за счет разной жирности составляющих. Необходимо (на форму 20х20см) 4 яйца 125 г масла 500 мл теплого молока 115 г муки 150 г сахара 0,5-1 чл ванилина без горки 1 ст л воды Приготовление: 1. Белки отделить от желтков 2. Белки взби... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Фытыр по- египетски ... admin 2017-03-16 18:59:03 Для теста нужно: 1 ст. молока 1/2 ч.л. сухих дрожжей 1 яйцо чуть соли 2,5 -3 ст. муки 250 г сливочного масла Растворяем в тёплом молоке дрожжи,добавляем яйцо ,соль и муку,дабы получилось мягкое тесто.. Делим его на 2 части,каждую раскатываем в пласт и смазываем мягким маслом.. Затем скатываем пласт в рулет ,который,в свою очередь ,закручиваем в улитку. Плотно упаковываем обе улитки в пищевой полиэтилен и отправляем на полку холодильника на 2 часа,максимум на 4..ну а пока займёмся магалябией.... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги ПУШИСТЫЙ МЕДОВИК (ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ) admin 2017-03-16 18:58:35 Готовила сегодня медовик, по рецепту одним коржом, в общем 1,5 часа и готово, очень удобно и безумно вкусно. Ингредиенты: яйца 4 шт; сахар 1 стакан; жидкий мед 2-3 ст. л. мука 1,5 стакана; сода 1 ч.л. Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в крепкую пену с сахаром. Продолжая взбивать, добавить по одному желтку, мед, соду, погашенную уксусом и муку. Тесто как густая сметана. Полученное тесто вылить в смазанную маслом форму. Выпекать в горячей духовке при t-180* 30 минут до готовности. Этот ре... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги МАКОВЫЙ ПИРОГ БЕЗ МУКИ admin 2017-03-16 18:58:35 Ингридиенты: Мак – 240 г Сахарная пудра – 110 г Сахар – 80 г Молотая корица – 1 чайная ложка Молотая гвоздика – ½ чайной ложки Разрыхлитель – 1 чайная ложка Цедра 1 лимона 6 целых яиц 4 яичных белка Растительное масло – 2 столовых ложки Приготовление: 1. В большую миску выложите мак, сахарную пудру, корицу, гвоздику и разрыхлитель. Тщательно перемешайте. 2. Добавьте цедру, яйца и масло. Взбейте венчиком пока смесь не начнет слегка пениться. 3. Взбейте яичные белки пока они не станут белыми, затем пост... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ "ПОМАДКА". admin 2017-03-16 18:58:35 Домашние конфеты "помадка" готовятся очень просто и быстро. Сладкоежкам они обязательно понравятся. Итак нам необходимо взять:: 6 стаканов сахара 1 ст. л. какао 3 ст. л. муки 100 г сливочного масла 2 стакана молока 3 яйца Приготовление с xaa.su/2817: Все компоненты хорошо смешать и варить 20 минут, затем разлить по формочкам или выложить на полиэтилен, дать застыть, затем разрезать на порции. Благодарим за предоставленный рецепт ElenaMa (Елена) Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Изумительный и очень простой кокосовый пирог admin 2017-03-16 18:58:35 Пирог готовится очень просто и быстро. Продукты, которые требуются для него самые обычные, которые вы наверняка найдете в своем холодильнике. Для теста - 1 яйцо - 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока) - 3/4 стакана сахара - 10 г разрыхлителя - 1,5 стакана муки Приготовление Всё смешать и вылить в форму. Для начинки смешать в сухой посуде: 3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара. Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.Поставить в... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 73 74 75 76Показаны 1126-1135 из 1135
