Лаваш с начинкой! Хрустящие треугольники с начинкой!
Приветствую всех. Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом хрустящих треугольников из лаваша с начинкой. Готовятся они очень быстро, а вкусные как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты для приготовления хрустящей закуски на 6 порций:
Колбаса — 240 грамм
Помидоры – 145 грамм
Моцарелла – 230 грамм
Листья салата – 6 шт.
Лаваш – 6 полосок — 15х40 см
Растительное масло для жарки.
Приготовление:
1. Нарезаем колбасу кружочками.
2. Помидоры нарезаем полукольцами.
3. Режем сыр.
4. Разрезаем лист лаваша на полосы 15х40 см.
5. На лаваш кладем лист салата, затем колбасу, помидоры, и выкладываем сыр, заворачиваем лаваш в виде треугольника.
6. Обжариваем заготовки на растительном масле с обеих сторон до румяного цвета. Приятного аппетита!