Выпечка и блины Создать posts Печеные "поросятки" Нana 2018-11-24 03:46:46 Для теста : мука - 500 г, дрожжи - 30 г, молоко - 200 мл, слив. масло - 60 г, по одной чайной ложке сах. песка и соли, 1 яйцо; для начинки : мясо - 500 г, 1 луковица, масло растительное 2 ст. л., специи, соль. Еще одно яйцо понадобится для смазывания выпечки. Смешиваем муку, сахар, соль и делаем ямку в середине. Вливаем туда подошедшие дрожжи, разведенные в теплом молоке. Перемешиваем. Растопленное масло смешиваем с 1 яйцом, добавляем к мучной массе, замешиваем тесто. Слегка присыпаем мукой, накрывае... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги Пицца за 5 минут на сковороде! Самый быстрый рецепт! Katerina 2018-11-23 07:54:48 Всем огромный привет! Делюсь с Вами рецептом самой быстрой пиццы, которую я знаю. Готовить буду на сковороде. Весь процесс приготовления занимает не более 5 минут, плюс несколько минут на выпечку и все готово! Можно угощаться! Для теста Яйца – 2 шт. Сметана – 3 ст.л. Майонез – 3 ст.л. Мука – 8 ст.л. Соль – 1/3 ч.л. Сода – на кончике ножа Для начинки Кетчуп – 1 ст.л. Колбаса – 150 гр. Морковь по-корейски – 60 гр. Твердый сыр – 100 гр. Петрушка – 1/4 пучка Растительное масло для жарки Способ приготовлен... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Домашнее печенье очень вкусно и просто Katya BivKen ШЕФ 2018-11-23 07:54:14 Ингредиенты: сливочное масло - 150 г. сахар - 20 г. яйцо - 1 шт. мука кукурузная - 210 г. разрыхлитель - 1 ч.л. соль Приготовление: 1. Охлажденное сливочное масло перетираем с сахаром. 2. Добавляем яйцо, соль и хорошо перемешиваем. 3. Просеиваем к масляной массе муку с разрыхлителем, замешиваем тесто. 4. Из теста формируем колбаску и делим на 20 примерно равных частей. 5. Из каждой части формируем шарик и вкладываем на противень застеленный пергаментом. Отправляем в духовку на 25 минут при 180С. Ко... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Луковые ЛЕПЕШКИ Постные, Продуктов Минимум, а Вкусно не Оторваться! Аниканова 2018-11-20 15:49:56 Луковые лепешки постные на минеральной воде удивят вас простотой приготовления и потрясающим вкусом. Рецепт таких лепешек достоин и праздничного стола, несмотря на то, что совершенно постный. Тесто дрожжевое на воде, получается эластичным и податливым, работать с ним одно удовольствие. Уверена, что такие лепешки станут частым гостем на ваших столах. Ингредиенты: Газированная вода – 180 мл Мука – 350 г (не считая на подсыпку) Сахар – 1 ст. л. Соль – 1 ч. л. Сухие дрожжи – 1 ч. л. Растительное масло – 3 ... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Самый вкусный пирог с творогом и яблоками Волшебная еда 2018-11-20 12:06:45 Я просто уверен, что такого пирога вы не пробовали. Этот пирог полностью под наши предпочтения придумала моя жена. Творог с яблоком..Отличное сочетание. Попробуйте обязательно и убедитесь, что такого пирога всегда мало. Ингредиенты: • Мука – 1,5 стакана (200 мл) • Крупа манная – 0,5 стакана • Масло сливочное – 80 г • Сахар – 0,75 стакана + 2 ст. л. • Разрыхлитель – 0,5 ч. л. • Яйца – 2 шт. • Творог – 500 г • Яблоки – 4 шт. (кисло-сладкие) Подготовим необходимые продукты. Сливочное масло лучше предва... Мне нравится2 3 Добавить в закладкиНазначить теги Культовый Баноффи Пай за 30 минут без выпечки FooDee 2018-11-19 15:14:29 Баноффи пай – райское наслаждение, а не десерт! Ароматные бананы на подушке из вареной сгущенки, сверху покрытые воздушным облаком из взбитых сливок. И готовится этот пирог всего лишь 30 минут. Баноффи получил свое название от слияния двух слов: «банан» и «тоффи», то есть, мягкая карамель. В этом рецепте я буду использовать варенную сгущенку вместо карамели. Существует также более длительный процесс приготовления этого традиционного английского пирога: основа отдельно выпекается из песочного теста, ... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Сочный шоколадный кекс Katya BivKen ШЕФ 2018-11-19 03:45:31 Ингредиенты: шоколад 70% - 125 г. сливочное масло - 125 г. соль - щепотка яйца - 2 шт. сахар - 20 г. мука - 20 г. какао - 10 г. Приготовление: 1. Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане до однородной массы. Добавить щепотку соли, чтобы вкус шоколада был насыщенным. 2. Яйца с сахаром взбиваем до пышной светлой массы, добавляем просеянную муку и какао порошок. Аккуратно перемешиваем. 2. К взбитым яйцам добавляем растопленный шоколад и перемешиваем. 3. Берем силиконовую форму, если форма ме... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги 217. Сырно-курино-грибные оладьи Рюмкина Юнга 2018-11-18 16:32:07 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Курица-лук-грибы-сыр - классика, она и есть классика :) Можно сколько угодно экспериментировать и искать новые сочетания всего на свете (всю классику тоже кто-то когда придумал впервые), но когда нужны гарантии безоговорочного успеха - "играйте" классику, товарищи Кулинары :) Некоторые продукты были задуманы природой как части одного целого гармоничного вкуса, а мы постепенно открываем эти идеальные сочетания. После того, как я узнала, что наиклассичнейшей пасте Карбон... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Печенье из морозильника Нana 2018-11-17 19:11:33 Идея и рецептура принадлежит итальянским фудблогерам. В оригинале печенье называется Фараоновы кусочки. Ингредиенты: 325 г пшеничной муки, 225 г сахара, 125 г сливочного масла, 2 яйца, 250 г смеси из орехов и сухофруктов, мак, корица, ваниль или заменитель ванильного аромата - по желанию, щепотка соли. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром в крем, затем добавить по одному яйца, продолжая растирать. Добавить корицу, ваниль, щепотку соли. Всыпать муку и смесь орехов и сухофруктов, тщательно п... Мне нравится2 1 Добавить в закладкиНазначить теги Печенье "Киви" Нana 2018-11-17 14:52:47 Мука - 350 г, сахарная пудра - 120 г, 1 яйцо, масло сливочное - 180г, какао-порошок - 2 ч.л., пищевой краситель (зеленый) - 2 г, цедра лимона - 1 ч.л., мак - 1 ч.л. Размягченное масло взбить с сахарной пудрой до однородной консистенции. Затем в смесь масла и сахарной пудры вбить яйцо миксером. Добавить муку, просеянную через сито и цедру лимона. Замесить тесто. Тесто разделить на 3 части: первая самая большая, вторая немного меньше, третья гораздо меньше второй. В самый большую часть теста добавить ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Пирог с сыром и зеленым горошком Нana 2018-11-15 18:04:38 Для теста: мука - 200 гр, масло сливочное - 100 гр, 1 яйцо, холодная вода - 1 ст.л., щепотка соли; для начинки: белая часть лука - порея - 1 стебель, горошек зеленый (свежий или размороженный) - 100 гр, творожный сыр или жирный творог - 150 гр, сыр твердый - 50 гр, масло оливковое - 1 ст.л., сок лимона - 1 ст.л., тертая цедра лимона - 1 ч.л. Смешайте муку с солью. Добавьте нарезанное охлажденное сливочное масло и перетрите ее в крошку. Добавьте яйцо и немного ледяной воды, и смешивайте, формируя тесто ... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Праздничный и изумительно красивый пирог "Подсолнух" с мясом и сыром FooDee 2018-11-14 12:46:01 Очень красивый пирог с сочной начинкой из курицы, сыра и грибов. Такой мясной пирог может стать настоящим украшением праздничного стола. Ингредиенты для теста: 350-400 г муки 170 мл теплого молока 1 ч.л. соли (без горки) 1 ч.л. сахара 1 яйцо 50 г растопленного сливочного масла 7 г сухих дрожжей Ингредиенты для начинки: 200 г курицы 100 гр шампиньонов 1 средняя луковица соль - по вкусу черный перец - по вкусу 100 г сыра Ингредиенты для декора: 1 желток (для смазывания пирога) 10 гр мака... Мне нравится 8 Добавить в закладкиНазначить теги Новогодний хлеб с сюрпризом Katya BivKen ШЕФ 2018-11-14 08:52:08 Ингредиенты: Тесто: шпинат - 250 г. вода - 300 мл. мука - 500 г. растительное масло - 3 ст.л. сахар - 1 ч.л. соль - 1 ч.л. дрожжи - 6 г. Начинка: моцарелла Для подачи: помидоры черри зелень сливочное масло пармезан Приготовление: 1. Упаковку замороженного шпината 400 г. разморозить - останется 250 г. Измельчить блендером с добавлением воды. Отжать сок, общий объем должен быть 300 мл. добавляйте воду по мере необходимости. 2. К 150 мл. теплого сока добавляем дрожжи и сахар. 3. К 2 ст.л. сока добавля... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Делаем рулет красиво Нana 2018-11-13 23:34:08 Тесто для рулета, как и начинка, здесь самые обыкновенные. Чуточку изменяем технологию, и результат получается впечатляющий! В зависимости от сложности рисунка, можно получить разнообразные узоры. Смотрите сами : то есть, сначала подкрашенным тестом выкладываем на застеленном бумагой противне узор, запекаем, выкладываем остальное тесто поверх него, разравниваем, запекаем, наносим крем \ начинку на выпеченный (теплый еще) пласт и сворачиваем в рулет. Вот что получается: Красота! Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Сахарный пирог Нana 2018-11-12 18:35:01 Мука пшеничная - 250 г, молоко - 100 мл, сухие дрожжи - 1,5 ч. л. , масло сливочное - 150г (100 - в тесто, 50 - в глазурь), сахар 100 - 150г, сливки (20%) - 200 мл, 2 яйца, соль, ванилин - по вкусу. Теплое молоко смешайте с дрожжами и чайной ложкой сахара. Оставьте их подняться. Взбейте ванильный сахар, яйца, размягченное сливочное масло и соль. Добавьте муку, молоко с дрожжами. Замешайте тесто, оно получится очень липким. Накройте тесто пленкой и оставьте на 50 минут. Форму застелите пергаментом, в... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 91 92 93 94 95 96 97 Последняя Показаны 1396-1410 из 1849
