Делаем рулет красиво

Нana
2018-11-13 23:34:08

Тесто для рулета, как и начинка, здесь самые обыкновенные. Чуточку изменяем технологию, и результат получается впечатляющий! В зависимости от сложности рисунка, можно получить разнообразные узоры. Смотрите сами :

то есть, сначала подкрашенным тестом выкладываем на застеленном бумагой противне узор, запекаем, выкладываем остальное тесто поверх него, разравниваем, запекаем, наносим крем \ начинку на выпеченный (теплый еще) пласт и сворачиваем в рулет. Вот что получается:

Красота!

Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Загрузка...
4 комментария
00
2018-11-13 23:40:38
В случае с узором «бантик» предварительно запекаем два раза:
00
2018-11-13 23:43:29
В случае с узором «бантик» предварительно запекаем два раза:
Здесь наоборот — основное тесто подкрашенно:

00
2018-11-15 09:38:39
Оригинально, спасибо
00
2018-11-15 16:47:11
Оригинально, спасибо
Пожалуйста, готовьте, если понравилось!