Кулинарная книга

Несладкая

Поповеры - русский круассан

Katya BivKen ШЕФ

2018-09-30 06:08:03

ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 СРЕДНИХ ЯЙЦА 375 МЛ. МОЛОКА 225 Г. МУКИ (ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ИЛИ ВЫСШИЙ СОРТ) 1 СТ.Л. РАСТОПЛЕННОГО СЛИВОЧНОГО МАСЛА ЩЕПОТКА СОЛИ

Мне нравится1

5

Добавить в закладки

Назначить теги

Галета с помидорами и сливочно-творожной заливкой

Katya BivKen ШЕФ

2018-09-30 05:36:28

Слоеное тесто помидор 5-6 шт сыр творожный 90 г сметана 180 г яйца 1 шт чеснок 1 зубчик базилик соль перец черный куркума 1/2 ч.л. зелень петрушки, укропа

Мне нравится1

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Киш с баклажаном и помидорами. Открытый пирог из песочного теста с баклажанами и помидорами.

Готовим с Сашей

2018-09-27 14:24:15

Сегодня предлагаю приготовить киш с баклажаном и помидорами. Это открытый пирог из песочного теста с баклажанами, помидорами и сырно-творожной заливкой. Я очень люблю баклажаны, поэтому этот пирог мне понравился и полюбился. Ингредиенты: Сливочное масло - 100 гр. Мука - 200 гр. Яйца - 3 шт. ( 1 желток в тесто, все остальное в начинку) Творог - 400 гр. Сыр твердый - 200 гр. Сметана - 250 мл. Баклажан - 1 шт. Помидор - 3 шт. Кунжут - 2 ст. л. Вода (холодная) - 2 ст. л. Растительное масло - 4 ст.л. Соль...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ – Рецепт Полный Восторг! Нежное Тесто и много-много Сочной Начинки!

Аниканова

2018-09-18 13:21:11

Этот картофельный пирог получается невероятно нежным и сочным. Картофельное тесто очень мягкое и нежное идеально сочетается с большим количеством сочной начинки из овощей и куриного филе. Такой пирог станет отличным обедом для всей семьи, а также сможет достойно дополнить праздничное застолье. Ингредиенты: Тесто: Картофель – 200 г Мука – 200 г Яйцо – 1 шт. Сливочное масло – 50 г Соль – по вкусу Начинка: Куриное филе – 400 г Болгарский перец – 2 шт. Лук – 1 шт. Помидор – 1 шт. Жирные сливки – 100 мл Мол...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ из ЛАВАША

Волшебная еда

2018-09-16 16:11:37

Приготовьте обалденно вкусный пирог из лаваша и творога. Совсем простой в приготовлении. Оторваться невозможно. Ингредиенты: • Лаваш – 1 шт. • Творог – 600 г • Яйца – 4 шт. • Сыр – 150 г • Соль – 0,5 ч. л. • Сливки 10% - 300 мл • Укроп – 1 пучок Приготовим начинку из творога,нарезанного укропа, яиц и соли. Выкладываем начинку на лаваш примерно до середины листа. Я попробовал во всю длину выкладывать. В итоге когда складывал "рулет" в форму, он все равно разделился на части))). Так что сворачивайте...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

" Заячий сыр"

Нana

2018-09-11 02:10:43

Понадобится : для начинки - тушка кролика, 100 г свиного сала, 9 яиц, 100 г творога, 100 г сливочного масла, порошок из 10-15 белых сухих грибов, 1 ст.л. тмина, 3 ч.л. сухого майорана, 2 ст.л. сухого укропа; для теста - 1 стакан муки, 2 яйца, полстакана сметаны, 1 ст.л. сливочного масла. Кролика очистить от пленки, нашпиговать салом, зажарить на противне в духовке до полуготовности (примерно в течении 1 часа). Нарезать на несколько кусков, сложить в кастрюлю, перемешать с кубиками свиного сала, до...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Эти булочки с сосисками так вкусны, что не успевают остыть!

tigrina

2018-08-31 15:15:36

Приветствую вас. Сегодня я готовлю булочки с сосисками. Рецепт очень простой, но булочки получаться настолько вкусными, что не успевают остыть. Ингредиенты: Молоко любой жирности (теплое) — 250 мл Соль — 1 ч. л. Сахар — 2 ст. л. Яйца (куриные) — 2 шт. + 1 желток (для смазки) Мука — 550 грамм Масло сливочное — 100 грамм Дрожжи (прессованные) — 30 грамм Сосиски (очищенные) — 12 шт. Кунжут (для присыпки) Приготовление: Итак, в теплое молоко добавляем дрожжи, и мешаем до тех пор, пока они не растворят...

Мне нравится

4

Добавить в закладки

Назначить теги

Быстрые БУЛОЧКИ, которые покорят Всех! То, что нужно для перекуса!

tigrina

2018-08-29 13:38:09

Приветствую всех. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом очень оригинальных, несладких булочек с оливками. Булочки получаются воздушными, вкусными и очень красивыми. Разлетаются со стола в один миг и обязательно понравятся всей Вашей семье. Ингредиенты: Вода горячая (50-60 градусов) — 200 мл. Сахар — 2 ч. л. Соль — 0.5 ч. л. Дрожжи – 8 г Масло растительное — 2 ст. л. Мука пшеничная – 300 г Кунжут – для присыпки Яйцо куриное (взбитое) – 1 шт. Оливки – 35 шт. Приготовление: Итак, в емкость вл...

Мне нравится

4

Добавить в закладки

Назначить теги

Пампушки КАК ПУХ. Пышные и мягкие. Эти пампушки приведут Вас в восторг!

tigrina

2018-08-27 09:57:38

Приветствую вас. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом чесночных пампушек к борщу. Готовиться такие пампушки очень быстро и просто, а получаться очень пышные и мягкие. Вы и Ваша семья будете от них в восторге. Ингредиенты для теста: Вода (50-60 градусов) — 200 мл. Сахар — 2 ч. л. Соль — 0.5 ч. л. Дрожжи – 11 г Масло растительное — 3 ст. л. Мука пшеничная – 350 г Яйцо куриное – 1 шт. Ингредиенты для чесночного соуса: Чеснок - 5 зубков Зелень петрушки – 10 грамм Соль – 0.5 ч. л. Подсолнечное ...

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

Быстрые лепешки на сковороде - картофельно-творожные с зеленью!

tigrina

2018-08-22 13:34:35

Приветствую всех. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом картофельно-творожных лепешек. Их можно подавать к чаю, супу, можно взять с собой на пикник. Такие лепешки готовятся очень быстро и просто, а получаются очень ароматными и вкусными. Ингредиенты: Яйца куриные - 2 шт. Мука - 400 г + для присыпки Творог - 250 г Картофель вареный – 500 г Зелень укропа – 10 г Масло сливочное – 100 г Соль - 1 ч. л. Сода - 1 ч. л. Приготовление: Итак, вареный картофель разминаем до состояния пюре, сюда же всыпаем...

Мне нравится

5

Добавить в закладки

Назначить теги

Сырные лепешки, разметаться со стола за считанные минуты!

tigrina

2018-08-20 14:02:47

Приветствую вас. Сегодня я готовлю сырные лепешки, с ветчиной. Рецепт очень простой, готовятся лепешки очень быстро, а получаются очень вкусными. Со стола разлетаться за считанные минуты. Ингредиенты: Кефир - 200 мл. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Сыр твердый -130 грамм Ветчина (тертая на терке) - 130 грамм Растительное масло – для жарки Мука пшеничная - 300 грамм + мука для присыпки. Приготовление: Итак, в теплый кефир всыпаем соль, сахар, соду, хорошо перемешиваем. Натираем тв...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Как приготовить ЛАВАШ в домашних условиях

tigrina

2018-08-18 18:32:00

Приветствую всех. Сегодня я хочу вам рассказать, как приготовить лаваш в домашних условиях. Лаваш получаться тонким, вкусным и слоистым. Его можно употреблять не только в качестве хлеба, но и приготовить из него отличные быстрые закуски, шаурму и рулеты. В общем, вариантов, очень много. Ингредиенты: Мука -350 г + мука для раскатывания Вода горячая - 150 мл. Масло подсолнечное - 30 мл. Соль – 5 г. Приготовление: Итак, первый делом растворяем в горячей воде, соль. Далее просеиваем муку, вливаем ма...

Мне нравится

4

Добавить в закладки

Назначить теги

Воздушное тесто для жареных пирожков: дрожжевое тесто

Inna Ryabchenko

2018-08-15 16:33:20

Великолепное, самое вкусное тесто для жареных пирожков и беляшей! Тесто воздушное, пузырчатое, белоснежное. При обжаривании, пирожки раздуваются в несколько раз! Из этого теста можно приготовить беляши или пирожки с любой соленой начинкой! ИНГРЕДИЕНТЫ мука 700-800 гр теплая вода 400 мл дрожжи 1 ст. лож. сахар 1 ст. лож. соль 1 ч. лож. растительное масло 50 мл. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) В теплую воду добавили дрожжи, сахар и 2-3 ст.л муки, размешали и оставили на 10-15 мин чтоб подошла опара. ...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Пирог с капустой. Заливной пирог. Очень удачный рецепт на раз два

Inna Ryabchenko

2018-07-28 00:17:29

Пирог с капустой из жидкого теста можно смело считать открытием для практичных хозяек. На его приготовление уходит минимум времени, тогда как результат всегда радует. Много начинки, мало теста, вкусная хрустящая корочка. Уверенна ваши домочадцы будут очень довольны! ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: Кефир 250 г Яйцо 1-2 шт. Масло сливочное ( растопленное ) 150 г Сахар 2 ч.л. Соль ½ ч.л. Разрыхлитель 1 ч.л. Мука 150 - 200 гр Начинка: Капуста свежая 300 гр Капуста квашеная 200 гр Лук 1 шт Морковь 1 шт Томатная паста 1 с...

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

Чесночный хлеб с травами. Ароматный домашних хлеб с чесноком и травами.

Готовим с Сашей

2018-07-25 08:48:33

Сегодня предлагаю приготовить чесночный хлеб с травами. Он получается очень ароматный, вкусный и конечно не сравнится с магазинным. Я люблю добавлять ржаную муку, но хлеб получится не менее вкусным, если сделать его только на пшеничной. Ингредиенты: Мука - 500 гр. (у меня пшеничная - 350 гр. ржаная - 150 гр.) Сыр - 150 гр. Вода - 325 мл. Оливковое масло - 1 ст.л. Сливочное масло - 50 гр. Дрожжи - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Чеснок - 2-3 зуб. Кинза,базилик, укроп Приготовление: Смешиваем...

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → Первая 24 25 26 27 28 29 30 Последняя

Показаны 391-405 из 504