Овощи и крупы

Создать posts

Постные котлеты с грибами, картофелем и овсяными хлопьями

..
..
2019-03-12 15:03:56
Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам приготовить вместе со мной аппетитные, сытные и очень вкусные котлетки из картофеля, овсяных хлопьев и шампиньонов. Их можно готовить и в обычные дни, и в дни Поста Ингредиенты: овсяные хлопья - 1/2 ст. (50 гр) вода (кипяток) - 1/3 ст. (80 мл) лук - 1 шт. небольшая (50 гр) морковь - 1 шт. маленькая (50 гр) чеснок - 2 зубчика шампиньоны - 3 шт. средние (50 гр) картофель - 2 шт. средние (160 - 200 гр) зелень (у меня укроп) - немного соль, перец черный молотый - по ...
Мне нравится
2
Добавить в закладки
Назначить теги

Постные картофельные оладьи

Наталья Василенко
Наталья Василенко
2019-03-11 14:40:33
Постные картофельные оладьи отличаются от драников и консистенцией, и вкусовыми качествами. В моей семье их очень любят, предлагаю и вам приготовить это несложное постное блюдо. Ингредиенты: — 50 грамм дрожжей; — 2 ст. ложки сахара; — 250 мл теплой воды; — 2 стакана муки; — 1,5 столовые ложки приправы «Мивина»; — 1 небольшая луковица; — 3 зубка чеснока; — 3-4 средние картофелины. Приготовление: Дрожжи развести в теплой воде, добавить сахар и оставить на 20 минут. Если используете сухие дрожи, действуй...
Мне нравится1
4
Добавить в закладки
Назначить теги

Ела бы каждый день! Постные тефтели с гречкой и грибами

Katerina
Katerina
2019-03-11 12:02:06
Предлагаю Вашему вниманию вкуснейшие постные гречневые тефтели с грибами в томатной подливке. Вкусные, сытные, ароматные, хотя готовятся без добавления мяса и жиров животного происхождения. Ингредиенты Гречка – 200 гр. Грибы отварные – 150 гр. Лук – 2 шт. Мука – 4 ст.л. Томатный сок – 200-300 гр. Соль – по вкусу Сахар - щепотка Перец – по вкусу Чеснок – 2-3 зуб. Лавровый лист – 1-2 шт. Растительное масло – для жарки Способ приготовления 1) Гречку нужно отварить до полной готовности. 2) Лук нарубить ...
Мне нравится
6
Добавить в закладки
Назначить теги

Картошка давленная, печеная

Нana
Нana
2019-03-11 00:28:56
Понадобится: мелкий картофель, соль, перец, растительное масло, зелень. Картофелины вымыть и сварить до полуготовности. Затем щедро смазываем противень растительным маслом и выкладываем на него по очереди картошины на расстоянии друг от друга, расплющивая их по очереди чем-нибудь плоским. Т.е., кладем одну картофелину, давим в лепешку, кладем следующую, опять давим и таким образом заполняем весь противень. Солим, перчим, сбрызгиваем маслом и ставим в духовку. Запекаем примерно полчаса при 180-200*С. ...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги

Краснокочанная капуста с чесноком

Нana
Нana
2019-03-07 21:55:06
Понадобится : краснокочанная капуста, чеснок, оливковое масло, специи. Капусту порезать на "стейки" толщиной 2-3 см. Разложить на противень, застеленный бумагой. Чеснок измельчить, смешать с оливковым маслом. Полить этой смесью порезанную капусту, присыпать специями. Отправить запекать в духовку до зарумянивания и мягкости.
Мне нравится
2
Добавить в закладки
Назначить теги

Вареники с картошкой - Вы влюбитесь в это тесто для вареников - Вкусный и простой рецепт!

FooDee
FooDee
2019-03-04 12:47:02
Вареники с картошкой на заварном тесте, с которым очень просто и приятно работать. Такое тесто не рвется и не разваривается, хорошо держит начинку, и само по себе получается вкусным. Вареники - это всегда просто, быстро, доступно и вкусно. А этот рецепт теста для вареников - просто находка! Тесто: Мука - 280-320 гр Вода (горячая) - 100 мл Сливочное или растительное масло - 30 гр Соль - 0,5 ч.л. Яйцо - 1 шт. Начинка: Картофель - 500 гр Соль - по вкусу Сливочное масло - 50 гр Поджарка: Бекон или с...
Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги

Ленивые вреники с картошкой.

Юля Добровольская
Юля Добровольская
2019-03-02 11:51:03
Для теста нам нужно: 0.5 кг картошки 1 яйцо Муки около 150-170 г Зелень любая Соль по вкусу Для зажарки 1 луковица Подсолнечное масло 1 ст.л сливочного масла Картофель отварить в подсоленной воде. Немного остудить. Добавить зелень, немного черного перчика и яйцо. Попробуйте на вкус, подсолите еще. Потому, что при добавлении муки, тесто станет еще преснее. Затем постепенно добавляйте муку к картофелю и замесите очень мягкое тесто. Нарежьте на колбаски и потом порционными кусочками. Если тесто силь...
Мне нравится
4
Добавить в закладки
Назначить теги

Запеканка с грибами и репой

Нana
Нana
2019-03-01 19:50:22
Понадобится : репа - 1-2 шт., грибы 400 г, сливочный сыр - 100 г, твердый сыр 100г, 3-4 луковицы, белое сухое вино - 1 стакан, жирные сливки или сметана - 1/4 стакана, масло растительное, масло сливочное - 1 ст. л, чеснок, зелень, специи, соль На сковороде обжарить грибы. Добавить измельченный чеснок, ввести вино, помешивая, приправить. Уменьшить огонь, накрыть крышкой, и тушить содержимое около 10 минут. Затем снять крышку и готовить до выпаривания жидкости. Снять сковороду с плиты. Ввести в сковород...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги

Картофельная запеканка

Katya BivKen ШЕФ
Katya BivKen ШЕФ
2019-02-27 19:23:56
Ингредиенты: овощная начинка: чечевица - 1/2 ст. морковь - 3 шт. сельдерей - 1 стебель лук - 1 шт. чеснок - 2 зубчика грибы - 250 г. томаты - 2 ст.л. паприка - 1 ч.л. тимьян розмарин соль перец картофельный слой: картофель - 7 шт. молоко соль/перец/мускатный орех Приготовление: 1. Чечевицу отварить. 2. Овощи мелко нарезать кубиками. 3. Обжарить лук, добавить остальные овощи и тушить 5 минут. Добавить грибы и тушить еще 5 минут. 4. Добавить томаты, специи и чечевицу. Начинка готова. 5. Картофель отвар...
Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги

Рагу с овощами и курицей в духовке

Волшебная еда
Волшебная еда
2019-02-26 09:18:23
Вроде не сложное блюдо, но настолько вкусное, что готовлю его очень часто, так как все в нашей семье его любят. Возможно никого не удивлю этим рецептом, но хоть напомню)). Пробуем... Ингредиенты: • Куриное филе – 500 г • Морковь – 1 шт. • Лук – 2 шт. • Картофель – 2 шт. • Кабачки – 2 шт. • Перец болгарский – 2 шт. • Соль – 1 ч. л. • Черный молотый перец – 0,25 ч. л. • Подсолнечное масло – 50 мл Лук,морковь,кабачки, картофель и перец нарезать не крупными кусочками. Сложить все в миску. Куриное филе, так ...
Мне нравится
4
Добавить в закладки
Назначить теги

От такой картошки в духовке не откажется никто! Фаршированный картофель, запеченный в духовке

FooDee
FooDee
2019-02-22 14:47:23
Картошка в духовке, запеченная по этому рецепту, подойдет как основное блюдо и как гарнир. Готовится очень просто, а получается сытный и ароматный картофель в духовке, выглядит аппетитно, а пахнет - просто умопомрачительно! Ингредиенты для фаршированного картофеля: 4 большие картофелины 70 гр сыра 120 бекона или грудинки 1 луковица 20 гр сливочного масла соль по вкусу Пошаговый видео-рецепт: 1. Картофель тщательно помыть, проколоть вилкой по всей поверхности, посолить, замотать в фольгу и отпр...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги

Зеленая фасоль с грибами в сливочном соусе

Нana
Нana
2019-02-21 22:01:30
Понадобится: стручковая фасоль, белая часть стебля лука-порей, чеснок, шампиньоны (или любые другие грибы), 1-2 ст. л. сухого белого вина, 1/2 стакана жирных сливок, специи. Немного пробланшировать фасоль в кипящей подсоленной воде, после чего обдать холодной водой, чтобы сохранить зеленый цвет. В сковороде нагреть оливковое масло и обжарить лук-порей (или мелко нарезанный репчатый лук). Помешивать, пока лук не станет прозрачным, добавить измельченный чеснок и подготовленные грибы и жарить, помешивая. ...
Мне нравится
10
Добавить в закладки
Назначить теги

Ломтики цукини в сыре

Нana
Нana
2019-02-21 21:44:16
Понадобится: молодые цукини, 1 яйцо, крахмал, панировочные сухари, твердый сыр, приправы, соль - по вкусу. Цукини нарезать на ломтики. Яйцо взбить. Крахмал смешать с солью и специями. Сухари смешать с тертым сыром. Обвалять ломтики цукини сначала в крахмале, потом обмакнуть в яйцо, а затем обвалять в панировочной смеси. Духовку разогреть до 200* С. Разложить кабачки на решетку или противень, застеленный пергаментной бумагой и запекать до румяной корочки.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги

Перловка богатырская

Katya BivKen ШЕФ
Katya BivKen ШЕФ
2019-02-20 19:24:49
Ингредиенты: перловка - 1 ст. вода - 2 ст. лук - 1 шт. чеснок - 2 зубчика грибы - 150 г. морковь - 150 г. соль перец тимьян - 1 ч.л. Приготовление: 1. Сегодня приготовим очень вкусную перловую кашу с грибами. Для начала очень хорошо промываем перловку, до тех пор, пока вода не станет прозрачной. 2. Луковицу очищаем и нарезаем кубиками. Чеснок мелко порубим На сковороду наливаем растительное масло и обжариваем лук с чесноком до золотистого цвета, добавляем грибы, и снимаем с плиты когда грибы пустят...
Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги

Булгур с овощами

Нana
Нana
2019-02-19 17:26:27
Понадобится: овощной бульон, булгур, морковь, баклажан, зеленая фасоль, помидор, болгарский перец, зеленый горошек. Булгур запарить кипящим овощным бульоном на несколько минут под крышкой. Баклажан нарезать, обвалять в панировкеи обжарить на хорошо разогретой сковороде. Отложить на время в сторону. Подготовленные овощи - морковь, фасоль, помидор, болгарский перец, зеленый горошек - обжарить на той же сковороде, помешивая. Смешать овощи с булгуром, выложить на блюдо, сверху уложить обжаренные баклажа...
Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги
← Предыдущая Следующая → Первая 19 20 21 22 23 24 25 Последняя
Показаны 316-330 из 548