Мясо

Создать posts

Попробуйте Эти "ЛЕНИВЫЕ" Отбивные! Готовить ПРОЩЕ ПРОСТОГО!!! Как приготовить свинину на сковороде?

lyupopova
lyupopova
2019-02-05 22:03:54
Всем привет! Сегодня готовлю ленивые отбивные. Это экономное, простое в приготовлении и вкусное блюдо. Такое название блюдо получило благодаря тому, что мясо в данном случае не нужно отбивать. Готовить их – сплошное удовольствие. ИНГРЕДИЕНТЫ 300 гр. мякоти свинины, телятины или курицы 1 ст.л. картофельного крахмала 1 ст.л. майонеза 1 яйцо соль специи масло растительное (для жарки) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мякоть свинины (300 г) нарезаем маленькими кубиками (можно взять телятину или курицу). Наре...
Мне нравится
5
Добавить в закладки
Назначить теги

Макароны с фаршем на сковороде - удобно, просто, вкусно !

katyanemchik
katyanemchik
2019-02-02 21:23:40
Вот он превосходный, быстрый и простой рецепт для ужина или обеда – паста с фаршем в томатном соусе. Это блюдо полностью готовится на сковороде, макароны не нужно предварительно отваривать. Мы сами не понимаем, в чём секрет, но именно в таком варианте паста получается невероятно нежной! Прованские травы придают этому блюду восхитительный аромат, который прям-таки манит всю семью на кухню. Думаю, после такого блюда вы забудете о макаронах по-флотски;) Для рецепта пасты с фаршем в томатном соусе вам п...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги

Террин в беконе

Нana
Нana
2019-02-02 17:27:46
Понадобится: фарш 1 кг, баклажаны 1 шт., луковица 1 шт., сыр адыгейский 300 г, бекон с/к 400 г, яйцо 1 шт., морковь 1 шт., зелень, специи, соль, перец - по вкусу Баклажаны помыть, нарезать на средние кусочки. Лук очистить, нарезать на средние кусочки. Обжарить баклажаны с луком на сливочном масле до золотистого цвета. Соединяем фарш, обжаренные овощи, яйцо, тертый сыр, специи, солим по вкусу, перемешиваем. Морковь чистим, режем вдоль на тонкие длинные бруски и также обжариваем. Форму для запекани...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги

Быстрый ужин за 10 минут + время на запекания

Podomashnemy
Podomashnemy
2019-01-30 19:22:13
Предлагаю Вам приготовить очень вкусный ужин для всей семьи из макарон и фарша запеченных в духовке. Этот рецепт удобен тем, что он займет всего лишь 10 минут вашего времени. Ингредиенты: - 250 гр макарон; - 300 гр фарша; - 300 мл молока; - 300 мл воды; - 2 куриных яйца; - 150 гр сыра; - 1 ч.л. соли в заправку; - соль и перец в фарш по вкусу; - 1 ст.л. растительного масла. Способ приготовления: Подготовьте заливку. Для этого взболтайте вилкой яйца с солью, затем добавьте молоко и воду, хорошенько пер...
Мне нравится
4
Добавить в закладки
Назначить теги

Сочные отбивные из свинины

Podomashnemy
Podomashnemy
2019-01-25 23:39:39
Предлагаю Вам приготовить очень вкусные, нежные, сочные и мягкие отбивные из свинины. Попробовав их раз, они станут частым гостем за вашим столом! Ингредиенты: - 600 гр свинины; - 1 ч.л. сушеного чеснока; - 2 ст.л. кетчупа; - соль и перец по вкусу; Для кляра: - 2-3 яйца; - мука; - 2 ст.л. воды; - щепотка соли; - растительное масло для жарки. Способ приготовления. Свинину порежьте на кусочки и отбейте с двух сторон. Сложите в миску. Добавьте к мясу перец, соль, сушенный чеснок и кетчуп. Хорошо пер...
Мне нравится
2
Добавить в закладки
Назначить теги

Блюдо, доступное каждому! Мясо по-мельничьи это очень вкусно!

Аниканова
Аниканова
2019-01-12 14:14:35
Предлагаю вашему вниманию блюдо болгарской кухни, которое по набору ингредиентов доступное каждому. Мясо получается очень вкусным и в меру острым. Мясо по мельничьи – это отличный вариант для сытного обеда или ужина. Готовить такое мясо совсем несложно, а семья всегда довольна. Ингредиенты: Свинина – 400 г Квашеная капуста – 500 г Томатная паста – 30 г Жир свиной топленый – 40 г Лук – 1 шт. Перец черный молотый – 0,5 ч. л. Перец красный молотый – 1 щеп. Рассол капустный - 75 мл Вода – 75 мл Соль, сахар...
Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги

Тефтели в молочно-сырном соусе

Наталья Василенко
Наталья Василенко
2019-01-11 18:05:58
Блюда, приготовленные в духовке, не только вкусны, но и полезны. Предлагаю вашему вниманию одно из таких блюд — тефтели в молочно-сырном соусе. Ингредиенты: — Фарш смешанный — 500 гр.; — Рис отваренный — 0,5 стакана; — Молоко – 1 стакан (200 мл); — Сыр твердый – 100 гр.; — Чеснок – 2 зубка; — Майонез – 3 ст. л.; — Мука – 2 ст.л.; — соль; — перец. Приготовление: Фарш смешать с остывшим рисом, сформировать тефтели и выложить в форму. Сделать соус из молока, сыра натертого на мелкой терке, соли, перца, че...
Мне нравится1
2
Добавить в закладки
Назначить теги

Голубцы из кислой капусты

Нana
Нana
2019-01-11 10:36:35
Для этого рецепта понадобятся целые листья квашенной капусты, 500 г свинины, 1-2 помидора, 2 луковицы, 1 сладкий болгарский перец, 3 столовые ложки растительного масла, 2-3 столовые ложки риса, специи Листья капусты, вырезав толстую часть, нарезать на небольшие кусочки. Приготовить из мяса, отваренного до полуготовности или запаренного риса и пассерованных овощей фарш, завернуть его в листья. Посмотрите у Катерины интересный способ сворачивания голубцов . Голубцы можно сделать и совсем небольшими, р...
Мне нравится
2
Добавить в закладки
Назначить теги

Горячее блюдо на ужин для всей семьи

Inna Ryabchenko
Inna Ryabchenko
2019-01-10 19:03:01
Потрясающе вкусные, нежные котлеты и запеченный картофель под сыром Моцарелла! Такое вкусное горячее блюдо вполне можно подать на праздничный стол гостям! Поверьте гости оценят по достоинству!!! ИНГРЕДИЕНТЫ фарш мясной - 500 гр плавленый сырок - 1 шт яйцо - 1 шт лук - 1 шт морковь - 1 шт картофель - 600 гр сметана - 400 мл томатная паста - 1 ст.л сыр "моцарелла" - 200 гр приправы. соль. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) В фарш добавляем обжаренные лук с морковь, тертый на мелкой терке сырок, яйцо, соль...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги

Мясо шиворот-навыворот в духовке! Сочная говядина, запеченная в духовке!

FooDee
FooDee
2019-01-08 11:54:03
Интересный и оригинальный способ запекания говядины в духовке. Мясо получается хорошо промаринованным черным перцем и солью с ароматной корочкой, очень сочным и мягким внутри. Сначала мясо маринуется в течении суток, а потом запекается при температуре 90-100 градусов, что позволяет не пересушить капризную говяжью вырезку. Ингредиенты: Говядина (вырезка) – 800 гр Соль – 1 ч.л. (по вкусу) Черный перец – 1 ч.л. (по вкусу) Чеснок – 1 головка Растительное масло – 1 ст.л. Сливочное масло – 1 ст.л. Розмар...
Мне нравится
5
Добавить в закладки
Назначить теги

Мясо По-французски в духовке. Классический рецепт

lyupopova
lyupopova
2019-01-07 11:48:02
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ В ДУХОВКЕ. КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ. БЫСТРО И ВКУСНО ИНГРЕДИЕНТЫ свиной карбонад (700 г) 1-2 луковицы 300 гр. сыра майонез соль перец молотый кориандр растительное масло ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мясо нарезаем ровными кусочками и отбиваем с двух сторон, стараясь не повредить кусочки. 1-2 луковицы нарезаем четверть кольцами или полукольцами. Противень или форму для запекания смазываем растительным или сливочным маслом и слегка присыпаем солью. Выкладываем подготовленные кусочки...
Мне нравится
2
Добавить в закладки
Назначить теги

Стейк из говядины с васаби, соевым соусом и кунжутом

FooDee
FooDee
2018-12-26 14:56:44
Стейк из говядины в маринаде из васаби и соевого соуса получается очень мягким и безумно вкусным. При жарке вся острота васаби уходит, оставляя лишь аромат васаби. Васаби – японский хрен с очень острым вкусом. Как известно, к стейкам хорошо подходит соус на основе хрена. В этом рецепте удачно сочетаются соевый соус, кунжут и васаби, придавая азиатскую нотку стейку из говядины. Ингредиенты: Говядина – 500 гр Васаби – 2 ст.л. Соевый соус – 2 ст.л. Чеснок – 1 головка Растительное масло – 1 ст.л. Кунж...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги

Ароматный ужин в тыкве - оригинальный плов

Katya BivKen ШЕФ
Katya BivKen ШЕФ
2018-12-25 22:19:06
Ингредиенты: тыква рис куриные бедра зелень петрушки лук чеснок имбирь корень зира перец соль куркума сметана кардамон растительное масло лавровый лист Приготовление: 1. Куриные бедра разделяем на порции и снимаем кожу. 2. Рис хорошо промываем, пока вода не станет прозрачной. 3. Мясо солим, перчим, добавляем куркуму, зиру, натираем на терке корень имбиря. Чеснок мелко рубим, добавляем измельченные семена кардамона. Все специи кладем на свой вкус, специи которых нет можно исключить. 4. Лук нарезаем ...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги

Кролик фаршированный фруктами

Нana
Нana
2018-12-23 11:58:01
Понадобится: тушка кролика, полстакана сухого красного или розового вина, банка (200 мл) консервированных абрикосов (или консервированных персиков), 100 г очищенных грецких орехов, 170 г ветчины соль, перец, приправы. Тушку кролика промойте и обсушите полотенцем. Натрите его смесью соли и перца. С абрикосов слейте сироп и измельчите их некрупными кусками. Грецкие орехи мелко порубите. Смешайте абрикосы с орехами и полученной смесью нафаршируйте тушку. Перевяжите ее нитками, чтобы фарш не вытекал наружу...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги

Кролик, томленый в сметанном соусе

Нana
Нana
2018-12-23 11:45:58
Кролик - тушка 1,2 кг, сметана - 400 г, лук - 1-2 шт, морковь - 1 шт., соль, черный и душистый перец, лавровый лист, чеснок - 2-3 зубца, растительное масло. Натереть части тушки солью, чесноком и свежемолотым перцем и оставить немного помариноваться. Разогреть сковороду, влить растительное масло и слегка обжарить их с обеих сторон. Нарезать лук, морковь натереть на крупной терке, добавить овощи к мясу и обжарить до румяности вместе с ним. Содержимое сковороды перекладываем в толстостенную посуду, и зал...
Мне нравится2
Добавить в закладки
Назначить теги
← Предыдущая Следующая → Первая 51 52 53 54 55 56 57 Последняя
Показаны 796-810 из 974