Масло гхи - самое полезное масло! Топленое масло, простой рецепт приготовления
Масло гхи (или ги) — очень полезное очищенное топленое масло, которое используется для приготовления еды, а также в Аюрведе. Для приготовления вам понадобится только один ингредиент — сливочное масло хорошего качества, минимум 82,5%. В процессе топления удаляется лактоза, казеин и другие вредные примеси, поэтому такое масло могут употреблять люди, имеющие пищевую аллегрию на молочные продукты. Оно является безопасным для обжаривания продуктов — гореть и дыметь масло ги начинает только при 250°C.
Ингредиенты (на 800 г. готового масла гхи):
- Сливочное масло 82,5% — 1 кг
- Марля (для процеживания)
Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь моему каналу:
Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
Оцените видео! Лайк — это приятно для меня и важно для развития канала!
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы оставьте смайлик. Вам это не составит труда, а я буду рад!
Подписывайтесь на мой кулинарный канал
Уже подписаны? ▶ Нажмите на колокольчик, чтобы получать уведомления первым о новых видео!
ВСЕХ БЛАГОДАРЮ ОТ ДУШИ! ❤❤❤
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Мясо
● Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich
● TikTok https://www.tiktok.com/@pokanevich_sergey
● Telegram: https://t.me/pokanevich
● Паблик Facebook: https://www.facebook.com/groups/pokanevich
Мне нужны рецеты, полезные при щитовидке (эутерокс-пить пожизненно не хочется) г.Калуга. Дорогие продукты позволить себе не могу, пенсион-без.раб. Рыбу, овощи люблю!*
Ich danke Ihnen für die schöne Rezpt!