Сливочное масло, взбитое с малиной
Понадобится: сливочное масло, свежая малина, мед.
Растопите мед в маленькой кастрюле, добавьте ягоды. Помешивая, нагрейте до кипения, снимите кастрюлю с огня и разомните ягоды. Дайте им остыть.
Взбейте ягоды с медом в блендере, понемногу добавляя размягченное масло, до гладкости.
Хранить такое масло можно и в замороженном виде.
Написать комментарий
2 комментария
ИННА
2019-02-23 14:38:01
Это должно быть очень вкусно! Только подскажите, в какой пропорции масло и медово-ягодная смесь? Спасибо большое.
Ответить
Нana
ИННА
2019-02-23 18:10:47
Это должно быть очень вкусно! Только подскажите, в какой пропорции масло и медово-ягодная смесь? Спасибо большое.
Мед по вкусу, а малина с маслом 1:1. Кстати, так и клубнику можно можно сделать.
Ответить