Новые рецепты CookingLib от 12 июля

Картофельные котлеты с начинкой

Нana
Нana
2019-07-11 00:44:24

Картофель отварить, очистить, помять, пока горячий, всыпать некоторое количество манной крупы, вмешивая ее до загустения массы, посолить, вбить сырое яйцо. Из картофельной массы слепить шарики, смачивая руки водой. В серединке каждого шарика сделать углубление, вложить в него начинку (у меня мясной фарш), и залепить края, формируя котлетку.

Обвалять котлетки в панировке и обжарить.

Мне нравится2
3
Добавить в закладки
Назначить теги
Картофельные котлеты с грибами
Понадобится: отваренный в мундире картофель, 1 сырое яйцо, грибы (любые), манная крупа, луковица, панировочные сухари, подсолнечное масло, соль, перец по вкусу.Картофель очистить и размять горячим, по...
Куриные котлеты с начинкой
Сделать их не сложнее, чем обычные котлеты, но вкус у них будет абсолютно новый, что , несомненно, понравится вашим близким.Ингредиенты:Фарш куриный - 500 гр Лук репчатый - 1 штЯйцо - 1шт Чеснок - 1-...
Картофельные котлеты с секретом
Положите руку на сердце и честно признайтесь, сколько раз ходили к соседям поесть? Или соседи к вам. Думаю всегда соседям было любопытно, как готовят и что едят рядом живущие люди. Вот и мне стало инт...
Картофельные котлеты в сырной корочке
Ингредиенты: 8 сваренных картофелин,2-3 пера зелёного лука,0,5 пучка укропа,2 яйца,200 гр. муки,200 гр. тёртого сыра,соль по вкусу,чёрный перец по вкусу,растительное масло.Картофель почистить ...
Котлеты с начинкой Норок
Нежные, вкусные и необычные.в оригинальном рецепте прописанный фарш свинина с курицей у меня: говяжий фарш 300 гр. куриный фарш 300 гр. 1 яйцо 100 мл. молока специи я кладу зира, имбирь и черный перец...
​Картофельные цветочки-корзиночки с начинкой
Ингредиенты • картофель (среднего размера) — 5 шт. • грибы — 100 г • кабачок - 1/2 шт • Перец болгарский — 1-2 шт. • Сыр твердый — 100 г (или можно плавленый сырок) • желток — 2 шт. • соль • кунж...
Картофельные рулетики
Они получаются очень ароматными за счет использования различных специй, с аппетитной хрустящей корочкой.4 средних картофелины2 ч.л кокосовой стружки 2 ч.л кунжута 2 ч.л сахара 1,5 ч.л соли 1/4 ч.л кур...
Оладьи картофельные.
Из книги"Овищи и фрукты на вашем столе" . Оладьи картофельные. В книге оно было отмечено точечкой жирной, а это значит, что готовила.Давно. И тут я вспомнила. Меня удивило в рецепте присутст...
Запеченные котлеты с начинкой под шубкой
Ингредиенты1 кг. фарша из индейки или курицы ( из грудки и филе бедра 1 :1 )2 яйца0, 5 батона белого хлеба (без корочки)2 ст. л. майонеза120 мл молокасоль, перец50 г твeрдого сыра(для начинки)50 г сли...
Картофельные тарталетки
Натереть на тёрке сырой картофель, отжать сок, добавить яйцо, лимонный сок и перемешать. Силиконовые формочки (для кексиков) смазать растительным маслом, и распределить массу тонким слоем по стенкам ф...
Картофельные оладьи с сыром
Оладьи из картофельного пюре получаются очень пышными и нежными, а сыр внутри оладушек отлично тянется:) Отличный вариант перекуса или завтрака, особенно, если с ужина осталось пюре или отварной карто...
Картофельные лепешки с сыром
Ингредиенты:картофельное пюре - 500 г. мука - 30 г. яйцо - 1 шт. чеснок - 1 зубчик куркума - 1/2 ч.л. сыр - 150 г. зелень соль перец панировочные сухари или мука растительное масло - 3 ст.л.Приготовле...
Картофельные гнезда
Ингредиенты: 4 сваренные картофелины,6 яиц,1 стакан тёртого твёрдого сыра,4 столовые ложки тёртого пармезана,соль по вкусу,перец по вкусу,1 столовая ложка оливкового масла,1 пучок укропа,сливоч...
Вкусные картофельные котлеты с шампиньонами и твердым сыром.Рецепт котлет.
Готовлю вкусные,мягкие нежные картофельные котлеты с шампиньонами и твердым сыром.С салатом это просто объедение.Рецепт простой и легкий.ИНГРЕДИЕНТЫ:Отварной картофель – 600 грГрибы шампиньоны – 250 г...
Зразы картофельные
Ингредиенты на 4 порцииКартофель 500 гМасло сливочное 50 гЛук репчатый 1 головкаЯйцо куриное 3 штукиСоль по вкусу1. Очищенный картофель отварить в подсоленной воде и размять в пюре. В полученную карто...
​Картофельные палочки с сыром
Ингредиенты:Картофель — 500 гМука кукурузная — 2 ст. л.Перец молотый — по вкусу Сыр — 150 г Масло подсолнечное — 100 мл Панировочные сухари — 100 г Соль — 1 ч. л. Яйцо — 3 шт. Приготовление: 1. Карто...
Загрузка...
3 комментария
Tatiana
00
2019-07-12 18:17:27
#
Спасибо </div> <div class= Ответить
натуся
натуся
00
2019-07-30 07:57:02
#
обыкновенные зразы, только с сырым фаршем
Ответить
Нana
Нana В ответ на натуся
00
2019-07-31 18:54:41
#
обыкновенные зразы, только с сырым фаршем
натуся, я разве написала — это ни в коем случае не зразы? Или зразы — не котлеты?
Ответить