Рецепты 040. Курица Амананан: в ананасовом маринаде с луком, аджикой и сливками Рюмкина Юнга 2017-10-28 01:56:38 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Наверное уже можно говорить, что мы вам принесли "очередной" рецепт приготовления курицы :) Довольно много их уже выложено на нашем канале и бесчисленное количество рецептов курицы ещё спрятано у нас в коллекции и ждёт своей очереди на публикацию :) А сегодня мы вам предлагаем рецепт, как всегда, простой и как всегда, необычный. Замаринуем курочку в аджике и ананасовом соке, потом обжарим и запечём с лучком, ананасами и сливками. Не готовили ещё так? Вкусно звучит? ... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Соус грибиш Нana 2017-10-26 23:50:21 Хотя название соуса, как может показаться на первый взгляд, созвучно с словом "грибы", но ни белых, ни шампиньонов, ни трюфелей в нем нет. Он включает в себя такие ингредиенты как : яйца 2 шт. горчица 1 ст. л. винный уксус 1 ст. л. растительное масло 50 мл корнишоны 30-40 г каперсы 10-20 г соль, перец по вкусу. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, вынуть из них желтки. Желтки растереть с горчицей и оливковым маслом, добавить уксус.Корнишоны мелко нарезать и положить в соус вместе с измельченными ... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Мостарда Нana 2017-10-26 23:37:17 Итальянский соус из фруктов, маринованных в горчице и сиропе традиционно употребляется в качестве гарнира к отварному мясу и как соус к сыру. Он переворачивает представление о том, что десерты обязательно сладкие, а мясо – обязательно соленое. Прелесть соуса в том, что вы можете использовать любые фрукты, которые у вас есть под рукой. Несмотря на десятки вариантов, любая мостарда включает в себя три обязательных компонента: сваренные или запеченные фрукты, горчицу и сахар. Все остальное – полет творчес... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Раклет - овощи под сыром Нana 2017-10-26 23:25:13 Используемый для раклета сыр часто носит одноимённое название. Но раклет – не просто сыр. Он – самодостаточное швейцарское кушанье, вкус которого лишь подчеркивают сопутствующие продукты. Сыр (можно взять несколько сортов, один из которых желательно раклет), лук красный салатный, цуккини, перец сладкий, баклажан, сельдерей (корень), морковь, спаржа свежая или свежемороженая, перец черный, майоран свежий, масло растительное. Вообще овощи допускаются любые) Лук, перец, сельдерей, морковь очистить и ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги "Мокрое" дело в бисквите Нana 2017-10-26 20:00:50 Пропитка делает бисквитные коржи сочными, более сладкими, нежными. Самую простую пропитку для бисквита готовят из воды и сахара. Ингредиенты к рецепту: вода 6 ст. л., сахар 4 ст. л., ванильный сахар 0,5 ч. л. Чтобы сварить сироп, необходимо в небольшой кастрюльке соединить сахар и воду. Доведите жидкость до кипения при непрерывном помешивании. Как только сироп закипит, снимите пену. Тут же уберите с огня, чтобы жидкость не испарилась, а сироп не превратился в карамель. Остудите сироп, добавьте ванильны... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Завтрак за 5 минут Анна 2017-10-26 19:33:03 Бисквиты в чашке сто раз делала, а вот омлет как-то не догадалась))) Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Помидоры фаршированные куриным филе и овощами Анна 2017-10-26 19:04:40 Ингредиенты: - Помидоры — 7 шт. - Болгарский перец — 2 шт. (если очень крупные. можно взять 1,5 шт.) - Лук — 1 шт. - Чеснок — 2 зубчика - Куриное филе — 450 г. - Кукуруза — 1 банка- Сыр — 100 г.- Тмин — 1 ч.л.- Подсолнечное масло — для обжаривания - Соль, перец — по вкусу - Зелень — для подачи Приготовление: Лук и болгарский перец мелко порежем и прожарим в течение 10 минут. Чеснок измельчим.Добавим его к болгарскому перцу и луку и подержим на огне еще пару минут. Куриное филе нарежем мел... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Песочное печенье «Ведьмины пальчики». Вкусный десерт на Хэллоуин. Готовим с Сашей 2017-10-26 12:27:31 Всем привет! Скоро Хэллоуин, хоть он и не празднуется в нашей стране, это отличный повод удивить своих друзей и домашних вкусными, простыми и оригинальными ведьминиными пальчиками! Песочное печенье с миндалем в форме пальцев, очень просто и необычно. Ингредиенты: Масло – 180 гр. Сахар – 100 гр. Яйцо -1 шт. Мука – 280гр. Разрыхлитель – 1 ч.л. Соль -1 ч.л. Миндаль – 100 гр. Краситель красный. Видео рецепт: Приготовление: 1. Смешиваем масло, муку, сахар, яйцо, соль, разрыхлитель в однор... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Творожные рогалики Анна 2017-10-26 00:03:51 Ингредиенты: ●500 граммов творога; ●Масло сливочное (маргарин) — 250 граммов; ●Сахар песок — 1/2 стакана; ●Яйца куриные — 2 ; ●Мука — 3 стакана; ●Крупа манная — 3 столовых ложки; ●Сода гашёная уксусом (лимонным соком) — 1 чайная ложка. ●Ванилин, корица. ●Для начинки изюм, шоколадная паста. Приготовление: 1. Отделяем желтки. Они потребуются для смазки рогаликов. 2. Замачиваем в тёплой воде изюм. 3. Белки взбиваем с сахаром. Добавляем размягчённое масло, манку, ванилин, соду и творог. Хорошенько... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Селедка под шубой в рулете Анна 2017-10-25 23:57:54 Ингредиенты: Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 шт Сваренная в кожуре морковь – 4 шт Сваренный в кожуре картофель – 2 – 3 штуки Сваренные вкрутую яйца – 2 штуки Селедка – 1 средняя Репчатый лук – 1 небольшая Майонез – около 100 г Соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все овощи нужно сварить накануне и хорошо охладить (2 – 3 часа в холодильнике).Селедку разделайте на филе, максимально удалите кости и нарежьте мелким кубиком.Репчатый лук мелко нарежьте и смешайте с нарезанной селедкой.Овощи очистите от кож... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги 16 рецептов аджики Анна 2017-10-25 23:49:47 Рецепт №1 5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника. Рецепт №2 200 г чеснока, 4 палочки хрена, 2 пучка петрушки, 2 пучка укропа, 10 сладких перцев, 20 горьких ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Ежики для деток Анна 2017-10-25 23:44:16 Ингредиенты: котлетный фарш + начинка фаршированным яйцом Приготовление: Зразы можно готовить с разными начинками. В этом рецепте мы приготовим зразы, начиненные фаршированными яйцами.Сварим яйца "вкрутую" и, разрезав их пополам, выберем из них желтки.Теперь делаем панцирь. Бутербродный или любой другой сыр нарежем полосками и сеточкой уложим на котлетку.Желтки разминаем вилкой, добавляем к ним тертый сыр, тертую вареную морковь, раздавленный чеснок, немного сметаны (или майонеза) и подсаливаем по ... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Повар месяца. Лодочки из баклажанов. Анна 2017-10-25 22:56:05 Лодочки из баклажанов запеченные в духовке. Обязательные ингредиенты: - перец 1/2 шт. - баклажаны 2шт. - лук 1/2 шт. - цветная капуста - несколько соцветий Дополнительные ингредиенты: - фарш говяжий 200гр - сыр 100-150гр. Приправы: -соль/перец/специи по вкусу Баклажаны разрезаем вдоль, вынимаем ложкой мякоть, формируя лодочки. Теперь баклажаны помещаем в миску и заливаем холодной соленой водой. Теперь мелко режем лук, перец и мякоть баклажанов. Обжариваем лук в капельке растите... Мне нравится 9 Добавить в закладкиНазначить теги Омлет французского короля Нana 2017-10-25 15:49:18 Шесть яичных желтков растереть со 150 гр. сах. пудры. Размягченную в теплой воде курагу (50-60 гр) протирают через сито и добавляют во взбитые желтки. Белки взбиваются в крепкую пену и осторожно соединяют с желтками. Жарят омлет на разогретой скороводе на сливочном масле. Подают, посыпав ванильным сахаром. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Тальятелле "Грибные лукошки" Нana 2017-10-24 23:36:09 Покупаем (или готовим сами) тальятелле. В магазине они продаются в виде свернутых "гнездышек", что очень удобно для приготовления. Еще нам понадобятся грибы (с лесными грибами паста особенно вкусна), сыр, сметана, специи по вкусу. Сначала готовим грибы - моем, режем. Обжариваем на разогретой сковороде с порезанным луком. Добавив в конце сметану, надо уменьшить огонь до минимума и тушить еще несколько минут. Пока грибы тушатся со сметанкой, тальятелле опускаем в кипящую подсоленную воду минут на пять... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 808 809 810 811 812 813 814 Последняя Показаны 12151-12165 из 12950
