Закуски Создать posts Бутерброды с сыром и чесноком Анна 2017-05-25 20:29:05 -1 шт. хлеб (багет, 300 гр.)● 150 гр. сыр (твердый) - 70 гр. сливочное масло (размягченное) - 1 зубчик чеснок - 2-3 веточки петрушка - по вкусу соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Петрушку мелко нарезаем, чеснок пропускаем через пресс. Выкладываем подготовленные чеснок с петрушкой в размягченное масло, немного солим и перемешиваем. Половину петрушки оставляем. 2. Сыр натираем. Лучше брать половину моцареллы и половину любого твердого сыра (Эдам,Тильзитер и т.д.). 3. Багет нарезаем на ломтики, смазываем подготовленным ... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Курица, запеченная с ананасами и сыром Танюшка 2017-05-22 15:18:51 Состав: куриное филе: 500 г. консервированные ананасы: 450-500 г. сыр твердый: 200 г. майонез: 150 г. специи (для курицы, я использую Карри) Приготовление: Курицу нарезать на кусочки произвольного размера, отбить. Посолить, поперчить, посыпать специями. Выложить кусочки курицы на противень (для удобства я застилаю противень фольгой, которую смазываю растительным маслом) Каждый кусочек курицы смазать майонезом. На курицу выложить ананасы Посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой духовке при 200 °C 30-3... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги кекс с лососем елена 2017-05-12 17:52:00 Закусочный кекс с лососем ярослава 07 мая 2017 36 13 9 Приготовление 1 час и 20 минут Рецепт на: 10 персон ОПИСАНИЕ Очень простой и вкусный кекс, который можно приготовить заранее, а потом прихватить его на пикник. К тому же на следующий день он еще вкуснее. Можно готовить с любой рыбой, думаю и с консервированной тоже будет неплохо. Основные лосось холодного копчения 150 г лосось 150 г мука 150 г разрыхлитель 1 ч. л. укроп свежий по вкусу яйца куриные 3 шт. молоко 120 мл растительное масло 100 мл саха... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Слоёные косички с курицей и сыром Анна 2017-05-09 18:55:44 Ингредиенты: Готовое слоеное тесто — по вкусу Твердый сыр — 100 г Копченая куриная грудка — 200 г Яичные желтки — 1 шт. Приготовление: 1. Нарезаем слоеное тесто полосками шириной 2 см (длину варьируйте сами). Полосок должно быть парное количество. На полоску тесто выкладываем маленькими кусочками грудку. 2. Накрываем сверху сыром и еще одной полоской теста. Края защипываем. 4. Аккуратно заворачиваем слойку спиралькой. Выкладываем на противень, покрытый пергаментом. 5. Смазываем тесто... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Роза из рыбы Marmeladka 2017-04-25 21:29:54 Роза делается очень просто. Я делала из семги (сама солила) и селедочку туда-же положила (в АШАНе покупала). Делаете нарезку. Первый ломтик сворачиваете кулечком-конусом, а потом подкладываете-обертываете вокруг остальные "лепестки-кусочки" все делайте прямо на тарелке. Когда "навернете-накрутите" розу подходящего для вас диаметра - немного отогните верхние "лепестки" Вот и вся премудрость. Уж простите за такое объяснение...Правда: легче показать, чем написать. Такие розы из колбасы можно сделать докторско... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Розы из курицы Marmeladka 2017-04-23 14:16:00 Простой салат оливье с курицей украшала куриными розами и лепестками из огурца. Можно было листики из петрушки сделать, но петрушки не было... РОЗЫ ИЗ КУРИЦЫ Куриную грудку замариновать кто какие приправы любит (можно чеснок добавить - на любителя) Я мариную в смеси приправ для курицы и соевом соусе. Можно грудки нарезать тоненькими дольками по углом 45 градусов сразу и замариновать минут на 30-40 (что я и делаю). После маринования некоторые маленькие кусочки можно распластать при помощи ножа ... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Национальное блюдо - тухумбарак admin 2017-03-16 19:05:24 Сегодня приготовила своим роднулькам вкуснятинку. Процесс частично засняла. Хочу познакомить вас с ним. Итак, позвольте представить, Тухумбарак (яйца в мешочке) Готовится легко. Обыкновенное пельменное тесто раскатывается, нарезается прямоугольниками. Середина прямоугольника посыпается мукой, края смачиваются подсоленной водой и склеиваются. Готовим «заливную начинку»: на 5 яиц — половник молока — половник растительного масла — щепотка соли = взбивается все тщательно вилочкой. В кипящую в... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Запоздалый рецепт. ПЕРЕЦ ПО-ГРУЗИНСКИ admin 2017-03-16 19:04:53 Дорогие мои читательницы! Со Старым Новым годом всех вас! Пусть сбываются мечты и желания, пусть будет много радостных моментов, пусть голова кружится только от счастья, пусть всё удаётся, а ваш дом будет полон друзей и для них вы легко будете готовить самые вкусные блюда! Итак, мой последний рецепт в серии рецептов "Предновогодняя суета". ПЕРЕЦ ПО-ГРУЗИНСКИ. Рецепт прост в приготовлении. Почему он так называется? Да потому что я сама его так назвала, т.к... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Предновогодняя суета. А теперь пусть будет самый известный рецепт НАШЕГО Нового года! admin 2017-03-16 19:04:45 Дорогие мои читательницы. Сегодня я хочу рассказать о том как я готовлю СЕЛЁДКУ ПОД ШУБОЙ!!!! Это салат готовили наши родители, готовим мы и обязательно будут готовить наши дети и внуки. Чехам это блюдо было не ведомо..., до тех пор пока МЫ - племя советских времён, не стали поселяться на их землях... Однажды, к дочке пришли гости-чехи, она приготовила это блюдо, название которого долго не могла объяснить... Потом сказала, что это селёдка в Кожухе (по-чешски кожух - это шуба). "Кожух" был сме... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Роллы по-русски от моего брата Георгия admin 2017-03-16 19:03:30 Здравствуйте, мои хорошие! Вы давно знаете, что в моей семье все очень любят рыбу. Вот и сегодня я хочу представить очень интересный рецепт, который изобрел мой брат - просто кулинарный экспромт))) Никогда такого не пробовала, но блюдо получилось очень нежным и вкусным - пальчики оближешь и язык проглотишь. Я уже писала о творческой семье моего брата и, честно говоря, мне приятно похвастать, какие они молодцы. Жора часто балует своих девочек разными вкусностями, вот и нас умуд... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Форшмак. admin 2017-03-16 19:03:27 Здравcтвуйте, мои хорошие! Вот решила поделиться с вами своим рецептом форшмака. С фотоаппаратом у меня беда случилась, поэтому рецепт без фотографии. Форшмак этот очень вкусный и нежный. Итак, нам потребуется: 1) филе мало соленой селедки атлантрическаой — 300гр, 2) 1 плавленый сырок, 3). 2 крутых яйца, 4.) 1ч.л. томат — пасты, 5.) 50 гр. сливочного масла. Все составляющие измельчить в блендере и немного взбить. Уложить в селедницу, украсить маслинами и зеленью. Приятного аппетита. Благодар... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Закуска из кабачков - ну очень вкусная! admin 2017-03-16 19:03:23 Уже есть в продаже молоденькие кабачки. Правда импортные, но всё равно хочется чего-нибудь весеннего! Предлагаю вашему вниманию несложный, но очень вкусных рецептик! Закусочка из кабачков Ингредиенты: кабачки молодые - 1 кг соль по вкусу маринад: масло растительное-150 мл чеснок - 5-6 крупных зубков мед - 2 ч.л. сок 1 крупного лимона томатный соус - 3 ст.ложки черный перец по вкусу пучок свежей петрушк... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Проще простого!!!! admin 2017-03-16 19:03:17 Есть блюда с маленькими историями… Это блюдо я готовила первый раз, когда 17 лет назад уходила в декретный отпуск и прощалась с коллегами по работе. Блюдо звучит громко… Посудите. Отвариваем картошку в мундире. Ой, стих вспомнила… Моя дорогая не блещет красою, Ни ясной улыбкой, ни русой косою Ни модной прической, ни прелестью стана, Чем могут похвастаться звезды экрана. И титулов, званий она не имеет Но все же за честь познакомиться с нею Не только бродягам, по праву и лордам - П... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Вот такие бутерброды admin 2017-03-16 19:03:17 Давно — давно у меня была знакомая Галя. Жила Галка через дом от меня. Видились мы крайне редко. Никогда специально друг к другу не ходили. Но бывало. И челевечек этот оставил в моей жизни очень теплый след. Общение с ней всегда было таким разнообразным, настолько она не была зациклена на разговорах о деньгах, шмотках, что… да что там говорить… Работала она в доме малютки музработником... Дочь — выпускница летом поехала в молодежный лагерь. В Прибалтику. И Галка мне сообщает при встрече: — Люб... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Бабушкин корж или Дорогие мои старики... admin 2017-03-16 19:03:17 Мои дорогие старики — это бабушка Любовь Петровна и дедушка Алексей Степанович. В далеком от Западной Украины селе Сагайдак… на Полтавщине. Давно — давно их нет. Но мы их помним и иногда вспоминаем самым чудным образом. Когда я слышу как курица квокчет по поводу снесенного яйца, вспоминаю как дедушка, когда кроил что-нибудь и ему нужно было сосредоточится… то вот больше всего попадало курице… Клянусь — это был единственный момент, когда он был сердиты... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 112 113 114 115 116 Показаны 1711-1725 из 1727