Вторые блюда Создать posts Стручковая фасоль с грибами в сливочном соусе Нana 2017-07-03 22:59:38 Зеленая стручковая фасоль очень дружит с грибами, а сливочный соус придает этому гармоничному союзу мягкий и приятный вкус. Отличный гарнир или самостоятельное блюдо для тех, кто по разным причинам не ест мясо или рыбу (вместо них можно запечь картофель с розмарином и целыми зубчиками чеснока). Ингредиенты: 2 стакана фасоли 1-2 ст. л. растительного масла белая часть стебля лука-порей 1-2 зубчика чеснока 1 стакан свежих шампиньонов, впрочем, грибы могут быть любыми 1-2 ст. л. сухого белого вина 1/2 ... Мне нравится2 Добавить в закладкиНазначить теги Картофельные розы Нana 2017-07-03 15:58:19 Такие оригинальные розочки, приготовленные из картофеля и украшенные овощами, можно подавать как гарнир к любому мясу, а можно и как самостоятельное блюдо. Выбираем несколько ровных и крупных картофелин. Хорошо моем их и нарезаем тонкими кружочками. Или же нарезаем с помощью овощечистки стружечкой. Для каждой розочки сделаем сердцевинку в виде брусочка. Брусочек оборачиваем картофельными пластинками в виде лепестков и закрепляем зубочистками. Должны получится вот такие «бутоны». Разогреваем... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги 030. Мясо с подливой, почти как в детстве у бабушки Рюмкина Юнга 2017-06-30 21:03:24 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы замахнулись на классику :) Мяско с подливкой! Ммммм!.. Детство... Бабушка... Беззаботность... :) Конечно, в детстве у бабушки рецепт был другой, и вообще у каждой бабушки он был свой фирменный, но всё равно это блюдо своим ароматом и вкусом каждый раз волшебным образом переносит меня в то счастливое время :) Ингредиенты: Свинина Растительное масло Репчатый лук Вода Мука Кетчуп Сметана Зелень Чеснок До новых рецептов! Всегда ваша Р... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги 026. Гуляш с курицей и свининой Рюмкина Юнга 2017-06-21 16:24:13 Здравствуйте, товарищи Кул инары! Случаются у вас в холодильнике остатки разных видов мяса, каждого из которых не хватит для приготовления полноценного мясного блюда? Пробовали готовить их вместе? Мы вот попробовали, получилось здорово - делимся с вами :) Ингредиенты: куриное филе свинина приправа к шашлыку помидоры болгарский перец вода кетчуп сахар чеснок зелень мука До новых рецептов! Всегда ваша Рюмкина Юнга :) Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги 083. Очень правильный шашлык из свинины с базиликом Рюмкина Юнга 2017-06-20 01:14:54 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы шагаем в ногу со временем года и несём вам рецепт шашлыка :) Лето всё ж на дворе, хотя и не очень располагающее к выездам на шашлыки. Но это не повод держать за пазухой и никому не показывать столь шикарный рецепт: простой, правильный и вкуснющий — шашлык из свинины с базиликом! Забирайте его у нас и шашлычной вам погоды! А наш ролик про шашлык, кстати, впервые шагнул из всем уже привычной обстановки на природу :) Не ставить же мангал на кухне :))) ... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Кус-кус Анна 2017-06-15 15:02:36 Девочки, всем привет! Хотела поделиться с вами очень быстрым и вкусным рецептом гарнира. Когда у меня совсем мало времени, то я готовлю на гарнир кус-кус. Для таких случаев у меня всегда дома припасена хотя бы одна пачка. Итак, нам понадобятся: -кус-кус 200гр. (я беру тот, который надо запаривать, а не варить) - несколько веточек укропа (примерно 8-10 шт) - половинка болгарского перца - сок половины лимона - 2-3 ст. ложки оливкового масла - 1/2 ч.л. сухого чеснока - соль по вкусу Приготов... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги 075. Лосось с овощами в томатно-кокосовом соусе Рюмкина Юнга 2017-06-13 00:35:10 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас для вас рыбка :) Нам хочется громко заявить, что так вы ещё рыбку не готовили, но тут собрались опытные Хозяйки, поэтому поостережёмся таких заявлений и просто поделимся с вами одним из любимейших нами рецептов приготовления лосося :) Блюдо получается нежнейшее, кремовое, сытное и изысканное :) Ингредиенты: Лосось Растительное масло Перец чили Чеснок Репчатый лук Болгарский перец Помидор Тмин Куркума Молотый кориандр Кокосовое молоко Соль Пе... Мне нравится 7 Добавить в закладкиНазначить теги 050. Простейший рецепт вкуснейшего мяса в шикарном кисло-сладком соусе Рюмкина Юнга 2017-06-09 01:45:46 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас очень простое и очень вкусное мясо. Быстрым его не назовёшь из-за времени, необходимого на тушение, а вот подготовительный этап очень прост :) А результат волшебный! Мы бы даже сказали - праздничный :) К тому же, как всегда, по этому рецепту можно приготовить абсолютно любое мясо или птицу. Попробуйте! Ингредиенты: Мясо или птица Ананасы в банке Соль Перец красный и чёрный Крахмал Растительное масло Карри До новых рецептов! Всег... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Плов Анна 2017-06-06 19:31:51 Всем приветик! А у меня сегодня плов! Вот решила и вас угостить) Итак, нам понадобятся: - лук 2 шт.крупные - морковь 2 шт. крупные - масло растительное 1/2 стакана - мясо (любое на ваш вкус, у меня говядина) 300-400гр. - рис (на глаз, если очень примерно, то стакана 3) - специи (соль, перец, чеснок, хмели-сунели) Берем глубокую сковородку, нагреваем, выливаем туда пол стакана масла. Лук режем довольно крупно и кидаем в масло. Пока лук жарится, режем морковь крупной соломкой. Дожидаться по... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги МЯСО, ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ Танюшка 2017-05-28 13:45:01 Ингредиенты: 800 г свинины 250-300 г шампиньонов 2 небольших или один большой сладкий перец 1 большая луковица 1 морковь 1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп) немного свежего укропа соль и перец по вкусу Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем к мясу нарезанный нетолстыми полукольцами лук, перемешиваем и жарим еще минуты 3. Всыпаем нарезанный соломкой перец, половинки шампиньонов (если грибы крупные - режем на четвертинки, если совсем мелкие - ки... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Баклажаны, фаршированные мясом Танюшка 2017-05-28 11:06:28 Состав баклажаны - 2-4 шт, фарш (говядина со свининой) - 400 г, помидор - 1 шт, лук репчатый - 1 шт, чеснок - 1 зубчик, сыр твердый - 150-200 г, по 2 веточки петрушки и укропа, майонез или сметана, растительное масло, соль, свежемолотый перец Приготовление Совет. Кроме баклажанов, для фарширования хорошо подходят цуккини (молодые кабачки), болгарский перец и помидоры. Баклажаны вымыть и разрезать вдоль на две половинки. Из половинок вырезать мякоть, оставив стенки толщиной 1 см. Получившиеся "лодочки" п... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Картошечка в рукаве Наталья 2017-05-14 20:44:41 Вот такой картошки мне захотелось испечь, в рукаве в духовке и с приправами. Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Картофель по-деревенски Анна 2017-05-11 08:54:03 Всем доброго дня! Сегодня хочу поделиться очень простым и вкусным рецептом! Для картофеля по-деревенски нам понадобятся: - картофель 1-2кг - сметана 100-200г. - соль Картофель чистим и режем на 4 дольки (ну или больше,если картофель у вас крупный). Если картофель у вас молодой, то конечно же моем его как следует с щеткой или мочалкой и готовим в кожуре! А выкладываем в жаропрочную посуду, добавляем сметану, перемешиваем, солим. И отправляем в духовку на 190 градусов минут на 40-60 (зависит от... Мне нравится 13 Добавить в закладкиНазначить теги Мясо тушеное: ТОП-6 рецептов Анна 2017-05-07 18:45:43 1) Тушеное мясо с картофелем и зеленью ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 300-400 г нежирной свинины ● 6-7 штук средних картофелин ● свежая зелень (мята, петрушка, укроп) ● семена тмина (примерно 2-2,5 ч. ложки) ● соль (по вкусу) ● черный молотый перец (по вкусу) ● растительное или оливковое масло (1-2 стол. ложки) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мясо промыть, нарезать небольшими кубиками. В сковороде или сотейнике с толстым дном разогреть растительное масло, положить в него мясо. Обжарить на среднем огне до полуготовности. Картоф... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги И снова курочка. На этот раз в специях. Анна 2017-05-07 17:24:33 И снова 1001 блюдо из куриной грудки))) Когда занимаешься спортом и считаешь белки, то учишься готовить из куриной грудки очень много вкусных блюд))) Хотя знаю, что некоторые не заморачиваются и просто ее варят, но лично я не смогла приучить есть себя просто отварную грудку, поэтому у меня в постах вы найдете и другие рецепты из грудки. Итак, берем грудки, режем вдоль на полосочки и раскладываем в жаропрочную посуду. Берем сухой маринад от котани или делаем его сами. Состав: соль, перец чили, чеснок, ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 188 189 190 191 192 193 194 Последняя Показаны 2851-2865 из 2924
