Вторые блюда Создать posts Теперь пельмени готовлю только так! Простой способ без длительной лепки! Katerina 2019-05-24 09:59:12 Всем большой привет. Сегодня готовлю пельмени простым способом без длительной лепки! Мне такой способ нравится больше традиционного, намного проще и быстрее. Тесто Кипяток – 300 мл. Растительное масло – 2 ст.л. Соль – 1/2 ч.л. Мука – 500 гр. Начинка Мясной фарш – 450 гр. Лук – 1 шт. Чеснок – 1-2 зуб. Соль Черный перец Зажарка Лук – 2 шт. Морковь – 1 шт. Растительное масло для жарки Томатная паста – 2 ст.л. Вода Соль – по вкусу Сахар – по вкусу Ингредиенты 1) Тесто. Просеять муку, добавить 1/2 ч.... Мне нравится 7 Добавить в закладкиНазначить теги Улетают со стола мгновенно! Капустные оладьи - вкуснятина для весеннего меню! tigrina 2019-05-23 12:11:25 Приветствую всех. Сегодня я готовлю оладьи из молодой капусты, а также к ним соус. Оладьи получаются очень нежными, ароматными, вкусными, а с соусом просто замечательный тандем. Рекомендую приготовить! Ингредиенты: Капуста молодая - 700 г Лук зеленый и укроп - 50 г Яйца куриные - 2 шт. Кефир - 125 мл Итальянские травы – 1 ч.л. Кунжут жаренный - 20 г Крахмал картофельный - 15 г Мука - 125 г Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу Паприка – 0.5 ч.л. Куркума - 0.5 чл. Подсолнечное масло – для жарки ... Мне нравится2 1 Добавить в закладкиНазначить теги Вкусная новинка из фарша и кабачков! Пальчики оближешь! Katerina 2019-05-23 10:17:54 Всем большой привет! Делюсь с Вами рецептом запеканки с кабачками, фаршем и сыром! Отличное блюдо для разнообразия обеда или ужина! Питательное, сытное и сочное блюдо для любителей кабачков! Ингредиенты Основа Рис (гречка) сухой – 80 гр. Кабачки – 500 гр. Твердый сыр – 100 гр. Яйца – 2 шт. Чеснок – 1-2 зуб. Прованские травы – 1/4 ч.л. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Котлеты Фарш – 350 гр. Твердый сыр – 50 гр. Лук – 1 шт. Чеснок - 1-2 зуб. Сладкая паприка – 2/3 ч.л. Соль по вкусу Черный пер... Мне нравится3 5 Добавить в закладкиНазначить теги Картофельная запеканка с сосисками и грибами Наталья Василенко 2019-05-22 17:53:44 Картофельная запеканка – это немного картофельного пюре, сливочного масла и сыра, все остальное на ваш вкус. У этой запеканки множество вариантов, можно добавить фарш, курицу, грибы, овощи и т.д. Сегодня я буду готовить картофельную запеканку с сосисками и грибами. Ингредиенты: — шампиньоны – 800 грамм; — сосиски – 7 штук; — картофель – 1,5 кг.; — сыр твердый – 150 грамм; — масло сливочное – 30 грамм; — масло растительное – 30 грамм; — молоко — 50 мл.; — укроп – несколько веточек. Приготовление: Карто... Мне нравится2 1 Добавить в закладкиНазначить теги Молодой картофель с зеленым луком Волшебная еда 2019-05-21 10:16:30 Обожаю молодой картофель. В сезон готовлю довольно часто. Ну а чтоб не повторяться и не готовить только жаренную, иногда готовлю вот по этому рецепту. Приготовьте и вы и вся ваша семья останется довольной, от такого простого, но вкусного блюда. Как приготовить молодой картофель с чесночными стрелами, можете посмотреть здесь https://youtu.be/LCIZEJoc5C4 Рагу с молодым картофелем тут https://youtu.be/ih-tkw6XPxw Как почистить молодой картофель быстро https://youtu.be/SAoY0QJ-fH8 Ингредиенты: • Картофель мо... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги 235. Быстрый сытный соус с картофельными ньокками Рюмкина Юнга 2019-05-20 19:50:39 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Будете ругаться на меня опять за то, что название вычурное? :) А зря! Между прочим, оно отражает реальное положение вещей. Я поначалу тоже думала, что главные тут однозначно ньокки. Но потом соус показал и доказал нам всю свою харизму и сам собой вылез в названии на первый план! Да-да, рецепты у нас иногда живут своей жизнью и диктуют свои условия :) Ньокки - это очень интересный и вкусный заморский эксперимент, особенно для тех, кто никогда их раньше не готовил. Мне ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Макаронные гнезда с фаршем на сковороде Podomashnemy 2019-05-20 14:05:56 Один из самых любимых рецептов с фаршем, который я готовлю уже третий день подряд на ужин. Вкусные, аппетитные, сытные и сочные гнезда с фаршем на сковороде никого не оставят равнодушными. Это один из любимых рецептов на скорую руку. Ингредиенты - 11-12 шт гнезд из макарон Для фарша - 500 гр фарша - 0,5 ч.л. соли - перец по вкусу - 1 лук Для подливы - 1 лук - 1 морковь - 200 гр помидор - 3 ст.л. растительного масла - 0,5 ч.л. соли - 0,5 ч.л. прованских трав - 0,5 ч.л. паприки - перец по вкусу - 500 м... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Свиная корейка на гриле без маринования Наталья Василенко 2019-05-19 15:50:16 Свиная корейка на гриле без маринования готовится проще и быстрее шашлыка. Для приготовления вам понадобятся: Ингредиенты: Свиная корейка — 1 кг.; Для соуса: Соль — 2 ч.л.; Чёрный молотый перец — 2 ч.л.; Приправа для мяса — по вкусу/по желанию; Оливковое масло (можно подсолнечное) — 8 ст.л. Приготовление: Свежую и чистую корейку делим на равномерные стейки (в нашем случае получилось 5 штук). Ингредиенты для соуса смешиваем в удобной для вас посуде, доливаем оливковое масло и тщательно размешиваем. Гото... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Мойва жареная Нana 2019-05-19 12:45:58 Позволить себе блюда из этой вкусной и недорогой рыбки могут абсолютно все. А готовится она она на " раз-два". Понадобится : мойва, мука (панировочные сухари), специи, растительное масло. Тушки рыбы промываем под проточной холодной водой. В емкость с высокими бортиками высыпаем муку, панировочные сухари, специи и соль, перемешиваем. Раскаливаем сковороду с растительным маслом. Обваливаем рыбку в панировке, после чего выкладываем в сковородку обжаривать с двух сторон. В дополнение можно подать обжар... Мне нравится2 Добавить в закладкиНазначить теги Острые свиные ребрышки Нana 2019-05-18 09:39:45 Понадобятся - свиные ребрышки и острые приправы (по вкусу) - чеснок, черный красный перец, томатный кетчуп, соль. Полоску ребер нарезаем на части, складываем в глубокую миску, посыпаем специями, перемешиваем с кетчупом, накрываем и оставляем на некоторое время мариноваться при комнатной температуре. У нас мясо маринуется за то время, пока едем на дачу, располагаемся, разжигаем мангал, это примерно четыре-пять часов. Готовим на раскаленных, тлеющих углях, на решетке. Сверху на решетку я кладу оставшиес... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги "Спагетти" из цуккини с креветками Нana 2019-05-18 08:44:34 Понадобится : молоденький цуккини, креветки - 150 гр., чеснок, перец, оливковое масло. Порезать цукини овощерезкой тонкой соломкой. Креветки почистить. На разогретой сковороде с маслом обжарить измельченный чеснок 1-2 минуты, добавить нарезанные соломкой цукини, а через 1 минуту – креветки. Готовить, помешивая, минуты 2-3. Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Мясная запеканка с полентой Нana 2019-05-18 08:08:38 Понадобится : мясной фарш - 500 гр., лук репчатый- 1 шт., перец красный сладкий - 1 шт., фасоль красная консервированная - 400 гр., помидоры консервированные - 800 гр., томатное пюре, чеснок, оливковое масло, острый перец, тмин, соль; для топпинга из поленты: молоко - 500 мл, полента (быстрого приготовления) - 350 гр, сыр твердый (желательно чеддер) - 100 гр, смесь пряных трав. Лук и чеснок очистите, лук нашинкуйте, чеснок измельчите. У сладкого перца удалите семена, нарежьте толстой соломкой. Обжарьте... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Шницель с яйцом Нana 2019-05-18 07:51:34 Понадобится : свинина - 400 гр., говядина - 400 гр., лук репчатый - 1 шт., подсохший белый хлеб - 150 гр., молоко - 120 мл, яйца - 6 шт., сыр твердый - 150 гр., соль, специи, зелень. Хлеб поломайте и замочите в молоке. Сыр натрите. Мясо нарежьте на средние кусочки, почистите 2 зубчика чеснока и луковицу. Мясо дважды пропустите через мясорубку вместе с хлебом, луком и чесноком. Добавьте соль и специи, перемешайте и хорошенько отбейте. Когда фарш станет однородным, добавьте яйцо и ещё раз перемешайте. Н... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Скумбрия на гриле Готовим с Сашей 2019-05-17 13:52:08 Сегодня хочу поделится рецептом очень вкусной скумбрии на гриле. Это самая любимая наша рыбка, во-первых, потому что она вкусная, а во-вторых очень бюджетная. Сочная, с кислинкой и ароматом трав, эта рыбка готовится у нас часто. Надеюсь, что и у Вас этот рецепт займет почетное место любимчиков. Ингредиенты: Скумбрия – 4 шт. Лимон – 1 шт. Соль – 1 ч.л. Растительное масло – 4 ст.л. Тимьян – 4-5 веточек. Розмарин – 4-5 веточек. Как приготовить вкуснейшую скумбрию на гриле: Скумбрия у меня ... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Проще простого! Ленивая запеканка на обед или ужин! Katerina 2019-05-17 13:02:48 Всем большой привет, друзья! Предлагаю приготовить ленивую запеканку на обед или ужин. Незаменимый вариант, когда нет времени на приготовление пищи или просто лень стоять у плиты и долго готовить. Ингредиенты Макароны – 200 гр. Куриное филе – 300 гр. Яйца – 2 шт. Молоко – 200 мл. Вода – 200 мл. Петрушка – 1 пучок Базилик – 7-10 листиков Помидоры – 1/2 шт. Твердый сыр – 130 гр. Соль – 1 ч.л. Черный перец – по вкусу Способ приготовления Макароны высыпать в огнеупорную форму. Сверху разложить кусоч... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 142 143 144 145 146 147 148 Последняя Показаны 2161-2175 из 2947