Новые рецепты CookingLib от 2 мая

Капустные "стейки"

Нana
Нana
2017-07-31 12:22:26

Кочан молодой капусты очистить от поврежденных листьев, порезать на круглые ломтики, посыпать их перцем, солью и обжарить. Подавать горячими, посыпав зеленью и измельченным чесноком — пожеланию.

Мне нравится
5
Добавить в закладки
Назначить теги
Капустные котлеты с сыром
Понадобится : белокочанная капуста - четверть кочана, 1 луковица, твердый сыр - 50 гр, 1-2 яйца, горсть муки + немного для панировки, зелень, соль, перец. Капусту и лук мелко-мелко режем, складываем в...
ЛОСОСЬ стейки в ЛОДОЧКЕ в духовке?РЫБА в духовке с овощами?Стейки красной рыбы рецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ:Стейк лосося - 2 шт.Брокколи - 200 гр.Цветная капуста - 300 гр.Сладкий перец по - ½ шт. разного цветаОливковое масло - 3 ст. л.Итальянские травы - 1 ч. л.Соль /Перец - по вкусуДля соуса:См...
Стейки кеты в духовке
Стейки кеты в духовке – легкое, полезное блюдо, которое можно дополнять гарниром или салатом из овощей. На вкус получаются нежными и пикантными, готовятся очень просто.Ингредиенты:стейк кеты – 1 кг.;м...
Капустные трубочки с творогом
Понадобится: кочан капусты, рис - 50 г; творог - 400 г; мука - 50 г; жирная сметана - 250 г; два яйца, сливочное масло. Отварить из риса рассыпчатую кашу. Когда она остынет, выложить в неё свежие сыр...
Капустные котлеты-постное блюдо
Нежные и очень вкусные капустные котлеты. Эти котлеты можно использовать как отдельное блюдо и как гарнир к мясу, а также они идеально подойдут к постному столуИнгредиенты:1.капуста - 1 кг. 2.лук - 1ш...
Стейки из свинины с картофелем по-деревенски в духовке
Маринад для мяса:- свиная шея 0.5 кг- соль 1 ч.л. (с горкой)- сахар 1ч.л.(без горки)- сухой чеснок 1 ч.л.- кориандр 1ч.л.- зира 1 ч.л.- паприка 1ч.л.- чёрный перец 0.5 ч.л.- масло растительное 5 ст.л....
Капустные оладьи с плавленым сырком
Обожаю такие оладьи из капусты и плавленого сырка. Готовятся очень легко и быстро. Получаются вкусными, сочными, нежными, сытными и аппетитными. Люблю их подавать со сметаной. Вы должны их попробовать...
Капустные листья для голубцов на зиму
Понадобится: свежая капуста (не молодая), специи - по желанию, для рассола - на литр воды: 3 столовых ложки соли, 1 столовая ложка сахара.Из кочана вырезаем кочерыжку, кладем его бланшироваться под к...
Я опять "хулиганила" на кухне (Капустные котлетки)
вкусное Приготовились? и так... Благодарим за предоставленный рецепт Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
​Постные капустные котлетки с румяной корочкой
Вам потребуется:1 кг капусты - это один средний вилок 2 зубчика чеснока 2 крупных стебля лука-порея (белая нижняя часть) или 1 луковица репчатая 120 гр муки 80 гр манной крупы панировочные сухари соль...
Вкуснейшие стейки из лосося без возни. Всего 3 ингредиента, 20 минут и самая вкусная рыба на столе.
Сегодня приготовим очень вкусную красную рыбку в соевом соусе. Нам понадобится всего 3 ингредиента и 30 минут.Ингредиенты: Стейк лосося - 4 шт. Соевый соус – 50 мл. Сахар -1 ст.л. Приготовление: Саха...
Мои "хулиганства" на кухне: Капустные котлетки и Быстрые конвертики на завтрак
Приготовила мои любимые капустные котлетки, потом посмотрела у Оксаночкитопик - бюджетные бутерброды с луком "Раз-два-три" и прогулялась дальше по ее страничке "Вкусная минутка" на Ютюбе, и не остала...
РЕЦЕПТ после которого все полюбят КАПУСТУ! Капустные блины без заморочек
Особенно вкусны такие блины из молоденькой капусты. Получаются нежными и капуста успевает приготовиться. Если у вас нет такой капусты, то приготовьте из пекинской. Результат немного другой, но блины н...
Улетают со стола мгновенно! Капустные оладьи - вкуснятина для весеннего меню!
Приветствую всех. Сегодня я готовлю оладьи из молодой капусты, а также к ним соус. Оладьи получаются очень нежными, ароматными, вкусными, а с соусом просто замечательный тандем. Рекомендую приготовить...
Загрузка...
5 комментариев
Sofy
Sofy
00
2017-12-18 20:54:35
#
Здорово! надо попробовать.очень легкий рецептик в приготовлении.
я готовила капустные листики в кляре. кляр самый обычный: яйцо+чуть молока+соль, специи мука, консистенции как сметана.макала листик капусты в кляр и обжаривала на сковородке с раст.маслом.вкусно.
Ответить
Нana
Нana В ответ на Sofy
00
2017-12-18 22:44:01
#
Здорово! надо попробовать.очень легкий рецептик в приготовлении.
я готовила капустные листики в кляре. кляр самый обычный: яйцо+чуть молока+соль, специи мука, консистенции как сметана.макала листик капусты в кляр и обжаривала на сковородке с раст.маслом.вкусно.
Конечно, вкусно! а я еще проще делаю иногда, когда совсем ленюсь: капустку мелко режу, обжариваю вместе с также мелко порезанным луком, заливаю яйцом и быстренько перемешиваю на сковороде, до тех пор пока яйцо не свернулось.
Ответить
Sofy
Sofy В ответ на Нana
00
2017-12-19 12:32:33
#
Конечно, вкусно! а я еще проще делаю иногда, когда совсем ленюсь: капустку мелко режу, обжариваю вместе с также мелко порезанным луком, заливаю яйцом и быстренько перемешиваю на сковороде, до тех пор пока яйцо не свернулось.
надо же сколько вариаций можно придумать.здорово!
Ответить
Megan63
Megan63
00
2018-05-02 13:28:06
#
A zaritj v duhovke ili na skovorodke? Kak dolgo i pri kakoj tempereture ih zaritj?
Ответить
Нana
Нana В ответ на Megan63
00
2018-05-02 23:02:06
#
A zaritj v duhovke ili na skovorodke? Kak dolgo i pri kakoj tempereture ih zaritj?
Здравствуйте, Megan63! Жарить на хорошо разогретой сковороде до подрумянивания.
Ответить