Капустные оладьи с плавленым сырком

Обожаю такие оладьи из капусты и плавленого сырка. Готовятся очень легко и быстро. Получаются вкусными, сочными, нежными, сытными и аппетитными. Люблю их подавать со сметаной. Вы должны их попробовать.

Рекомендую!
Ингредиенты
— 200 гр капусты
— 1 репчатый лук
— 1 плавленый сырок
— 2 яйца
— 1 ст.л. сметаны
— соль и перец по вкусу
— 2 ст.л. муки
— растительное масло для жарки

Способ приготовления
1. Нашинковать капусту, добавить соль и немного размять
руками.
2. Измельчить лук и добавить к капусте.
3. К овощам добавьте яйца, перец и сметану, все тщательно
перемешайте.
4. Затем натрите на мелкой терке плавленый сырок. Рекомендую
его за 30 минут до готовки положить в морозилку. Он тогда легко натирается и не
липнет. Перемешайте.
5. Добавьте муку и еще раз все тщательно перемешайте.
6. На разогретую сковороду с растительным маслом
выкладывайте по 1 ложке капустного теста. Жарьте с двух сторон до золотистого
цвета.
Капустные оладьи с плавленым сырком готовы! Приятного аппетита!