Способы украшения фаршированных яиц
2019-04-01 17:03:08
При подаче фаршированных яйц можно сделать белок более выразительным, подкрасить их различными способами.
Очищенное вареное яйцо опустить в воду с натуральными красителями
Или опустить в пищевой краситель вареное яйцо, слегка повредив скорлупу, но не снимая ее
Или украсив срез с помощью специй, мелко порезанной зелени, или рыбной икры (мойвы, трески, икры тобико, икры летучей рыбы, селедочной икры), семян мака или кунжута, даже просто с помощью мелко истолченных хлебных крошек.
Написать комментарий
4 комментария
ЛАРИСА
2019-04-02 22:43:47
красота!
Ответить
Нana
ЛАРИСА
2019-04-05 02:47:45
красота!
Забирайте идеи в копилку — они просты в исполнении.
Ответить
Teo
2019-04-15 21:56:39
Зачетная придумка!
Ответить
Нana
Teo
2019-04-16 07:59:52
Зачетная придумка!
Спасибо! Ну а что? Не только же скорлупу красить.
Ответить