Сыр в шоколаде
Понадобится: сыр пармезан, шоколад горький — 200 г, масло сливочное — 40 г.
Нарезаем сыр кусочками. Каждый кусочек пармезана наколоть на шпажку. Шоколад разломать на кусочки, добавить масло и растопить, помешивая, на водяной бане. Каждый кусочек сыра погрузить в растопленный шоколад, полностью покрывая сыр шоколадом.
Выкладывать шпажки с сыром в шоколаде на пищевую пленку. Пока шоколад не застыл, можно обсыпать его орехами. Охладить, переложить на блюдо и подать на стол.
Написать комментарий
6 комментариев
Галина
2018-12-04 09:57:46
ОПА!!! Такого я еще не видела и не знала!!! Люблю сыр и шоколад, но чтоб так… Интересно, а в фонюшнице если так сделать? Или надо, чтоб шоколад застыл?
Ответить
Нana
2018-12-04 16:52:04
ОПА!!! Такого я еще не видела и не знала!!! Люблю сыр и шоколад, но чтоб так… Интересно, а в фонюшнице если так сделать? Или надо, чтоб шоколад застыл?
Макать в теплый шоколад и сразу съедать тоже можно. С застывшим шоколадом — «долгоиграющий» вариант.
Ответить
Галина
2018-12-04 17:19:34
Макать в теплый шоколад и сразу съедать тоже можно. С застывшим шоколадом — «долгоиграющий» вариант.
на новогодних каникулах обязательно попробую
Ответить
Нana
2018-12-04 17:25:36
на новогодних каникулах обязательно попробую
Конечно, попробуйте.
Ответить
Галина
2018-12-04 17:27:52
Конечно, попробуйте.
с винцом.Собственного приготовления.Побалдею
Ответить
Нana
2018-12-04 17:44:03
с винцом.Собственного приготовления.Побалдею
Прямо в точку!
Ответить