Шарлотка с целыми яблоками (любимый рецепт)
2018-09-30 05:30:34
ИНГРЕДИЕНТЫ
яблоко 800 г
Для теста:
яйца 3 шт
сахар 50 г
растительное масло 60 мл
мука 260 г
разрыхлитель теста 1 ч л
вода газированная 100 мл
ДЛЯ КРОШКИ:
мука 90 г
сахар 35 г
масло сливочное 50 г
соль
|
Яйца и сахар взбиваем в чаше 5 минут, до пышной массы.
Яйца и сахар взбиваем в чаше 5 минут, до пышной массы.
|
Добавляем растительное масло
Добавляем растительное масло
|
Просеиваем муку и разрыхлитель
Просеиваем муку и разрыхлитель
|
Вливаем минеральную газированную воду и хорошенько перемешиваем
Вливаем минеральную газированную воду и хорошенько перемешиваем
|
Яблоки очищаем от шкурки (у меня яблоки домашние шкурку не счищала), удаляем серединку, равномерно распределяем по форме и заливаем сверху тестом. Равномерно распределяем
Яблоки очищаем от шкурки (у меня яблоки домашние шкурку не счищала), удаляем серединку, равномерно распределяем по форме и заливаем сверху тестом. Равномерно распределяем
|
Готовим крошку, смешиваем муку, сахар и охлажденное сливочное масло. Крошку высыпаем сверху на шарлотку.
Готовим крошку, смешиваем муку, сахар и охлажденное сливочное масло. Крошку высыпаем сверху на шарлотку.
|
Выпекаем в духовке при 180С 45-50 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита)
Выпекаем в духовке при 180С 45-50 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита)
Написать комментарий
2 комментария
Нana
2018-09-30 22:51:49
Очень интересно!
Ответить
mamania555
2018-10-01 19:22:54
Действительно интересно! Надо будет попробовать.
Ответить