Куриная печень в яичной заливке
Понадобится: 500гр. отварной куриной печени, 8 сырых и пять вареных яиц, растительное масло, зелень, соль, перец — по вкусу.
Печень и вареные яйца мелко нарезаем, добавляем зелень и слегка взбитые с солью и перцем сырые яйца. Перемешиваем, застилаем форму для запекания пергаментом, слегка смазанную маслом, выливаем смесь и ставим в духовку минут на тридцать. После приготовления остужаем, убираем в холодильник.
Хочу сделать, смотрится превосходно. Спасибо.
Хочу сделать, смотрится превосходно. Спасибо.