Закуски Создать posts Хумус простой рецепт за 10 минут Katya BivKen ШЕФ 2019-02-09 20:31:32 Ингредиенты: фасоль белая отвареная - 270 г. чеснок - 2 зубчика сок лимона - 1/2 шт. кунжут - 25 г. растительное масло - 3 ст.л. (у меня кокосовое) соль перец паприка - 1 ч.л. куркума - 1/2 ч.л. мускатный орех - щепотка вода - 2 ст.л. (при необходимости добавить) Приготовление: 1. Для начала нужно отварить фасоль, я беру один стакан, сначала замачиваем на ночь, затем отвариваем примерно 2 часа, до готовности. Можно взять консервированную фасоль, тогда хумус Вы приготовите за 10 минут. 2. Берем 270 ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Рулет из сельди с плавленым сыром Елена Lusika 2019-02-09 11:42:02 Всем привет! Предлагаю приготовить вкусную закуску из сельди и плавленого сыра. Отлично смотрится на праздничном столе. Любители селедки оценят!!! Нам понадобится: 1.Сельдь малосольная — 1шт(500-600г) 2.Огурец свежий — 1шт 3.Плавленный сыр (мягкий) — 100г Способ приготовления: 1.Нарезаем соломкой огурец. 2.Разделаем селедку так, чтобы получились две филейные половинки. 3.Филе кладем на пищевую пленку, слегка отбиваем кухонным молотком.Смазываем сыром и посыпаем нарезанным огурцом. 4.Аккуратно з... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Морковно-ореховый сыр Нana 2019-02-08 00:45:02 Нарежьте морковь кубиками и потушите на сливочном масле до полумягкого состояния. Натрите сыр. Измельчите листья петрушки, грецкие орехи и арахис. Выложите орехи, зелень и сыр к моркови на сковороду. Тщательно и интенсивно мешайте, пока расправляется сыр. Выложите массу на пергамент, сформируйте колбаску. Немного остудите, заверните и положите в холодильник минимум на 8 часов. Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Густой КРЕМ-СЫР из замороженного кефира FooDee 2019-02-07 14:22:36 Предлагаю приготовить творожный крем-сыр из обычного кефира. В результате получается мягкий однородный и густой крем-сыр, который хорошо держит форму. Из такого крем-сыра можно сделать как соленую закуску, добавив зелень, чеснок, перец, соль, так и сладкий крем для торта. Ингредиенты: Кефир 2,5% – 900 гр Видео: 1. Кефир предварительно полностью заморозить, оставив его вморозильной камере на 12-24 часа. Сито выстелить 4 слоями марли. Переложить намарлю замороженный кефир. Накрыть сверху марлей. ... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Сыр, жаренный в листьях нори Нana 2019-02-04 21:10:50 Понадобится: сыр, листы нори, масло для жарки, кунжут. Сыр нарезать толстыми кусочками (около 1 см). Нори разрезать вдоль по полосочкам нужного размера, развернуть и слегка смочить водой. Выложить на нори кусочки сыра и завернуть. Сковороду с маслом разогреть и обжарить сыр с двух сторон, по минуте каждую. Посыпать жареный сыр в нори кунжутом. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Как почистить и разрезать ананас красиво Katya BivKen ШЕФ 2019-02-04 20:58:11 Ингредиенты: ананас Приготовление: 1. Для начала срезаем верхушку и низ ананаса. 2. Далее тонким слоем срезаем шкурку, оставляя глазки. Ананас практически уже очищен. 3. Теперь наискосок аккуратно вырезаем глазки. Таким способом получается минимум отходов мякоти. 4. Разрезаем ананас на две части по длине, и каждую еще на две части. 5. Срезаем твердую серединку. 6. Нарезаем пластиками и раскладываем на тарелку. 7. Сверху украшаем верхушкой и подаем к праздничному столу) Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Рулетики из печени с начинкой Нana 2019-01-30 18:28:51 Печень куриная 500 гр., молоко 200 гр., яйца 2 шт, мука 3-4 ст.л., соль , перец Печень промыть, очистить, провернуть через мелкую решетку мясорубки. Добавить молоко, яйца, соль и перец, муку. Хорошенько перемешать. Испечь тонкие блинчики. Приготовим начинку. Начинка может быть любой на ваш вкус. На каждый блинчик положить немого начинки/намазки и свернуть рулетиком. ⠀ Мне нравится1 11 Добавить в закладкиНазначить теги Салат за 5 минут "ОБЪЕДЕНИЕ" - Рецепт-выручалка, когда гости на пороге! Вкусный салат на скорую руку lyupopova 2019-01-30 18:05:12 Всем привет! Предлагаю приготовить быстрый салат с морковью по-корейски и копченой колбасой. Этот салат очень простой в приготовлении, но он точно удивит ваших гостей своим непередаваемым вкусом. ИНГРЕДИЕНТЫ 300 гр. моркови по-корейски 100 гр. копченой колбасы 100 гр. сыра 1-2 ст.л. майонеза ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 100 г копченой колбасы нарезаем соломкой. 100 г сыра натираем на крупной терке, сыр у меня полутвердый. Собираем салат. В салатник выкладываем 300 г моркови по-корейски. Добавляем на... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Огурцы с мясом (по-корейски) Нana 2019-01-29 00:49:38 Понадобится: говядина 300 г, огурец 3 шт, лук репчатый 1 шт, перец сладкий 1 шт, чеснок 2 зубчика, перец красный жгучий 0,5 ч.л, перец черный 0,5 ч.л, уксус 9% 1 ч.л, соевый соус 2 ст.л, сахар 0,5 ч.л, оль 1 ч.л, масло растительное 3 ст.л. Подготовьте продукты: вымойте и очистите овощи, обсушите мясо. Огурцы порежьте на половинки вдоль, потом каждую половинку еще на 4 части. Добавьте к ним соль, перемешайте и оставьте, чтобы стекал сок, на 15 минут. Порежьте мясо поперек волокон тонкими брусочками. От... Мне нравится1 6 Добавить в закладкиНазначить теги Запеканка из куриной печени Нana 2019-01-28 23:54:41 Понадобится: печень куриная - 500 г, яйцо куриное (вареные - 5 шт., сырые - 7 шт.) -12 шт, вареная морковь - 1 шт, лук зеленый, зелень (любая), соль, перец - по вкусу. Вполне можно добавить и другие овощи. Куриную печень обжарить на подсолнечном масле буквально пару минут, чтоб только запечаталась корочкой. Вареные яйца и морковь порезать крупно. Смешать печень, яйца, морковь и порезанную зелень. Сырые яйца хорошо взбить, посолить, поперчить и влить к печени. Хорошо перемешать. Форму для запекания смаз... Мне нравится2 4 Добавить в закладкиНазначить теги Малосольная скумбрия – 2 способа посола рыбы Katerina 2019-01-28 07:54:11 Всем большой привет! Делюсь с Вами двумя рецептами посола скумбрии: сухим способом и с помощью маринада. Оба варианта достойны внимания, рыбка получается нежной, пряной, ароматной и безумно вкусной. Ингредиенты Для маринада Вода – 500 мл. Соль – 2 ст.л. (50 гр.) Сахар – 1 ст.л. (25 гр.) Смесь перцев - 10-15 шт. Кориандр в зернах – 1/3 ч.л. Гвоздика – 4-5 шт. Лавровый лист – 1 шт. Сухой посол Соль –3 ст.л. (75 гр.) Сахар – 1 ст.л. (25 гр.) Смесь перцев – 1/2 ч.л. Гвоздика молотая - щепотка Способ приг... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Куриный рулет с фруктами Нana 2019-01-28 00:53:34 Понадобится: куриное филе 4 штуки, мандарины 3 штуки, орехи грецкие дробленные 100г, чернослив 7-10 штук, соль, специи по вкусу. Вместо мандаринов можно взять курагу. Из чернослива удалить косточки и запарить кипятком. Мандарины очистить, разобрать на дольки, удалить пленки. Надрезать куриное филе вдоль на две части (не до конца). Полученные куски, развернув, выложить на разделочную доску с расстеленной пищевой пленкой и отбить, особенно в местах надреза. Слегка посолить и поперчить мясо. Грецкие орехи... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Нут с баклажаном Нana 2019-01-27 23:45:01 Нут 100 г, баклажаны 2 штуки, оливковое масло 4 столовые ложки, кинза, петрушка, чеснок, лимонный сок 2 столовые ложки, белый винный уксус 1 столовая ложка, семена зиры 1/2 ч.л., паприка 1/2 чайной ложки, соль. Нут замочить на ночь. После слить воду, отварить до готовности в подсоленной воде 60–90 минут. Баклажаны нарезать на крупные кубики, обжарить на оливковом масле со всех сторон до румяной корочки, посолить и тушить до мягкости/готовности. Остудить. Кинзу, петрушку и чеснок измельчить, добавит... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Форшмак из селедки. Inna Ryabchenko 2019-01-25 15:50:21 Готовим дома вкусную закуску - форшмак из селедки. Очень простая в приготовлении, но такая вкусная закуска из сельди. Вкуснейшая "намазка" на хлеб к горячему чаю. Попробуйте и Вы! ИНГРЕДИЕНТЫ сельдь - 1 шт лук - 1 шт яблоко кисло - сладкое или вареный картофель - 2 шт яйца - 3 шт батон - 2 ломтика молоко - 150 мл масло сливочное - 150 гр зелень перец черный молотый соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Батон замачиваем в молоке. Сельдь отделяем от костей, яблоко очищаем от кожуры. В блендер (можно исполь... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги Закуска из сыра и яиц. Вкусная намазка на хлеб за считанные минуты. Podomashnemy 2019-01-25 00:59:35 Предлагаю вам приготовить вкусную намазку из сыра и яйца, она получается очень нежной и вкусной. Еще называют ее еврейским салатиком. Попробуйте приготовить. Ингредиенты: - 2 плавленых сырка; - 4 куриных яйца; - 2 ст. ложки майонеза; - чеснок по вкусу. Способ приготовления: Отварите яйца. Остудите. На мелкой терке натрите яйца, плавленый сырок. Выдавите чеснок через чеснокодавку, добавьте майонез и все тщательно перемешайте. Нарежьте тоненько черный хлеб и намажьте на него яично-сырную намазку. Всем пр... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 84 85 86 87 88 89 90 Последняя Показаны 1291-1305 из 1735