Кулинарная книга

Птица

Куриные отбивные с сыром

Наталья Василенко

2018-08-10 16:33:22

Нежные и очень вкусные куриные отбивные с нежным сыром подойдут как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Это нежное блюдо непременно понравится всем. Приготовим! Ингредиенты: — 2 крупных куриных филе; — 4-5 пластинок тостового сыра (можно заменить обычным твердым сыром); — 2-3 яйца; — мука; — панировочные сухари; — соль; — перец. Приготовление: Куриное филе помыть, обсушить, очистить от пленок и порезать вдоль на тонкие полоски. Полоски филе отбить через пленку или пакет, чтобы о...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

Утка в рукаве в медово-соевом маринаде

Наталья Василенко

2018-08-03 18:05:23

Любой праздничный стол украсит нежная и ароматная утка с золотистой хрустящей корочкой. Сегодня хочу предложить вам рецепт утки в рукаве в медово-соевом маринаде фаршированной рисом и овощами. Ингредиенты: — тушка утки – 2 кг.; — соевый соус — 6 ст.л.; — мед – 2 ст.л.; — чеснок – 3-4 зубка; — прованские травы – 1 ст.л.; — черный молотый перец – 0,5 ст.л.; — соль – 1 ч.л.; — рис – 1 стакан; — грибы – 200 гр.; — морковь – 2 шт.; — луковица – 1 шт.; — рукав для запекания. Приготовление: Перед маринован...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

Куриное филе в формочках

Нana

2018-07-25 23:08:19

Куриное филе - 1 кг, молоко -200 мл, картофель - 5 шт., лук - 2 шт., помидор - 3 шт., яйцо - 2 шт., твердый сыр - 200 гр., сметана - 3 ст. л., чеснок., соль, перец зелень - по вкусу Нарежьте курицу средними кусочками. Залейте мясо молоком. Оставьте в холодильнике на час, можно дольше. Пока мясо в холодильнике, сделайте порционные формочки из фольги, сложив ее в несколько слоев. Смажьте формочки растительным маслом. Перенесите их на противень. Нарежьте картофель тонкими ломтиками. Выложите на дно формоч...

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

КУРИЦА на БАНКЕ - проще не бывает!!! Мясо сочное, а корочка хрустящая!

tigrina

2018-07-25 11:23:14

Приветствую всех. Сегодня я готовлю курицу, запеченную на банке. Готовить курицу на банке совсем несложно, мясо получается, очень вкусным и сочным, а корочка хрустящей. Для приготовления потребуются следующие продукты: курица - 2-2.5 кг чеснок - 5 зубчиков майонез -3 ст.л. базилик – 1 ч.л. куркума -1 ч.л. лавровый лист – 2 шт. душистый перец – 4 горошины соль – 2 ч.л. (по вкусу) Приготовление: Курицу вымыть и просушить салфетками. Теперь приступаем к приготовлению соуса для смазывания курицы. Чес...

Мне нравится

10

Добавить в закладки

Назначить теги

Куриное филе запечённое в духовке

Наталья Василенко

2018-07-18 20:09:54

Часто для приготовления закусок или бутербродов мы используем запеченное куриное филе. Рецептов приготовления филе в духовке много, но наиболее удачным является рецепт запекания в фольге с ароматной паприкой. Впрочем, специи вы можете подобрать по вашему вкусу. Ингредиенты: — 2 куриных филе; — 3 чайные ложки паприки; — 1,5 чайные ложки соли; — 0,5 чайной ложки черного перца; — 1 ст. ложка растительного масла. Приготовление: Филе вымыть, удалить пленки и прожилки и обсушить полотенцем. Смешать папр...

Мне нравится1

4

Добавить в закладки

Назначить теги

Куриные котлеты с сыром

Наталья Василенко

2018-07-15 19:26:44

Предлагаю вашему вниманию рецепт куриных котлет с плавленым сыром. Это очень нежное блюдо непременно понравится вашим домочадцам. Ингредиенты: — 2 куриных филе (400-500 грамм); — 3 куриных стейка (400 грамм); — 1 средняя луковица; — 100 грамм плавленого сыра; — мука или панировочные сухари; — растительное масло для жарки. Приготовление: Куриное филе, стейки и лук порезать и пропустить через мясорубку. Можно использовать куриный фарш. Готовый фарш посолить, поперчить. Плавленый сыр порезать пластинами....

Мне нравится1

3

Добавить в закладки

Назначить теги

Куриное филе в особом кляре

Наталья Василенко

2018-07-13 19:53:07

Мои домочадцы не любят куриное филе из-за его сухости. Но перед курочкой, приготовленной по этому рецепту, просто невозможно устоять. Куриное филе в особом кляре готовится очень быстро и так же быстро съедается. Ингредиенты: — куриные грудки — 2 шт (750 г.); — яйца — 2 шт.; — мука — 2 ст.л. с верхом; — прованские или итальянские травы, можно заменить зеленью петрушки; — соль; — перец; — приправа «карри»; — тертый сыр — 50 г. (по желанию). Приготовление: Грудки порезать на порционные кусочки, натереть...

Мне нравится1

3

Добавить в закладки

Назначить теги

181. Курица с фасолью в соусе

Рюмкина Юнга

2018-07-11 02:18:50

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Я к вам сегодня с очередным простым, быстрым и при этом необычным блюдом. Как может сочетаться простота с необычностью? Да просто однажды кому-то приходит в голову смешать два простых ингредиента, которые раньше не смешивали, и получается что-то новое и необычное В данном случае кто-то когда-то придумал смешать соевый соус с апельсиновым соком. Добавить ещё несколько столь же простых ингредиентов и приправить этой смесью стручковую фасоль с каким-нибудь мясом или р...

Мне нравится1

6

Добавить в закладки

Назначить теги

Куриное филе «Зебра»

Наталья Василенко

2018-07-07 15:42:50

Вообще когда готовишь куриное филе, оно очень часто получается сухое и не сочное. Но этот рецепт, делает куриное филе очень сочным, пикантным и вкусным. Предлагаю вашему вниманию вкусное и ароматное куриное филе «Зебра». Ингредиенты: — Филе куриное — 500г; — Твердый сыр — 200г; — Помидоры – 2-3 шт; — Сметана — 50г; — Чеснок -3-4 дольки; — Соевый соус — 50 мл; — Петрушка – несколько веточек; — Соль — по-вкусу. Приготовление: 1. Сделать маринад для мяса: смешать соевый соус с рубленой петрушкой и выдавле...

Мне нравится1

3

Добавить в закладки

Назначить теги

181. Курица и сосиски в соусе и духовке: лимонно-горчичный маринад

Рюмкина Юнга

2018-07-07 12:50:20

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Во первЫх строках хочется процитировать свои же слова из ролика: очень вкусный маринад! Обязательно попробуйте! Один из самых любимых у нас в последнее время. Странно каждый рецепт описывать в превосходных тонах, но как иначе, если я несу в Интернет видео-версии только ОЧЕНЬ понравившихся рецептов? :) У меня есть папка под названием "Можно для разнообразия" - рецепты из этой папки имеют мало шансов попасть к нам на канал :) У нас методично экранизируется папка "Готови...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

180. Восточные макароны по-флотски

Рюмкина Юнга

2018-07-04 02:15:25

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Вот, знаете, бывают рецепты, которые вся семья единогласно признаёт вкусными; бывают рецепты на любителя, когда он очень нравится кому-то одному из семьи; бывают рецепты такие вкусные, что "всегда готовить!". А бывают рецепты гениальные. Как этот. Это золотые самородки, которые годами и десятилетиями лежат где-то в глубинах Интернета. Люди в этих глубинах копаются в поисках золота, но все промахиваются мимо и никто его не может найти. И однажды кому-то везёт - в д...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Рулеты из кабачков с курицей на шпажках

Inna Ryabchenko

2018-06-29 16:39:49

В честь праздника хочется приготовить что-нибудь необычное? Кабачковые рулетики с курицей – великолепный выбор. Нежные, аппетитные и простые в приготовлении, они заняли достойное место в кулинарных книгах. Особый плюс блюда заключается в том, что рулеты из кабачка и курицы совсем простой. Ингредиенты: кабачки 3 штуки помидоры 1 штука куриные грудки 1 штука сыр твердый 150 граммов чеснок 2-3 зубчика майонез 4-5 ст. ложек зелень петрушки по вкусу Способ приготовления:

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

177. Куриный козинак: куриное филе, обжаренное в кунжуте

Рюмкина Юнга

2018-06-23 01:57:29

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Возможно, вы уже читали некоторые из слов, написанных ниже (у меня в этот раз так задумано :)). Опять у нас рецепты вышли парой в один день: для мальчиков "куриный козинак", а для девочек смузи :) Хотя-а-а... Бывают такие мальчики и такие девочки... Я, например, могу мясо смузями запивать :))) Если вы не видите где-то поблизости рецепт "Смузи банан-шпинат-клубника", наберитесь терпения - он появится на днях. А сейчас будьте особенно внимательны, если вдруг ещё не знае...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Нежная курочка в топлёном молоке

Наталья Василенко

2018-06-19 20:58:47

Ваши домашние любят нежную курочку? Тогда этот рецепт именно для вас! Нежная курочка в топленом молоке в моей семье съедается мгновенно! Ингредиенты: — 1 куриное филе (из грудки или куриного гуляша); — 30 гр. сливочного масла; — 1 стакан топленого молока; — 2 ст.л. сметаны; — соль — черный молотый перец. Приготовление: 1.Куриное филе порезать на полоски, натереть солью и перцем. 2.Сливочное масло растопить в сковороде. Слегка обжарить полоски курицы. 3.Небольшую форму натереть сливочным маслом. В...

Мне нравится1

11

Добавить в закладки

Назначить теги

СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ по-гавайски. Можно Готовить хоть каждый день – Просто и Вкусно!

Аниканова

2018-06-19 12:17:16

Совсем недавно открыла для себя этот чудесный рецепт котлет. Получаются они, за счет овощей, очень сочные, невероятно просты в приготовлении, а их вкус просто невозможно передать. Готовлю теперь котлеты только так, попробуйте и Вы, уверена, что не пожалеете! Ингредиенты: Куриное филе – 400 г Кукуруза консервированная – 150 г Сладкий перец – 150 г Лук – 100 г Чеснок – 2 зуб. Кабачок – 150 г Морковь – 100 г Яйцо – 1 шт. Молоко – 2 ст. л. Мука – 100 г Соль, перец – по вкусу Растительное масло для жарки – 150...

Мне нравится

7

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → Первая 47 48 49 50 51 52 53 Последняя

Показаны 736-750 из 827