Мои "обязательные" котлетки из минтая + соус! Те,кто рыбу особо не едят, уплетают их с удовольствием
Продукты:
-филе минтая-500гр
-лук-1шт
-хлеб белый-2ломтика
-молоко-150мл
-яйцо-1шт
-соль-по вкусу
-зелень-укроп
-масло сливочное-20гр+растительное-1ст.л.
-панировочные сухари-1ст.л. в фарш + для панировки
масло растительное-для жарки котлет
для соуса:
-йогурт классический или сметана-100гр
-маринованные или соленые огурцы-2-3шт
-соль, перец-по вкусу
-укроп+кинза
-лимон-1/2ст.л.
-сахар-1ст.л. или по вкусу
Написать комментарий
Нет комментариев