Мое открытие - сыр для жарки

На днях открыла для себя невероятную вкуснятину — сыр для жарки! Решила и вам рассказать, а то вдруг кто-то тоже не знает.

Мы летом обычно жарили сулугуни на мангале, но тут главное не зазеваться, потому что он плавится и может убежать)))

А сыр для жарки — это полутвердый белый сыр, который идеально жарится на сковородке, гриле, мангале. Он не течет, не плавится и не теряет форму! Он очень слабосоленый, и как по мне, так к нему идеально подошел бы брусничный джем.

Поджаренный тост, джем и жареный сыр — идеальный бутерброд на завтрак! Так что если где-то увидите, то возьмите на пробу.

Я брала вот такой

Его можно есть на бутербродах, делать с ним закуски или добавлять в салаты.