Вкуснейший отрывной пирог со шпинатом и творогом.Рецепт домашнего пирога.

Вкусный домашний пирог со шпинатом и творогомэто очень вкусно..Можно подать с кефиром, сметаной или натуральным йогуртом.Пирог получается очень мягким, нежным и на одном кусочке трудно остановиться.Рецепт легкий и простой.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Вода – 125 мл

Дрожжи – 12 гр свежих (4 гр сухих)

Сахар – 1 ч.л.

Мука – 230 – 250 гр

Соль – 0,5 ч.л

Сливочное масло – 60 гр

Яичный белок – 1 шт

Для начинки:

Шпинат – 250 -270 гр

Творог – 250 гр

Йогурт – 3 ст.л. с горкой

Яйцо – 1 шт

Соль

Дополнительно:

Сезам

Яичный желток – 1 шт

Молоко – 1 ст.л.

Сливочное масло – 15 гр

Форма для выпечки – диаметр 26 см